curcuma - Céci-bon

750 grammes

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curcuma

27 mai 2015

Ragoût de porc

Voici un bon plat complet délicatement épicé que l'on peut aussi faire au poulet, au poisson... C'est tout simple et très bon! Pour 2 personnes : 600g d'échine de porc 1 aubergine 1 courgette 2 carottes 2 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail Sel, poivre...

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Tags: pommes de terre, Porc, Aubergine, Carottes, Viande, Gingembre, Courgettes, Curcuma

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20 juin 2014

Tajine de cabillaud

Tajine de cabillaud

Une tite envie de poisson avec de la tomate. Et hop, en cuisine. C'est parti pour un petit Tajine ;) Pour 3 personnes : 3 filets de cabillaud 1 petite boîte de tomates pelées allongées 4 tranches de citron confit 1 petit oignon Quelques olives dénoyautées...

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Tags: cabillaud, poisson, Citrons confits, Olives, Tajine, Oignon, Curcuma, Tomates allongées, Olives noires, Safran, Tomates pelées

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29 décembre 2013

Médaillons de saumon à la sauce coco et carottes au curry

Médaillons de saumon à la sauce coco et carottes au curry

En faisant mes courses, j'ai repéré ces jolis médaillons de saumon que j'ai finalement acheté sans savoir ce que j'allais en faire. Puis je me suis souvenue que j'avais un briquette de lait de coco qui attendait sagement son tour dans le placard, héhé......

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Tags: poisson, Citron, Saumon, Carottes, Curry, Riz, Gingembre, Lait de coco, Curcuma, Citron vert, Riz basmati, coco

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15 novembre 2013

Ragoût d'agneau

Ragoût d'agneau

Ayant trouvé de beaux morceaux d'agneau à faire mijoter, j'ai eu envie d'un bon ragoût. Pour 3 personnes : 5 pommes de terres moyennes 3 carottes 1 oignon 400g de selle d'agneau désossée Huile d'olive Sel, poivre Du safran 1 pincée de curcuma 1 pincée...

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Tags: pommes de terre, Carottes, Piment, Gingembre, Oignons, Curcuma, Agneau, Ragoût, Safran

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2 août 2013

Tagliatelles au saumon et lait de coco

Tagliatelles au saumon et lait de coco

Petite pioche chez ma copinette Emilie du blog... Les recettes de choupette. Un délicieux plat de pâtes au saumon et lait de coco qui a régalé toute la tablée :) Merci pour cette belle et délicieuse recette! Pour 2 personnes (j'ai juste ajouté quelques...

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Tags: poisson, Pâtes, Saumon, Curry, Gingembre, Lait de coco, Curcuma, tagliatelles

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2 mars 2013

Cuisses de poulet parfumées

Cuisses de poulet parfumées

Lors de ma 1ère mise à l'honneur, Nanoucook avait réalisé une de mes recettes. Aujourd'hui, je lui rend la pareille en testant à mon tour une recette de son blog avec ces Cuisses de poulet parfumées. Une très bonne marinade que je referais probablement...

Posté par ceci-bon à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Poulet, Volaille, Huile d'olive, Paprika, Canelle, Curcuma

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