Financiers arôme orange et sucre perlé

Une envie d'un bon petit 4h! Quoi de mieux que des bons financiers? Ces délicieux petits gâteaux tout moelleux, c'est un délice et en plus simple et rapide à faire.

Pour 10 financiers :

• 2 blancs d'oeufs
• 70g de beurre mou
• 40g de sucre
• 50g d'amandes en poudre
• 20g de farine
• 1càc d'arôme orange
• quelques grains de sucre perlé

Préchauffer le four à 180°.

Dans une jatte, mélanger les blancs d'oeufs avec le beurre.

Ajouter le sucre et bien mélanger.

Incorporer la poudre d'amandes puis la farine.

Ajouter l'arôme.

Remplir les empreintes d'un moule à financiers et saupoudrer de sucre perlé.

Enfourner pour 10 minutes.

Laisser refroidir et démouler.

Bonne dégustation!

 

Comments

[Iman-Cuisine]

4h est passé mais j'en prendrais quand même car ils ont l'ait bien bon! :)

[Nathalie]

Ils sont beaux!! Juste envie d'en prendre un au passage! Bonne soirée

[Nathalie]

Ils sont beaux!! Juste envie d'en prendre un au passage! Bonne soirée

[papillonmyosotis]

Très bonne recette de financiers.

[caro]

Des petits financiers bien appétissants ! c'est idéal pour un petit goûter !

Bon jeudi !