22 septembre 2013

Tarte tropézienne (2ème version)

 

Tropézienne

J'avais déjà réalisé une tropézienne l'année dernière (Ici clic) mais je voulais ma revanche car esthétiquement elle ne rendait pas hommage au goût dément qu'elle avait. Voici donc celle que j'ai réalisé cette année et je suis plutôt ravie du résultat. Ayant diminué les quantités et changé quelques petites choses, je vous propose la recette revue et corrigée lol!

Pour 6 personnes :

        La brioche :

  • 60ml de lait
  • 1càs de fleur d'oranger
  • 25g de sucre
  • 1 petit oeuf
  • 1pincée de sel
  • 35g de beurre
  • 160g de farine
  • 1càc de levure déshydratée
  • 1 oeuf diluée dans du lait (déco)
  • Sucre en grains (déco)

Brioche

        La crème :

  • 200ml de lait
  • 100g de sucre
  • 1 petit oeuf + 1 jaune
  • 30g de Maïzena
  • 100g de beurre
  • 1 càs de fleur d'oranger
  • 65g(ml) de crème liquide entière

Bonne dégustation!

Tropézienne entière Découpe

 


Commentaires sur Tarte tropézienne (2ème version)

    Elle est magnifique et me donne très envie, bravo, bon dimanche à toi et les tiens, bisous

    Posté par the64, 22 septembre 2013 à 11:10 | | Répondre
    • Merci, ça rappelle les vacances Bonne soirée, bisous!

      Posté par ceci-bon, 22 septembre 2013 à 21:46 | | Répondre
  • Bravo elle est superbe !! c'est un gâteau très apprécié chez moi bises et bon dimanche !

    Posté par Pounchki, 22 septembre 2013 à 11:23 | | Répondre
    • Merci, bonne soirée. Bises!

      Posté par ceci-bon, 22 septembre 2013 à 21:46 | | Répondre
  • j'y ai goûté pour la première fois cet été et j'ai beaucoup aimé.
    la tienne est vraiment top

    Posté par nanou, 22 septembre 2013 à 11:55 | | Répondre
  • Humm ..... c'est pas mon gâteau favori mais fait maison et en voyant les images, hummm ....... !!!!!

    Posté par Anne, 22 septembre 2013 à 11:56 | | Répondre
    • J'étais pas fan mais d'en avoir fait une moi-même c'est maintenant un de mes dessert préféré

      Posté par ceci-bon, 22 septembre 2013 à 21:48 | | Répondre
  • on adore ici !!! elle est superbe la tienne !! bisous

    Posté par nani's kitchen, 22 septembre 2013 à 11:59 | | Répondre
  • Superbe, je croquerais bien un morceau bon dimanche...

    Posté par Titounette, 22 septembre 2013 à 12:20 | | Répondre
    • Merci, bonne soirée!

      Posté par ceci-bon, 22 septembre 2013 à 21:55 | | Répondre
  • Ce deuxième essai a eu du bon car elle est superbe et semble parfaite, bravo !
    Bisous, passe un bon dimanche !

    Posté par Mely_Llewelyn, 22 septembre 2013 à 14:43 | | Répondre
    • Meri beaucoup, c'est gentil! Bonne soirée, bisous

      Posté par ceci-bon, 22 septembre 2013 à 21:54 | | Répondre
  • En plus d'être jolie elle doit être délicieuse.

    Posté par kougelhopf, 22 septembre 2013 à 15:13 | | Répondre
  • On le dirait sorti de chez le pâtissier. Bravo! Bisous

    Posté par lespassionsdeval, 22 septembre 2013 à 16:02 | | Répondre
  • allez un jour j'essaie d'en faire surtout que c'est un de mes desserts préférés

    Posté par afaurore, 22 septembre 2013 à 16:27 | | Répondre
    • Alors si tu aimes n'hésites pas, ça vaut vraiment la peine

      Posté par ceci-bon, 22 septembre 2013 à 21:58 | | Répondre
  • j'adore ce dessert! et très belle présentation

    Posté par laura, 22 septembre 2013 à 16:35 | | Répondre
  • Belle revanche, elle est superbe!!!!

    Posté par Miss Bretzel, 22 septembre 2013 à 17:33 | | Répondre
  • Qu'elle est belle!!!! Chapeau miss!

    Posté par Miamana, 22 septembre 2013 à 17:34 | | Répondre
  • trop trop bon

    Posté par choupette0618, 22 septembre 2013 à 18:06 | | Répondre
  • Mission réussie, elle est magnifique !! bises

    Posté par Nat, 22 septembre 2013 à 18:25 | | Répondre
    • Merci beaucoup! Bises.

