02 septembre 2015

Brownie aux pépites de chocolat blanc

Brownie pépites blanches

Et voici la bombe gustative qui fut notre dessert avec ma Sandy-miam-miam : un brownie. Malheur qu'il était bon!!

Pour 1 brownie (moule carré 23cm) :

  • 125g de beurre
  • 325g de chocolat noir pâtissier
  • 25g de cacao non sucré
  • 60g d'huile
  • 250g de sucre roux
  • 3 oeufs + 3 jaunes
  • 150g de farine T55
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 150g de pépites de chocolat blanc

Préchauffer le four à 180°.

Beurrer et fariner un moule à brownie.

Concasser le chocolat et le placer dans un grand bol. Couper le beurre en morceaux et l'ajouter au chocolat.Faire fondre au micro-ondes environ 3X30 secondes en remuant entre chaque. Réserver.

Dans un cul-de-poule, mélanger l'huile avec le sucre, les oeufs et les jaunes.

Y ajouter la farine tamisée avec le sel puis incorporer le chocolat fondu.

Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 35 à 40 minutes.

Laisser refroidir et découper en 16 carrés.

C'est très bon tiède mais c'est aussi un régal après un passage au frigo ;)

Bonne dégustation!

Pique-nique collage

Salade de perles façon taboulé : http://cecibon2.canalblog.com/archives/2015/08/29/32552603.html

Limonade citron-menthe : http://cecibon2.canalblog.com/archives/2015/08/31/32463222.html

 

Posté par ceci-bon à 08:59 - - Commentaires [42] - Permalien [#]
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Commentaires sur Brownie aux pépites de chocolat blanc

    hum je le note car il y a pas de noix et je déteste les noix donc ton gateau me plait beaucoup bonne journée bisous

    Posté par popote14, 02 septembre 2015 à 09:08 | | Répondre
    • 😉 Bonne soirée, bisous!

      Posté par ceci-bon, 03 septembre 2015 à 19:07 | | Répondre
  • Humm quelle belle version gourmande, je n'hésiterai pas a le tenter merciBises
    Un concours chez moi si ça te tente
    http://www.gourmandiseassia.com/archives/2015/09/02/32570213.html

    Posté par gourmandiseassia, 02 septembre 2015 à 09:26 | | Répondre
    • Avec plaisir 😊 Je vais voir pour participer!!
      Bises.

      Posté par ceci-bon, 03 septembre 2015 à 19:10 | | Répondre
  • Humm ton brownie me donne envie........ je prends note de la recette.
    Très belle journée
    Bisous.

    Posté par vanni, 02 septembre 2015 à 09:47 | | Répondre
    • 😉 Bonne soirée, bisous!

      Posté par ceci-bon, 03 septembre 2015 à 20:18 | | Répondre
  • je l'ajouterais à ma liste de recette brownies favoris, il donne tellement envie de le manger

    Posté par Miss brownies, 02 septembre 2015 à 10:43 | | Répondre
  • faudrait que je trouve ces pépites !

    Posté par bree13, 02 septembre 2015 à 12:51 | | Répondre
  • Gourmand à souhait...parfait pour moi !! bise

    Posté par mespetiteslubies, 02 septembre 2015 à 13:13 | | Répondre
  • Je n'en doute pas il doit être terrible en bouche !

    Posté par Maryem Santos, 02 septembre 2015 à 13:47 | | Répondre
  • Il a l'air terrible en effet !!! J'en veuuuxxx ! :p Bisous

    Posté par lilou 25, 02 septembre 2015 à 14:10 | | Répondre
    • Sers-toi 😊 Bisous.

      Posté par ceci-bon, 03 septembre 2015 à 19:11 | | Répondre
  • Hyper gourmand

    Posté par LaKiwiZine, 02 septembre 2015 à 14:41 | | Répondre
  • Hummmmmm... je t'en prendrais bien un bout...

    Posté par LadyMilonguera, 02 septembre 2015 à 15:04 | | Répondre
  • un superbe brownie je ne doute pas qu'il soit délicieux car il ne doit plus y en n'avoir un petit morceau pour moi
    très bonne fin d'après-midi bisous

    Posté par guy59600, 02 septembre 2015 à 15:51 | | Répondre
    • Eh non, plus un bout 😊 Mais j’en refais avec plaisir!! Bonne soirée, bisous.

      Posté par ceci-bon, 07 septembre 2015 à 20:43 | | Répondre
  • Ah oui, vous vous êtes bien fait plaisir, Cécile. Bravo à vous 2 pour ce beau brownie.
    Bisous

    Posté par Chrystel, 02 septembre 2015 à 18:32 | | Répondre
    • Eh oui 😉 Merci, bisous!

      Posté par ceci-bon, 07 septembre 2015 à 20:31 | | Répondre
  • A tomber !!

    Posté par Chris, 02 septembre 2015 à 20:46 | | Répondre
  • Une vraie tuerie ce brownie !
    Bise

    Posté par Mel's way of lif, 03 septembre 2015 à 10:56 | | Répondre
  • Oh quelle petite merveille! Il est à tomber!

    Posté par Miss Bretzel, 03 septembre 2015 à 12:28 | | Répondre
  • Oh la petite bombe !! Un délice, j'en veux !
    Bisous.

    Posté par Mely_Llewelyn, 04 septembre 2015 à 08:45 | | Répondre
    • Héhé, sers-toi 😊 Bisous!!

      Posté par ceci-bon, 07 septembre 2015 à 21:01 | | Répondre
  • J'en veux!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Bisous et belle journée à toi

    Posté par IsabelleQGDG, 04 septembre 2015 à 12:36 | | Répondre
    • Sers-toi 😊 Bonne soirée, bisous.

      Posté par ceci-bon, 07 septembre 2015 à 21:18 | | Répondre
  • Sympa cette idée d'intégrer du chocolat blanc dans un bon et gourmand brownie!!!
    Douce soirée, Dine avec Sandrine

    Posté par DineavecSandrine, 06 septembre 2015 à 20:38 | | Répondre
    • Faut pas avoir peur des calories mais c’est trop bon 😊 Bonne soirée!!

      Posté par ceci-bon, 07 septembre 2015 à 21:36 | | Répondre
  • je me suis ré inscrite chez toi,(probleme de boite mail) merci de ta recette ,bisous

    Posté par la nonna, 07 septembre 2015 à 18:45 | | Répondre
  • trop trop top, bisous

    Posté par Patricia Cuisine, 12 septembre 2015 à 16:40 | | Répondre
  • une jolie bombe calorique mais qu'est-ce que ce doit être bon !!
    miam !!

    Posté par Loulou, 25 septembre 2015 à 08:46 | | Répondre
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