Céci-bon

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16 janvier 2013

Macarons au chocolat

Macarons au chocolat

Les voili, les voilou : les macarons au chocolat. Depuis le temps que mon esthéticienne m'en demandait ^^. Hum, que c'est bon ces petites choses! La recette est toujours celle de chefNini Ici Clic Pour 10 macarons (ou 20 coques) : 1 blanc d'oeuf 15g de...

Posté par ceci-bon à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, chocolat, Macarons, Crème liquide, Beurre, Sucre glace, Cacao, Amandes, Blancs d'oeuf, Sucre

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2 décembre 2012

Cupcakes au caramel

Cupcakes au caramel

J'ai repéré un petit blog plein de cupcakes (entre autres) bien sympa : Cake, cook and co. Ses cupcakes au caramel beurre salé me tentaient donc les voici! Sauf qu'ils sont au caramel tout simple car pas moyen de trouver des caramels beurre salé :( Sont...

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Tags: Cupcakes, Caramel, Glaçage

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8 novembre 2012

Brownies chocolat / nougatine

Brownies chocolat / nougatine

150g de beurre 250g de chocolat 1 sachet de sucre vanillé 150g de sucre 3 oeufs battus avec une pincée de sel 60g de farine 50g de nougatine Préchauffer le four à 180° et beurrer un moule à brownie. Casser le chocolat et le faire fondre au bain-marie....

Posté par ceci-bon à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brownies, chocolat, nougatine

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30 octobre 2012

Macarons chocolat-blanc/clémentine et meringues suisses

Macarons chocolat-blanc/clémentine et meringues suisses

Comme j'aime bien faire des petits gâteaux quand je vais chez mon coiffeur et chez mon esthéticienne, mon esthéticienne m'a demander plusieurs fois si je savais faire des macarons. Et bien grâce à chefNini (oui oui encore elle :) !) je pourrais maintenant...

Posté par ceci-bon à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Clémentine, Chocolat blanc, Macarons, Meringues

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20 octobre 2012

1er cupcakes à la fraise avec glaçage au citron

1er cupcakes à la fraise avec glaçage au citron

Hummmm, ça se mange sans faim! La recette des gâteaux me vient d'une copine et franchement, je vais lui en demander d'autres (encore, lol)! Pour environ 18 gâteaux : 250g de farine 250g de fraises 170g de sucre 2 oeufs 20cl de lait 15cl d'huile de tournesol...

Posté par ceci-bon à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cupcakes, Fraise, crème au beurre

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19 octobre 2012

Cookies

Ma maman fait de très bons cookies, alors j'ai voulu essayer de les faire. Je les ai réalisé aux noix de macadamia et pépites de chocolat blanc ainsi qu'aux écorces d'oranges et pépites de chocolat noir. Pour environ 40 cookies (de taille d'environ 5...

Posté par ceci-bon à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat blanc, Cookies, Noix de macadamia, Orange, Pépites de chocolat

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