Cocktail coco, mangue, passion

 

Voici un cocktail délicat et savoureux réalisé avec l'eau de coco de mon partenaire AYAM. Il est possible de le pimenter un peu en y ajoutant du rhum blanc et du sirop de fruits rouges, slurp ;)

Pour 2-3 verres : 

• 150ml d'eau de coco
• 1/2 mangue
• 1 fruit de la passion
• 2 à 3 càs de sucre roux

Verser l'eau de coco dans un blender.

Couper la 1/2 mangue en morceaux et ajouter à l'eau de coco. 

Couper le fruit de la passion en 2 et récupérer l'intérieur dans un chinois. Presser au-dessus du blender à l'aide du dos d'une cuillère.

Mixer 30 secondes à faible vitesse.

Ajouter le sucre puis mixer de nouveau à vitesse moyenne pendant 30 secondes à 1 minute.

Bonne dégustation!

Comments

[Virginie 83]

Ce doit être un pur régal !!! hummm j'imagine le goût et j'en salive grave

[Mely_Llewelyn]

J'aime ces saveurs !! quel bon cocktail !

Bises et bon samedi.

[Carmencita]

Un bon cocktail fruité et au moins on peut on boire tant qu'on veut bises

[Messergaster]

on part sur les îles tropicales avec ce beau cocktail !

[Lou]

Très agréable à déguster !