Articles populaires

10 février 2014

Jus de pommes

Encore une boisson repérée chez Manuella du blog Aux fourneaux! Dès qu'elle en publie une j'ai envie de tester lol, et c'est un régal à chaque fois! Pour 1 bouteille (je n'ai rien changé à la recette) : 500g de pommes 1/2l d'eau 1/2 citron 1 sachet de...

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Tags: Citron, Fruit, pommes, Jus, Jus de fruits, Jus de pommes

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25 mars 2014

Brochettes de saumon marinées

Une idée de brochette qui m'a été inspirée par une des fiches recettes que m'a filé ma copine Sandy du blog Sandy-miam-miam. Une façon de manger le saumon qui change et qui est vraiment délicieuse. Je vous le conseille ;) Pour 3 personnes : 3 pavés de...

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Tags: poisson, Citron, Crème fraiche, Saumon, Brochettes, Ciboulette

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8 février 2014

Soupe poireau, lardons...

Je vous propose aujourd'hui une soupe complète et pleine de goût! Je me suis vraiment régalée avec, je n'hésiterais pas à la refaire d'ici peu :) Pour 2 personnes : 1 gros poireau 2 pommes de terre 2 carottes 1 kub'or 100g de lardons Sel, poivre 1 feuille...

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Tags: pommes de terre, Lardons, Poireaux, Carottes, Bouillon, Soupe

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28 juin 2013

Chiken burger

Je vous proposais hier les bun's pour burgers et comme vous l'aurez compris je m'en suis servie pour faire des chiken burgers. Miam, miam, on s'est régalé!! Pour 2 personnes : 2 pains à burger (Ici clic) 2 escalopes de poulet 4 tranches de fromages à...

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Tags: Poulet, Tomates, Fromage, Salade, Burger, Oignons frits

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20 mai 2013

Clafoutis aux asperges

J'avais repéré cette recette chez Stéphanie du blog Gourmandise attitude depuis un moment mais pas moyen de trouver de belles asperges vertes fraîches! J'ai fini par en avoir marre et faire la recette avec des asperges en bocal et y ai ajouté des tomates...

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Tags: Crème liquide, Clafoutis, Tomates cerises, oeuf, Asperges, Asperges vertes

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14 mai 2013

Sushis (Nigiri et Maki)

Aujourd'hui c'est opération j'ai testé pour vous ;) Il s'agit du kit sushis Tanoshi . Çà faisait longtemps que je voulais essayer d'en faire et j'ai trouvé ce kit en faisant mes courses. J'ai choisi d'essayer des nigiri-sushis à la crevette et les maki-sushis...

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Tags: Riz, Crevettes, Avocat, Thon, Sushis, wasabi

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8 mai 2013

Demi-baguette façon flammekueche

Ma copine Sandy du blog Sandy miam miam organise son 1er concours pour les 6 mois de son blog. Le principe est de réaliser une de ses délicieuses recettes et mon choix c'est donc porté sur la demi-baguette façon flammekueche. Facile, rapide et vraiment...

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Tags: Lardons, Crème fraiche, Pain, Oignon, Fromage blanc, Baguette

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19 avril 2013

Croquet aux abricots secs

Voilà maintenant un moment que j'avais repéré ce gâteau algérien chez Sabrina du blog La cuisine de Sabrina par la Cherchelloise. Il était dans ma liste à tester (qui ne cesse de s'allonger!!), j'ai enfin pu le faire et j'en suis ravie. Ça change et c'est...

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Tags: oeufs, gâteau, Maïzena, Abricots, Abricots secs, Croquet

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18 avril 2013

Cailles à la moutarde

Je m'étais laissée tenter par ces jolies cailles en faisant les courses. Oui mais voilà, je n'avais pas envie de ces fameuses cailles au raisin. La question était donc de savoir à quelle sauce on allait bien pouvoir les manger! J'ai finalement opté pour...

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Tags: pommes de terre, Vin Blanc, Moutarde, Volaille, Haricots verts, Cailles

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27 février 2013

Cookies aux Oréo

Anneauxfourneaux nous propose un concours qui a pour thème Les recettes Américaines. Super, ça c'est un thème qui m'inspire. Mais alors tout se bouscule dans ma tête... que choisir? Sucré ou salé il y a tellement de recettes typiquement américaines que...

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Tags: Cookies, Beurre, Sucre, Sucre roux, Oréo, Extrait de vanille

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25 février 2013

Escadron de crêpes-avions

Ce mois ci, le défi du site Recettes de cuisine est La crepe dans les nuages. Pas si facile comme thème, j'ai cogité un moment. Pour finir, je propose un escadron de crêpes-avions qui vole dans les nuages de chantilly vers un soleil physalis! Je me suis...

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Tags: oeufs, Chantilly, Farine, Crêpes, Sucre vanillé, Lait entier

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23 décembre 2012

Tournedos aux truffes et buchette d'omelette à la tomate

Quand le simple trounedos s'invite pour un réveillon, il décide de se parer d'un beau diamant noir. La traditionnelle bûche par jalousie a donc convoité l'omelette pour s'ajouter à ce plat en fête. Ce qui nous donne ma foi une bien jolie assiette. (Papa...

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Tags: oeufs, Crème liquide, Boeuf, Omelette, Tournedos, Truffes

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17 octobre 2012

Lasagnes au saumon et poireaux

Pour 4 personnes : 9 feuilles de lasagnes 2 petits pavés de saumon 2 poireaux moyens 2 oeufs 150g de crème fraiche épaisse 175g de mascarpone Parmesan Huile d'olive Sel, poivre Herbes de provence Eplucher et laver les poireaux. Les émincer puis les faire...

