25 janvier 2014

Gâteau Salon de coiffure Zen

Gâteau Zen

La dernière fois je vous présentais le gâteau que j'avais réalisé pour mon esthéticienne gâteau coccon, aujourd'hui voici celui que j'ai réalisé pour mon coiffeur (comme vous le savez maintenant je leur ramène souvent des gourmandises!).

Il s'agit d'un biscuit madeira aromatisé à l'orange garni de crème au beurre aromatisé à la noisette (vous pouvez retrouver la recette de la crème Ici clic).

Le biscuit (pour un moule à manqué de 20 cm) :

  • 200g de beurre mou
  • 200g de sucre
  • 4 oeufs
  • 200g de farine avec levure incorporée
  • 100g de farine
  • De l'arôme

Préchauffer le four à 160°.

Beurrer et fariner un moule.

Battre le beurre avec le sucre à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à consistance crémeuse.

Mélanger les 2 farines.

Toujours à l'aide du batteur, ajouter 1 à 1 les oeufs au mélange crémeux en incorporant 1 grosse càs de farine entre chaque oeuf.

Incorporer le reste de la farine puis l'arôme (1càc).

Verser dans le moule et enfourner pour 1h-1h15 (Vérifier la cuisson en piquant avec un couteau, la lame doit ressortir propre. Si la croûte du gâteau colore trop, placer un papier d'alu dessus).

Laisser refroidir et démouler.

Couper dans la largeur (ou autre selon le gâteau que vous voulez faire), garnir de crème au beurre, de confiture, de ganache ou de nutella... et décorer :)

Bon amusement et bonne dégustation!

Et voici mon gâteau dans son univers :) :

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Avec ce gâteau, je participe au défi Cake-design du site Recettes.de/cuisine. Pour en savoir plus, cliquez sur la photo ci-dessous :

Défi Cake Design


Commentaires sur Gâteau Salon de coiffure Zen

    Super gâteau ,il est magnifique et donne envie d'y goûter

    Posté par emeraude, 25 janvier 2014 à 18:17 | | Répondre
  • Il est topissime !

    Posté par Chris, 25 janvier 2014 à 18:27 | | Répondre
  • Un très beau gâteau et encore une fois une très belle attention ! Ils sont gâtés les commerçants avec toi !

    Posté par lilou 25, 25 janvier 2014 à 19:41 | | Répondre
  • une vraie merveille

    Posté par kougelhopfetchoc, 25 janvier 2014 à 19:54 | | Répondre
  • Il est très beau! Je voudrais bien être ta coiffeuse pour quelques heures, histoire d'y goûter!!

    Posté par Dan, 25 janvier 2014 à 21:03 | | Répondre
  • Très beau gâteau, bravo!

    Posté par Vivi34, 25 janvier 2014 à 23:43 | | Répondre
  • He ben tu est très genereuse , ils sont gatééééééééééé

    Posté par That's so Yummy, 25 janvier 2014 à 23:44 | | Répondre
  • très belle réalisation bravo, bises

    Posté par Carmencita, 25 janvier 2014 à 23:59 | | Répondre
  • mon coiffeur,c'est mon homme,il est artisan depuis l'âge de 16 ans...

    Posté par l'angevine, 26 janvier 2014 à 08:58 | | Répondre
  • Eh ben ils sont gâtés les gens qui s'occupent de toi ! Et ton coiffeur a dû adorer car cette réalisation est juste merveilleuse, bravo Cécile !!
    Bises, passe un bon dimanche !

    Posté par Mely, 26 janvier 2014 à 10:29 | | Répondre
    • Oui ça leur a plu Bonne journée, bises!

      Posté par ceci-bon, 29 janvier 2014 à 18:59 | | Répondre
  • Bravo c magnifique!

    Posté par Missfriendise, 26 janvier 2014 à 11:12 | | Répondre
  • Que dire ?? C'est tout simplement splendide, bravo pour ce très beau gâteau !! Bises et bonne journée.

    Posté par Géraldine, 26 janvier 2014 à 11:42 | | Répondre
    • Merci beaucoup, bonne soirée. Bises!

