fromage - Céci-bon

12 septembre 2013

Muffins aux girolles et Maroilles

Suite au harcellement culinaire de Sandrine du blog Cuisine et cigares quant au MM#38, je me suis vue dans l'obligation de réaliser de délicieux muffins! Imaginez un peu le drame!! Non, sérieusement, j'avais été intriguée par cette histoire de MM#......

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Tags: champignons, Maroilles, Fromage, Muffins, Muffins salés, Emmental, Girolles

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31 juillet 2013

Sandwich aux boulettes de Joey

Ceux et celles qui ont vu la série Friends connaissent sans doute le rapport qu'entretien Joey Tribbiani avec la nourriture et en particulier les sandwiches! Dans un des épisodes, alors que les 3 friends sont en planque avec le copain flic de Phoebe,...

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Tags: Tomates, Fromage, Pain, Boeuf, Boulettes

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28 juin 2013

Chiken burger

Je vous proposais hier les bun's pour burgers et comme vous l'aurez compris je m'en suis servie pour faire des chiken burgers. Miam, miam, on s'est régalé!! Pour 2 personnes : 2 pains à burger (Ici clic) 2 escalopes de poulet 4 tranches de fromages à...

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Tags: Poulet, Tomates, Fromage, Salade, Burger, Oignons frits

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15 juin 2013

Pizza boeuf, aubergine et champignons

Voilà une petite idée de pizza suite à une inspection de mon frigo :) Et ben on s'est régalé! Pour 1 pizza : 1 pâte à pizza (Ici clic) 1 brique de Tomacoulis 1 tomate 1 petite boite de champignons 120g d'émincés de boeuf 1/2 aubergine Du fromage à pizza...

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Tags: champignons, Pizza, Sauce tomates, Aubergine, Tomates, Fromage, Boeuf

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17 mai 2013

Cannellonis au jambon et 4 fromages

J'avais cette idée fixe de faire des cannellonis au fromage. Ben voui, encore une idée fixe lol! Mais les farcir qu'avec du fromage, ça aurait peut-être fait un peu trop. Du coup, j'ai choisi d'y ajouter du jambon et le résultat était délicieux! Pour...

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Tags: jambon, oeufs, Crème fraiche, Fromage, Mascarpone, Gorgonzola, Mozzarella, Parmesan, Cannellonis

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22 avril 2013

Croque Raclette

Une envie de Croques, du fromage à raclette dans le frigo (et par ce temps une grosse raclette bourrative n'est pas très tentante), ok, alors on va faire des croques façon raclette. Avec un bon pain de mie maison, c'était super bon! Pour 2 personnes :...

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Tags: jambon, pommes de terre, Fromage, Pain, Raclette, Fromage à raclette, Pain de mie, Croques, Croques Monsieur

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17 avril 2013

Mille-feuille de tomate à la mousse de jambon + chips de parmesan

Je vous propose aujourd'hui un mille-feuille revisité. Allez savoir d'où m'est venue cette idée de faire une tomate?! Cette entrée est pleine de fraîcheur mais je conseille plutôt de prendre des petites tomates. Les miennes étaient énorrrmmmeees, et une...

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Tags: jambon, Tomates, Fromage, Parmesan, Mille-feuille, Chips, Mousse, Mousse de jambon

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3 mars 2013

Seconde mise à l'honneur

Bonjour à tous et toutes, En ce dimanche je vous propose ma seconde mise à l'honneur. Il s'agit de Marianne (Pouic pouic) du blog La cuillères aux mille délices que je remercie pour son soutien et sa confiance. Elle a été l'une des premières à me suivre,...

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Tags: pommes de terre, Porc, Vin Blanc, Pâtes, Fromage, Parmesan, Sucre

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26 février 2013

Muffins au Maroilles

Je la mettais à l'honneur il n'y a pas longtemps, aujourd'hui, c'est à moi de tester une de ses recettes. C'est donc chez ma copine Sandy miam miam qui nous avait proposé ces délicieux muffins au Maroilles lors de son anniversaire que j'ai trouvé cette...

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Tags: jambon, Maroilles, Fromage, Gruyère, Muffins, Muffins salés

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20 février 2013

Racliflette et 3ème place défi " rois des régions"

Voici un petit plat inspiré par mon homme, oui oui, à la "question qu'est-ce que tu voudrais manger?" j'ai enfin eu une réponse lol! Il m'a demandé de faire des cassolettes comme les sabots que l'on mange dans un restaurant de la ville : La petite ferme....

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Tags: jambon, pommes de terre, Lardons, Vin Blanc, Fromage, Crème liquide, Salade, Raclette, Fromage à raclette, Oignons

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6 février 2013

Galette raclette

Un peu de dépaysement! Encore, euh ben oui lol en ce moment j'en ai un peu marre de la grisaille de ma ville, mais cette fois, avec ces galettes bretonnes en mode raclette je me suis replongée dans des souvenirs pour voyager. Un vrai régal avec une bonne...

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Tags: jambon, pommes de terre, Fromage, Raclette, Crêpes, Crêpes blé noir, Fromage à raclette

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14 janvier 2013

Gaufres de Pommes de Terre

J'ai trouvé cette super recette sur le blog Dans vos Asiettes que je vous invite fortement, si vous ne connaissez pas déjà, à visiter! Il y a plein d'autres recettes que j'aimerais tester et aux vues du régal de cette gaufre, je vais y regarder de plus...

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Tags: jambon, oeufs, pommes de terre, Gaufres, Fromage, Crème liquide, Lait, Gruyère, Paprika, Raclette

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7 janvier 2013

Couronne des rois du ch'ti

Ce mois ci le défi de Recettes de cuisine est : Les rois des régions. Et dans le Nord, on a ce délicieux fromage qu'est le Maroilles (si si! Lol). Je propose donc cette recette, sorte de Flamiche revisitée en couronne des rois. Ca fond, c'est du pur régal!...

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Tags: Maroilles, Fromage, Crème liquide, Beurre, Crème, Farine, Lait, Levure, Galette

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21 novembre 2012

Nouilles aux 4 fromages

Pour 2 personnes : 200g de nouilles 50g de Mascarpone 100g de Gorgonzola 1/2 boule de Mozzarella du Parmesan rapé Poivre (et sel si vous souhaitez) Cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet. Dans une casserole, mettre à fondre le mascarpone avec le...

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Tags: Pâtes, Fromage, Mascarpone, Gorgonzola, Mozzarella, Parmesan

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22 octobre 2012

Paninis burger

Pour 4 personnes : 4 pains à paninis : http://cecibon2.canalblog.com/archives/2012/10/22/25399753.html 4 steacks hachés 4 tranches de fromage spécial hamburger 1 tomate Sauce spéciale hamburger Faire cuire les steacks hachés à point dans une poêle. Couper...

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Tags: Panini, Fromage, Steack haché

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