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Tags: Crème fraiche, Lasagnes, Pâtes, Mascarpone, Poireaux, Saumon

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16 octobre 2012

Home-burger!

Je voulais faire des buns à hamburger moi-même depuis un moment. J'ai trouvé une recette sur le blog de Chef Nini, un blog qui n'est pas prêt de quitter mes favoris. Il est vraiment complet, recettes sucrées ou salées, simples ou atypiques, le tout très...

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Tags: Tomates, Steack haché, Bacon, Bun's, Hamburger, Salade

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20 juillet 2015

Far breton à la rhubarbe

Voici un régal que j'avais repéré depuis un moment chez Samia du blog La cuisine de Sam-sam . J'adore la rhubarbe et j'étais intriguée par cette recette. J'ai divisé les proportions par 2. C'était super bon en plus d'être on ne peut plus simple et rapide...

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Tags: oeufs, Rhubarbe, Fruits, Far, Far breton

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13 janvier 2015

Salade de pommes de terre au cabillaud

J'avais réalisé il y a peu de temps une salade de pommes de terre au saumon avec laquelle on s'était régalé. J'ai décidé de reprendre la recette en remplaçant le saumon par du cabillaud. C'est également un régal, voire même meilleur ^^ Pour 3 personnes...

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Tags: cabillaud, poisson, pommes de terre, Tomates, Salade

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25 septembre 2014

Pizza à l'artichaut et au jambon cru

Nouvelle proposition de Prince de Bretagne pour le blog Cuisinons les légumes avec cette fois à l'honneur l'artichaut cardinal (voir leur mini-site : Ici clic). A l'ouverture du carton je n'ai pu que constater les superbes produits qui nous ont été envoyés,...

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Tags: Pizza, Sauce tomates, Jambon cru, Artichaut, Légumes

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13 juillet 2014

Pudding de gâteau à la fraise à la banane

Voici une petite idée recette qui peut vous permettre d'écouler des chutes de gâteau. En effet, lorsque l'on fait des gâteaux pour les recouvrir ensuite de pâte à sucre il y a souvent des chutes. Et pour le gâteau Orange Mécanique j'en ai eu pas mal....

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Tags: oeufs, gâteau, Banane, Fraise, Pudding

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16 avril 2014

Muffins aux pralines roses et chocolat blanc

Je reçois régulièrement la newsletter de Gloria. Pourquoi je ne sais pas car je ne me souviens pas de m'y être abonnée! Soit, c'est plutôt une bonne chose car cette fois, j'ai découvert cette délicieuse recette gourmande et sucrée. Un petit goût d'enfance...

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Tags: Chocolat blanc, Vanille, Muffins, Pralines, Pralines roses

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31 juillet 2013

Sandwich aux boulettes de Joey

Ceux et celles qui ont vu la série Friends connaissent sans doute le rapport qu'entretien Joey Tribbiani avec la nourriture et en particulier les sandwiches! Dans un des épisodes, alors que les 3 friends sont en planque avec le copain flic de Phoebe,...

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Tags: Tomates, Fromage, Pain, Boeuf, Boulettes

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9 juillet 2013

Pain de maïs

J'ai toujours été intriguée par ce pain et puis j'ai repéré la recette sur le joli blog de Anne aux fourneaux. Eh bien je lui dis un grand merci!! Qu'est-ce que c'est bon! Comme elle dit c'est plus proche du gâteau que du pain, un peu comme un quatre-quart...

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Tags: Pain, Sucre roux, Maïs, Farine de maïs, Pain de maïs

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23 mars 2013

Jus d'oranges chaud

Le voici, le voilà, le jus d'oranges chaud! Une boisson que je ne connaissais pas et que j'ai découverte sur le blog Baboune and co (Ici). Ca se boit tout seul et je pense que je vais en faire assez souvent, ça nous a beaucoup plu. Je vous propose ma...

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Tags: Gingembre, Cannelle, Jus d'oranges, Miel, Oranges

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22 novembre 2012

Papillotes de saumon à la crème

Toujours dans la simplicité, ce saumon moelleux saura vous régaler! Pour 2 personnes : 2 pavés de saumon 2 rondelles de citron 1 tomate Sel, poivre Herbes de porvence crème liquide 2 feuilles d'aluminium Préchauffer votre four à 180°. Disposer les pavés...

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Tags: Citron, Tomates séchées, Crème liquide, Saumon, Papillotes

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23 avril 2016

Pains au chocolat et croissants

Envie d'un bon p'tit déj avec des croissants et des pains chocolat maison ;) C'est tellement bon! J'ai trouvé cette recette dans le livre Encyclopédie du chocolat qui m'a été offert par ma Sandy Miam Miam. Oh que ce livre est gourmand et que je vais testé...

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Tags: Croissants, pains au chocolat, viennoiserie, déjeuner, petit déjeuner

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7 avril 2015

Mousse au chocolat

Une bonne mousse au chocolat maison, rien de tel pour bien finir un repas. J'ai testé celle de Ch. Felder qui m'avait intriguée de part la façon de la préparer. Le résultat est délicieux, aéré, justement dosé en chocolat. J'y mettrais peut-être juste...

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Tags: oeufs, chocolat, Mousse au chocolat, Mousse, Chocolat noir

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