      Posté par ceci-bon, 29 janvier 2014 à 14:22 | | Répondre
  • Encore une très belle réalisation!! Bonne chance pour le concours!

    Posté par Céline, 26 janvier 2014 à 12:06 | | Répondre
  • Sobre et classe! Bravo, bisous

    Posté par lespassionsdeval, 26 janvier 2014 à 13:14 | | Répondre
  • Ils sont trop beaux tes gâteaux!

    Posté par Lilakitchen, 26 janvier 2014 à 13:29 | | Répondre
  • Il est magnifique, très belle réalisation.

    Posté par Lina Cuisine, 26 janvier 2014 à 16:29 | | Répondre
  • Très joli et très gourmand. Bonne chance pour le défi ! Bises.

    Posté par Wenniroc, 26 janvier 2014 à 16:53 | | Répondre
  • En plus d'être beau comme tout il a l'air délicieux !

    Posté par Cindy, 26 janvier 2014 à 17:00 | | Répondre
  • Si avec ce gateau tu ne récupères pas un brushing gratuit.... Lol! Il est magnifique!

    Posté par Miamana, 26 janvier 2014 à 17:55 | | Répondre
  • ohlala mais c'est magnifique ! tu as des doigts en or ma Cécile ! bisous

    Posté par nani's kitchen, 26 janvier 2014 à 18:41 | | Répondre
    • Merci, c'est très gentil! Bisous.

      Posté par ceci-bon, 29 janvier 2014 à 19:07 | | Répondre
  • bravo, il est très beau

    Posté par Nadiaa Cuisine, 26 janvier 2014 à 19:21 | | Répondre
  • Tes commerçants ont de la chance de te connaître, il est sublime!

    Posté par Miss Bretzel, 26 janvier 2014 à 19:41 | | Répondre
  • wawwwwwwwwwwwwwwwwwww, c'est trop trop beau, franchement, tu aurais du m'inviter, lol

    Posté par amour de cuisine, 26 janvier 2014 à 20:49 | | Répondre
  • waouhhhh il est superbe ce gateau!!!

    Posté par fanfan, 26 janvier 2014 à 20:53 | | Répondre
  • Un superbe gâteau zen pour un salon zen par une Cécile qui a la zenattitude
    Que demander de plus ? ... un gros bout de zengâteau
    Belle semaine zen ma Cécile
    Bises, Zenday

    Posté par cuisinetcigares, 26 janvier 2014 à 22:57 | | Répondre
  • ben dis donc ils sont chanceux t'as pas besoin de quelqu'un d'autre pour manicure pédicure lolll ils ont du etre ravie t'es vraiment douee pour la deco bravo ma belle
    grosse bise

    Posté par samar, 27 janvier 2014 à 01:07 | | Répondre
    • Lol, merci beaucoup. Bises!!

      Posté par ceci-bon, 29 janvier 2014 à 14:22 | | Répondre
  • Superbe, voilà un coiffeur bien chanceux!!

    Posté par Michèle, 27 janvier 2014 à 05:58 | | Répondre
  • il a du être content ton coifeur

    Posté par corinnette, 27 janvier 2014 à 06:28 | | Répondre
  • Bravo pour ce joli gâteau !

    Posté par kekeli, 27 janvier 2014 à 06:30 | | Répondre
  • Très beau gâteau ! Bises

    Posté par lolo, 27 janvier 2014 à 06:58 | | Répondre
  • Un beau challenge ou tu maitrise totalement la technique, franchement je te tire mon chapeau, bravo. bisous et et bonne semaine Pascal

    Posté par Cuisinemaison, 27 janvier 2014 à 08:22 | | Répondre
    • Oh eh bien merci beaucoup!! Bonne semaine à toi aussi, bisous

      Posté par ceci-bon, 29 janvier 2014 à 19:09 | | Répondre
  • quel beau gâteau encore une fois ... tu as vraiment beaucoup de talent, et tes amis ont bien de la chance !!!!
    merci pour ton mail ... j'y répond très vite
    bonne semaine

    Posté par Mapopotte, 27 janvier 2014 à 09:29 | | Répondre
    • Merci ma belle ^^ Bonne semaine à toi aussi!