      Posté par ceci-bon, 22 septembre 2013 à 22:01 | | Répondre
  • Elle est vraiment magnifique...essai transformé..bravo...

    Bonne semaine.Valou.

    Posté par valou, 22 septembre 2013 à 18:41 | | Répondre
    • Merci bien Bonne semaine à toi aussi!

      Posté par ceci-bon, 22 septembre 2013 à 22:02 | | Répondre
  • Waouh quelle merveille !! Elle est sublime !

    Posté par Cindy, 22 septembre 2013 à 18:51 | | Répondre
  • magnifique ton gateau ...ça donne très très envie belle fin de week end

    Posté par agnes, 22 septembre 2013 à 19:05 | | Répondre
  • hum j'adore la tarte tropezienne bravo elle est magnifique

    Posté par axoulle, 22 septembre 2013 à 19:15 | | Répondre
  • salut ma chère

    elle est super jolie !!!!

    Posté par amour de cuisine, 22 septembre 2013 à 19:34 | | Répondre
  • Whaouhh elle est magnifique !!! Je n'en ai jamais fait, alors chapeau !!! Bises

    Posté par Manuella, 22 septembre 2013 à 20:40 | | Répondre
  • Oh comme elle est belle.

    Posté par papillonmyosotis, 22 septembre 2013 à 21:07 | | Répondre
  • wouha elle est magnifique
    bonne soirée bisous

    Posté par Natt66, 22 septembre 2013 à 21:25 | | Répondre
    • Merci, bonne soirée à toi aussi! Bisous.

      Posté par ceci-bon, 22 septembre 2013 à 22:09 | | Répondre
  • Hummmm!!! elle est superbe et me rappelle les vacances à Ramatuelle......Bravo!

    Posté par Da, 22 septembre 2013 à 21:25 | | Répondre
    • Rah oui à déguster en bord de mer, sous le soleil ^^
      Merci!

      Posté par ceci-bon, 22 septembre 2013 à 22:10 | | Répondre
  • oh la la ... c'est le dessert préféré de ma maman ... alors hop dans mes favoris, je ne manquerai pas de tester biensûr !!!
    bonne soirée

    Posté par Mapopotte, 22 septembre 2013 à 21:34 | | Répondre
    • Merci, c'est un pur régal. Elle devrait donc plaire à ta maman Bonne soirée à toi aussi!

      Posté par ceci-bon, 22 septembre 2013 à 22:13 | | Répondre
  • chez moi on adore, et j'avoue céder à la tentation chez le pâtissier la tienne a l'air meilleure et est parfaitement réalisée

    Posté par audrey, 22 septembre 2013 à 23:09 | | Répondre
    • On ne peut que succomber ^^ Merci pour ton gentil com!

      Posté par ceci-bon, 23 septembre 2013 à 22:21 | | Répondre
  • Une excellente tropezienne à déguster sans modération bonne soirée

    Posté par josephine, 22 septembre 2013 à 23:30 | | Répondre
  • Ouh la la...magnifique. Dommage que les photos ne se dégustent pas. Et merci d'avoir mis les ingrédients dans l'ordre de la mise dans la MAP. Tu es géniale. J'adore ton blog !

    Posté par Doel, 23 septembre 2013 à 00:03 | | Répondre
    • Je t'en prie. C'est très gentil, merci

      Posté par ceci-bon, 23 septembre 2013 à 22:22 | | Répondre
  • Waouhhh trop belle!! ça me rappelle mes vacances sur la Côte!!

    Posté par Missfriendise, 23 septembre 2013 à 00:12 | | Répondre
  • Waouhhh trop belle!! ça me rappelle mes vacances sur la Côte!!

    Posté par Missfriendise, 23 septembre 2013 à 00:13 | | Répondre
  • Ca valait le coup de recommencer, magnifique !

    Posté par kekeli, 23 septembre 2013 à 05:31 | | Répondre
  • Encore une tuerie, rien qu'en la regardant j'en ai l'eau à la bouche, je garde cette recette.Bonne journée Pascal

    Posté par cuisinemaison, 23 septembre 2013 à 06:53 | | Répondre
    • Oh merci Bonne soirée!

      Posté par ceci-bon, 23 septembre 2013 à 22:26 | | Répondre
  • Une vraie ! Et qu'est ce que c'est bon !!!! Bisous et bon lundi!

    Posté par lolo, 23 septembre 2013 à 07:30 | | Répondre
    • Oh oui que c'est bon Bonne soirée, bisous!

