08 novembre 2012

Brownies chocolat / nougatine

Brownies nougatine

  • 150g de beurre
  • 250g de chocolat
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 150g de sucre
  • 3 oeufs battus avec une pincée de sel
  • 60g de farine
  • 50g de nougatine

Préchauffer le four à 180° et beurrer un moule à brownie.

Casser le chocolat et le faire fondre au bain-marie.

Faire fondre le beurre et l'ajouter au chocolat fondu.

Ajouter ensuite le sucre, le sucre vanillé et les oeufs. Bien mélanger le tout pour avoir une pâte bien homogène.

Verser enfin la farine. Bien mélanger de nouveau puis incorporer la nougatine.

Enfourner pour 15 minutes puis laisser reposer 5 minutes dans le four éteint.

Laisser refroidir puis placer au frigo pour au minimum 3 heures.

Démouler puis réaliser des parts à l'aide d'un couteau ou comme moi d'un emporte-pièces :)

Vous pouvez servir avec un coulis de framboise, une crème anglaise, un chantilly, bref ce qui vous fera envie!

Bonne dégustation...

 

recettes de cuisine

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Posté par ceci-bon à 21:35 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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Commentaires sur Brownies chocolat / nougatine

  • miam !!! a tester

    Posté par sabrina, 08 novembre 2012 à 22:23 | | Répondre
    • A tester sans hésiter!

      Posté par ceci-bon, 09 novembre 2012 à 15:19 | | Répondre
  • Je me suis regalée peut etre meme un peu trop si tu vois ce que je veux dire lol

    Posté par delph, 28 novembre 2012 à 22:38 | | Répondre
  • a tester tres tres tres bientot miam

    Posté par sabrina, 20 mars 2013 à 20:50 | | Répondre
  • Bonjour,je viens de parcourir votre blog,j'ai beaucoup aimé.... Et tous ces plats ,vous en avez des recettes !!!!!!! bonne journée la recette que j'ai ne me satisfait pas ,je suis très preneuse !! merci par avance
    j'ais déjà traité un site comme ca http://le-couscous-marocain.com

    Posté par recettecouscous, 04 avril 2014 à 19:58 | | Répondre
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