      Posté par ceci-bon, 29 janvier 2014 à 14:22 | | Répondre
  • Qu'elle chance ils ont ses ptits commerçants de quartier !!! Bravo !

    Posté par Sandstyle, 27 janvier 2014 à 12:52 | | Répondre
  • bravooo il est magnifique ce gateau!!! gros bisous

    Posté par sotis, 27 janvier 2014 à 13:30 | | Répondre
  • Il est trop chouette ce gâteau !!! Bravo whaouhh j'adore
    Bisous

    Posté par Aux Fourneaux, 27 janvier 2014 à 14:20 | | Répondre
  • Ils doivent sacrément apprécier t'avoir comme cliente!!!!
    bises, Dine avec Sandrine

    Posté par dineavecSandrine, 27 janvier 2014 à 14:39 | | Répondre
  • Tu m'épates a chaque fois que je voit la réalisation de tes gâteaux, ils sont superbe !
    bravo )))
    Bon lundi
    Bises
    Oser

    Posté par Princesse Oser, 27 janvier 2014 à 15:10 | | Répondre
    • Merci, c'est gentil! Bonne soirée, bises

      Posté par ceci-bon, 29 janvier 2014 à 19:11 | | Répondre
  • Ils devaient être drôlement contents, c'est une charmante attentions que tu as eu!

    Posté par Betty, 27 janvier 2014 à 15:29 | | Répondre
  • C'est une super belle intention gourmande !!!!!!!! Et bonne chance pour le défi, j'y participe également !!!!!!!

    Posté par virginie moreau, 27 janvier 2014 à 16:42 | | Répondre
    • Merci, je vais aller voir ta participation

      Posté par ceci-bon, 29 janvier 2014 à 14:22 | | Répondre
  • Génial

    Posté par IsabelleQGDG, 27 janvier 2014 à 18:04 | | Répondre
  • et bien tu fais des heureuse autour de toi!

    Posté par gridelle, 27 janvier 2014 à 18:28 | | Répondre
  • bravooooo... tu fais des heureux

    Posté par afaurore, 27 janvier 2014 à 22:37 | | Répondre
  • il est vraiment très beau

    Posté par thecookalex, 28 janvier 2014 à 14:16 | | Répondre
  • bravo! très belle réussite! j'aime beaucoup
    belle soirée bisous!

    Posté par Letiss, 28 janvier 2014 à 19:49 | | Répondre
    • Merci, bonne soirée à toi aussi! Bisous

      Posté par ceci-bon, 29 janvier 2014 à 14:24 | | Répondre
  • Que vais-je bien pouvoir faire de mes dix doigts pour que tu me fasses un gâteau à moi aussi ? Gros bisous ma Céci

    Posté par Ayghon, 30 janvier 2014 à 23:06 | | Répondre
  • superbe !!!! a tres vite
    au plaisir de te relire prochainement

    Posté par carnet de recett, 31 janvier 2014 à 10:55 | | Répondre
  • tu as eu la coupe offerte avec ce magnifique gateau, non ?l lol.
    très très beau vraiment

    Posté par Les recettes d'a, 31 janvier 2014 à 21:56 | | Répondre
    • Nan une tite réduc Merci!!

      Posté par ceci-bon, 31 janvier 2014 à 22:57 | | Répondre
  • Bravo ce cake design est magnifique j'espère que tu vas gagner ce concours!

    Posté par Manon, 03 février 2014 à 17:57 | | Répondre
    • Merci beaucoup, c'est gentil!

      Posté par ceci-bon, 03 février 2014 à 22:43 | | Répondre
  • Tes gâteaux "magie fiques", C de la BOMBE ! du bonheur en papilles et pupilles pour cligner vers Anne... Ravie de retrouver internet et tes superbes créations, je t'adresse tous mes voeux pour que tu gagnes tous les concours !

    Posté par Xant, 04 février 2014 à 09:08 | | Répondre
    • Merci beaucoup pour ton passage et ton gentil message

      Posté par ceci-bon, 05 février 2014 à 16:04 | | Répondre
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