Pain aux noix et au lard en MAP

Il me restait des noix qui me titillaient les papilles et j'avais une envie de pain maison. Et hop, un bon pain au noix. Hihi ^^ Trop bon, encore plus avec une tranche de Maroilles dessus!

Pour 1 pain :

• 280ml d'eau
• 525g de farine semi-complète
• 7g de levure de boulanger déshydratée
• 2càc de sel
• 200g de lardons
• 70g de noix

Concasser les noix et les réserver.

Faire suer les lardons à la poêle et les débarrasser sur du papier absorbant.

Verser dans la cuve de la MAP : l'eau, la farine, la levure et le sel (attention, levure et sel ne doivent pas se toucher).

Placer la cuve dans la MAP et lancer le programme pain 750g.

Lorsque la sonnerie de la machine retentit, ajouter les lardons et les noix.

Sortir le pain dès que le programme est fini.

Bonne dégustation!!

Source : http://www.recettes-machine-a-pain.com/pain-sale/pain-aux-lardons-et-aux-noix-21.php

Comments

[Sarah]

Très bonne idée ce pain! En plus ma machine à pain dors depuis quelques mois au fond de l'étagère..

[Sylvie et Marc]

Oh! J'adore ces pains bien gourmand! Bravo pour cette belle réalisation. Bisous. Sylvie.

[cuisinetcigares]

Coucou Youuuu ! Une excellente association les noix et le lard ^^ J'en raffole et tout comme toi j'ai encore des noix dans un grand panier !

Merci de ta visite chez moi, ça datait... et du coup je me rend compte que je n'étais plus passée chez toi depuis lurette :( snif comme le temps passe et on zappe pas mal de choses ! Toutes mes excuses ma petite Cécile :p mais tu es passée me faire un clin d'oeil ^^ Youpiiii !

Me revoilà !

Plein plein de bises et passe un beau dimanche !

Sandy

[Mely_Llewelyn]

Hum le délicieux pain ! il donne envie !

Bisous.

[Nathalie]

Un vrai regal ton pain!! Bises