Pâte à pizza épaisse en MAP

D'habitude, je fais de la pâte à pizza fine (Ici Clic) mais pour une fois, j'ai eu envie de changer un peu et d'en faire une plus épaisse. J'ai donc déniché une recette sur le blog de chefNini. Une pâte moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur, miam!

Pour 1 grosse pizza :

• 1càs d'huile d'olive
• 15cl d'eau
• 1càc de sel
• 250g de farine
• 1/2 sachet de levure de boulangerie déshydratée
• 1 petite càc de sucre en poudre

Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de votre MAP puis lancer le programme "pâte".

A la fin du programme, sortir la pâte. L'étaler sur un plan de travail fariné.

Il ne reste plus qu'à garnir!

Bon appétit!

Comments

[Carmencita]

rien de meilleur qu'une bonne pâte faites maison, bises

[aneth]

une version que je n'hésiterais pas à essayer

bises

[agnes]

je n ai pas l appareil..mais une pâte à la fois moelleuse et croustillante j adore

[jeanne]

Un régal la pizza faite avec une belle pâte "maison", bravo et merci ! Bises

[caty49]

vu la pate tu va nous realisé une pizza a craqué je viendrai bien chez toi bises