04 août 2016

Cookies au beurre de cacahuète

Cookies au beurre de cacahuètes

J'adore le beurre de cacahuète et pour se régaler au goûter, rien de tel que de bons cookies. Alors voilà... les 2 réunis que demander de mieux ^^

Pour environ 20 cookies :

  • 120g de beurre de cacahuète
  • 120g de beurre au cristaux de sel mou
  • 100g de cassonade brune
  • 50g de sucre
  • 1 oeuf
  • 1càc d'extrait de vanille
  • 275g de farine
  • 1càc de levure chimique

Dans une jatte, battre les beurres avec les sucres jusqu'à obtention d'une texture crémeuse.

Ajouter l'oeuf puis l'extrait de vanille.

Bien mélanger puis ajouter la farine et la levure.

Préchauffer le four à 190°.

Faire des boules de pâte et les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Ecraser les boules de pâte à l'aide d'une fourchette.

Enfourner pour 10 minutes.

Laisser refroidir (si vous ne craquez pas avant ^^).

Bonne dégustation!

Recette fortement inspirée du livre plein de bonnes choses "I love New York"


Commentaires sur Cookies au beurre de cacahuète

    de superbes cookies j'apporte le café
    Excellente soirée bises

    Posté par guy59600, 04 août 2016 à 22:35 | | Répondre
  • Avec du beurrede cacahuètes, c'est terriblement tentant...

    Posté par LadyMilonguera, 04 août 2016 à 23:12 | | Répondre
  • roh!!! trop gourmands!

    Posté par Dan, 05 août 2016 à 13:28 | | Répondre
  • Justement, j'ai fait du beurre de cacahuète maison ... ta recette tombe a pique

    Posté par Aftrenoon Tea, 05 août 2016 à 14:54 | | Répondre
  • Et moi je n'ai jamais de beurre de cacahuètes en stock. Zut alors ! Bisous Cécile

    Posté par Chrystel, 05 août 2016 à 18:22 | | Répondre
  • J'aime toutes vos recettes, ils sont spectaculaires! Avez-vous pensé à être divulgués sur un réseau social spécialisé? Il y a une application appelée Foodies Moveando et sûrement vous feriez beaucoup de succès. Je vote pour vous!

    Posté par eva, 06 août 2016 à 05:31 | | Répondre
  • ceux au beurre de cacahuètes sont mes préférés, miam miam !!

    Posté par babakitchen, 06 août 2016 à 10:06 | | Répondre
  • Voilà de belles et bien savoureuses gourmandises. Bises. Sylvie.

    Posté par Sylvie et Marc, 07 août 2016 à 18:24 | | Répondre
  • tiens j'avais une conversation à propos du beurre de cacahuète avec des amies américaines pas plus tard que le weekend dernier!

    Posté par Messergaster, 09 août 2016 à 12:02 | | Répondre
  • A croquer !

    Posté par Chris, 20 août 2016 à 18:19 | | Répondre
  • une variante intéressante!

    Posté par cecily02, 04 septembre 2016 à 02:21 | | Répondre
  • C'est du tout bon !!

    Posté par la Fourmi Elé, 06 octobre 2016 à 10:56 | | Répondre
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