      Posté par ceci-bon, 23 septembre 2013 à 22:27 | | Répondre
  • Voilà bien un dessert que je rêve de faire! Ta réalisation est superbe!

    Posté par perrine, 23 septembre 2013 à 08:15 | | Répondre
    • Lance-toi alors car tu vas te régaler Merci pour ton gentil commentaire!

      Posté par ceci-bon, 23 septembre 2013 à 22:29 | | Répondre
  • carrément mieux que chez le boulanger, tu m a donné envie de tester hop dans mes favoris

    Posté par Nadiaa Cuisine, 23 septembre 2013 à 10:01 | | Répondre
  • MAGNIFIQUE!! Tu peux être contente du résultat!
    J'adore ce gâteau!!
    Bonne journée!
    Bises, Stéphanie

    Posté par Stéph, Gourm. At, 23 septembre 2013 à 10:38 | | Répondre
    • Merci beaucoup, bonne soirée. Bises!

      Posté par ceci-bon, 23 septembre 2013 à 22:31 | | Répondre
  • Le dessert parfait pour se faire plaisir biss

    Posté par choupette82, 23 septembre 2013 à 10:39 | | Répondre
  • ça fait tellement longtemps que je n'ai pas mangé de tropézienne !!! Bizoux

    Posté par Ingrid lolibox, 23 septembre 2013 à 10:46 | | Répondre
    • Ah ben alors tu vas pouvoir t'en faire une maintenant Bisous!

      Posté par ceci-bon, 23 septembre 2013 à 22:33 | | Répondre
  • hum une tarte que j'adore bisous

    Posté par véro-nicolase, 23 septembre 2013 à 11:59 | | Répondre
    • Je te comprends! Bisous.

      Posté par ceci-bon, 23 septembre 2013 à 22:33 | | Répondre
  • superbe tarte -

    Posté par unzestedecuisine, 23 septembre 2013 à 12:47 | | Répondre
  • Très réussia bravo

    Posté par Piroma, 23 septembre 2013 à 13:14 | | Répondre
  • Ohhhh et dire que je ne l'ai toujours pas faite !!!! tintintintin ! c'est pas moi çà ... lol !
    Bises et belle semaine gourmande à toi
    Sandy

    Posté par cuisinetcigares, 23 septembre 2013 à 14:30 | | Répondre
    • Ah oui ça ne vas pas ça dis! Lol!! Belle semaine à toi aussi, bises

      Posté par ceci-bon, 23 septembre 2013 à 22:39 | | Répondre
  • Visuellement elle est parfaite en tout cas!

    Posté par Betty, 23 septembre 2013 à 15:01 | | Répondre
  • Magnifique, tu peux être fière!!
    bises, Dine avec Sandrine

    Posté par DineavecSandrine, 23 septembre 2013 à 15:03 | | Répondre
    • Merci, c'est gentil. Bises!

      Posté par ceci-bon, 23 septembre 2013 à 22:39 | | Répondre
  • mon mari adore ça !!!!

    Posté par aneth, 23 septembre 2013 à 15:08 | | Répondre
  • elle est magnifique. je garde ta version, ma dernière tentative était très bourrative !

    Posté par amandine, 23 septembre 2013 à 15:55 | | Répondre
    • Celle-ci se mange tout seul

      Posté par ceci-bon, 23 septembre 2013 à 22:43 | | Répondre
  • Vraiment magnifique cette tropézienne! bravo!!

    Posté par muslimabipolaire, 23 septembre 2013 à 17:27 | | Répondre
  • waaw elle est vraiment gourmande j'adore et je n'ai jamais teste mais la tienne franchement elle est parfaite !!
    bizz ma belle

    Posté par samar, 23 septembre 2013 à 18:44 | | Répondre
    • Merci beaucoup, ça me fait très plaisir! Bises

      Posté par ceci-bon, 23 septembre 2013 à 22:45 | | Répondre
  • Félicitations pour cette belle tropézienne!! J'en aurais bien pris un p'tit (gros?) morceau!!

    Posté par Céline, 23 septembre 2013 à 19:00 | | Répondre
    • Un petit ou un gros, comme tu veux

      Posté par ceci-bon, 23 septembre 2013 à 22:46 | | Répondre
  • elle est très jolie ta tropézienne, bravo
    belle fin de journée, bisous!

    Posté par letiss, 23 septembre 2013 à 19:03 | | Répondre
    • Merci, bonne soirée. Bisous!

      Posté par ceci-bon, 23 septembre 2013 à 22:46 | | Répondre
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