Et voici la bombe gustative qui fut notre dessert avec ma Sandy-miam-miam : un brownie. Malheur qu'il était bon!! Pour 1 brownie (moule carré 23cm) : 125g de beurre 325g de chocolat noir pâtissier 25g de cacao non sucré 60g d'huile 250g de sucre roux...

Ahhhh, je suis dans une période chocolat ^^ Et cette fois j'ai eu envie de l'association choco/poire (rien que de le dire ça me fait penser à la pub ou le chocolat nappe la poire, hummmmm que c'est gourmand) mais aussi d'un brownie. J'ai donc concilié...

A l'occasion de la fête des grands-mère, ma maman m'a demandé de lui faire son gâteau préféré : le brownie au chocolat blanc et noix de coco. (Et merci à Temperence du blog Rose rhubarbe de m'avoir indiqué que cela s'appelle un blondie, lol. Je ne connais...

150g de beurre 250g de chocolat 1 sachet de sucre vanillé 150g de sucre 3 oeufs battus avec une pincée de sel 60g de farine 50g de nougatine Préchauffer le four à 180° et beurrer un moule à brownie. Casser le chocolat et le faire fondre au bain-marie....