Cassolettes du soir

Voilà une idée qui m'est venue comme ça et avec laquelle on s'est régalé :)

Pour 4 cassolettes :

• 8 tranches de pain de mie
• 2 tranches de jambon
• de l'emmental râpe
• de la crème liquide
• 4 oeufs
• Sel, poivre
• Du beurre

Préchauffer le four à 200°.

Mettre une noisette de beurre dans chaque ramequin et passer au micro-ondes 10 secondes. Étaler le beurre au pinceau.

Dans chaque ramequin, foncer 2 tranches de pain de mie, 1/2 tranches de jambon.

Mettre un peu d'emmental râpe et de crème liquide.

Placer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie et y placer les ramequin.

Casser un oeuf sur chacun, saler, poivrer. 

 

Recouvrir d'une feuille d'aluminium et enfourner pour 20 minutes (surveiller à partir de 15 minutes et prolonger la cuisson si nécessaire).

Servir avec une salade.

Bon appétit!

Comments

[mymy cuisine]

J'ai testé ta recette ce week end.... un délice!

Je la publie sur mon blog pour vendredi ;-)

Merci!

[gourmandisesdelo]

Très appétissant ces petites cassolettes

[Vivi34]

Une jolie idée qui donne envie!

[mymy cuisine]

Hummmm trop bon!!!!

[Nathalie]

Je suis fan!! Une petite recette rapide pour moi et gourmande pour mes pour mes gourmets! Bisous