Céci-bon

2 août 2013

Tagliatelles au saumon et lait de coco

Petite pioche chez ma copinette Emilie du blog... Les recettes de choupette. Un délicieux plat de pâtes au saumon et lait de coco qui a régalé toute la tablée :) Merci pour cette belle et délicieuse recette! Pour 2 personnes (j'ai juste ajouté quelques...

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Tags: poisson, Pâtes, Saumon, Curry, Gingembre, Lait de coco, Curcuma, tagliatelles

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16 juillet 2013

Mac and cheese

On entend souvent parler, dans les films ou les séries tv américaines, des fameux macaronis au fromage. Il me fallait donc tester ces pâtes pour mieux comprendre pourquoi elles avaient tant de succès. Eh bien c'est parce que c'est trop bon :) C'est pas...

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Tags: béchamel, Chapelure, Gruyère, Macaronis, cheddar

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11 juillet 2013

Lasagnes au boeuf

Je me suis aperçue que j'avais déjà fait quelques lasagnes aux saveurs différentes sans avoir jamais fait au boeuf! Il me fallait donc remédier à la situation et c'est maintenant chose faite :) Pour 3 personnes : 9 feuilles de lasagnes 350g de boeuf haché...

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Tags: champignons, béchamel, Sauce tomates, Lasagnes, Pâtes, Boeuf, Maïzena

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6 juillet 2013

Risotto aux crevettes au curry

J'aime beaucoup les risottos car toujours avec la même technique de préparation mais en changeant quelques ingrédients on se régale toujours! Cette fois -ci, j'ai choisi de le réaliser avec des crevettes et nos bidons étaient ravis :) Pour 3 personnes...

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Tags: champignons, Vin Blanc, Curry, Riz, Oignon, Crevettes, Bouillon, risotto

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17 mai 2013

Cannellonis au jambon et 4 fromages

J'avais cette idée fixe de faire des cannellonis au fromage. Ben voui, encore une idée fixe lol! Mais les farcir qu'avec du fromage, ça aurait peut-être fait un peu trop. Du coup, j'ai choisi d'y ajouter du jambon et le résultat était délicieux! Pour...

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Tags: jambon, oeufs, Crème fraiche, Fromage, Mascarpone, Gorgonzola, Mozzarella, Parmesan, Cannellonis

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10 mai 2013

Risotto aux légumes de couscous et boulettes de boeuf

Le voici, le risotto que j'ai préparé pour le concours de Melly du blog Fishcustard. Aux vues des gentils commentaires que vous m'avez laissé sur le risotto de cabillaud j'ai la pression avec celui-ci, lol! J'espère qu'il vous plaira :) Pour coller au...

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Tags: Aubergine, Tomates, Boeuf, Boulettes, Carottes, Riz, Courgette, risotto, Pois chiches

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25 avril 2013

Cavatelli pugliesi aux crevettes

Quand j'ai vu ces jolies pâtes j'ai eu envie de les tester. En retournant le paquet, j'ai découvert une recette sympa qui m'a donné d'autant plus envie. Après un très léger remaniement de la recette, voici ce que ça donne :) Pour 3 personnes : 260g de...

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Tags: Pâtes, Tomates, Tomates cerises, Piment, Courgette, Crevettes

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15 avril 2013

Fettuccine aux boulettes de boeuf à la sauce tomates

Petite idée de plat comme ça. Je ne savais pas quoi acheter comme viande et j'ai trouvé ces boulettes de boeuf. J'ai donc concocté cette petite recette qui nous a bien plu. Pour 3 personnes : 300g de Fettuccine fraîches 4 tomates Huile d'olives Vin blanc...

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Tags: Sauce tomates, Vin Blanc, Pâtes, Tomates, Crème liquide, Boeuf, Boulettes, Oignons, Fetuccine

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8 avril 2013

Cannellonis au thon

Encore une idée de recette qui me trottait dans la tête et qui a fortement régalé mon homme puisque je pensais en avoir fait beaucoup mais il a tout englouti!! Pour 3 personnes : 9 cannellonis 1 boîte de thon 250g de ricotta 5 olives noires (ou plus selon...

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Tags: béchamel, Olives, Maïzena, Parmesan, Lait, Thon, Concentré de tomates, Olives noires, Cannellonis

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16 mars 2013

Risotto poulet/champignons

Me voilà nez à nez avec un frigo presque vide, aïe aïe aïe mais qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire à manger? Bon quasi vide, ça veut dire qu'il y a quand même quelque chose dedans, pas de panique! J'apperçois des émincés de poulet qui appellent...

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Tags: champignons, Poulet, Vin Blanc, Crème liquide, Parmesan, Riz, Huile d'olive, Oignons, risotto, émincés de poulet

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12 mars 2013

Gratin de macaronis au poulet, sauce tomates

J'avais envie d'un gratin en mode régressif et ayant trouvé en faisant les courses de beaux émincés de poulet, j'ai imaginé cette recette. On y retrouve un mélange du gratin de pâte au gruyère et des pâtes à la sauce tomates qu'on adore manger quand on...

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Tags: Poulet, Sauce tomates, Pâtes, Crème liquide, Concentré de tomates, Gratin, Emincés de poulet, Emmental, Macaronis

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24 février 2013

Riz cantonnais

Ca faisait un moment que j'avais dit à ma copine Emilie du blog Les recettes de choupette que je testerais sa recette de riz cantonnais. Elle avait réalisé un assortiment de plats asiatiques vraiment très appétissant (je vous invite à aller voir)! Voili,...

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Tags: jambon, oeufs, Petits pois, Riz, Omelette, Dés de jambon, Riz cantonnais

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28 janvier 2013

Pâtes au chorizo

Me voilà aujourd'hui partie partager les souvenirs d'enfance de Vovone du blog Suis moi en cuisine. Une bonne petite recette (Ici clic) facile et rapide comme j'aime. A refaire! (ou à faire d'ailleurs pour vous qui me lisez ^^). Sa recette étant pour...

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Tags: Pâtes, Carottes, Oignon, Paprika, Chorizo

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21 novembre 2012

Nouilles aux 4 fromages

Pour 2 personnes : 200g de nouilles 50g de Mascarpone 100g de Gorgonzola 1/2 boule de Mozzarella du Parmesan rapé Poivre (et sel si vous souhaitez) Cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet. Dans une casserole, mettre à fondre le mascarpone avec le...

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Tags: Pâtes, Fromage, Mascarpone, Gorgonzola, Mozzarella, Parmesan

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23 octobre 2012

Lasagnes poulet, aubergine et tomates.

Pour 4 personnes : 8 feuilles de lasagnes 2 escalopes de poulet 1 aubergine 2 tomates 1 oignon Huile d'olives Sel, poivre Herbes de provence 1 petite briquette de tomacoulis 10cl de crème liquide 1 petit verre d'eau du gruyère Laver et éplucher l'aubergine,...

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Tags: Poulet, Aubergine, Lasagnes, Pâtes, Tomates

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