17 octobre 2015

Tartines au Maroilles

Tartines maroilles

Avec le bon pain mulit-céréales maison, j'ai réalisé des rôties au Maroilles (comme on adore d'in ch'nord!) à ma façon. Avec un très bon rouge c'était parfait ;)

Pour 6 tartines :

  • 6 tranches de pain
  • 1 grosse càs de crème fraîche
  • 1 grosse càs de fromage blanc
  • Un peu de sel
  • Du poivre
  • Un peu d'herbes de provence
  • Une petite pincée d'échalotes lyophilisées
  • 12 tranches de Maroilles

Préchauffer le four à 180°.

Placer les tartines sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Dans un bol, mélanger la crème avec le fromage blanc, le sel, le poivre, les herbes et les échalotes et étaler sur les tartines.

Répartir le Maroilles sur le pain et enfourner pour 12 minutes, puis passer 2 minutes sous le grill.

Servir avec une salade verte.

Roties au Maroilles

Bon appétit!

Posté par ceci-bon à 09:58 - - Commentaires [44] - Permalien [#]
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Commentaires sur Tartines au Maroilles

    recette bien de ch'nord avec ce bon fromage encore une triste journée qui s"annonce
    très bon week-end bisous

    Posté par guy59600, 17 octobre 2015 à 10:30 | | Répondre
    • Ouais ché bin bon ^^
      Triste temps en effet! Bon week-end 😉 Bisous.

      Posté par ceci-bon, 17 octobre 2015 à 18:22 | | Répondre
  • j'en mangerais bien volontiers, bisous bon we

    Posté par patricia cuisine, 17 octobre 2015 à 11:17 | | Répondre
    • Merci! Bon dimanche. Bisous.

      Posté par ceci-bon, 25 octobre 2015 à 13:25 | | Répondre
  • cha chez bon !

    Posté par bree13, 17 octobre 2015 à 11:41 | | Répondre
  • Oh ça doit être super bon ! Très appétissantes ! Bisous

    Posté par lilou 25, 17 octobre 2015 à 11:48 | | Répondre
    • Super bon, merci! Bisous.

      Posté par ceci-bon, 25 octobre 2015 à 13:26 | | Répondre
  • J'y ferais bien un crok à tes tartines...

    Posté par LadyMilonguera, 17 octobre 2015 à 11:53 | | Répondre
  • Tout ce que j'aime !

    Posté par Chris, 17 octobre 2015 à 12:09 | | Répondre
  • le verre de rouge au petit déjeuner, pas pour moi, je ne garde que la tartine mdrrrr !!! bisous, bon appétit !!

    Posté par babakitchen, 17 octobre 2015 à 13:53 | | Répondre
    • Oui au petit déj’ ce sera meilleur avec un bon café 😊

      Posté par ceci-bon, 25 octobre 2015 à 13:27 | | Répondre
  • TOP! Et bien de ma région! Je ne peux qu'aimer!

    Posté par LaKiwiZine, 17 octobre 2015 à 15:27 | | Répondre
  • ohhh myyyyy .....j adore le maroilles

    Posté par la nonna, 17 octobre 2015 à 16:10 | | Répondre
    • Je te comprends bien ^^

      Posté par ceci-bon, 25 octobre 2015 à 13:27 | | Répondre
  • Ah oui, ok pour des tartines de pain maison mais avec un autre fromage. Le maroilles n'a pas de fan à la maison. Bisous

    Posté par Chrystel, 17 octobre 2015 à 17:41 | | Répondre
    • C’est vrai que le Maroilles est particulier, s’il est trop fort je ne le mange pas non plus. Il faut vraiment bien le choisir et là c’est le super régal 😉 Bisous!

      Posté par ceci-bon, 25 octobre 2015 à 13:29 | | Répondre
  • je ne connais pas ce vin rouge...

    Posté par l'angevine, 18 octobre 2015 à 12:55 | | Répondre
  • Je m'en régale d'avance, avec une petite salade verte, voilà un bon dîner rapide.
    Bon dimanche, FLaure

    Posté par FLaure, 18 octobre 2015 à 17:10 | | Répondre
    • Oui voilà, on se régale tout simplement 😉 Bon dimanche à toi aussi!

      Posté par ceci-bon, 25 octobre 2015 à 13:30 | | Répondre
  • Pour moi, c'est une vraie gourmandise!!! un dîner plus que parfait!!!
    Bizz

    Posté par Dan, 18 octobre 2015 à 20:32 | | Répondre
  • De belles tartines même si le maroilles c'est un peu fort....

    Bises.Valou.

    Posté par valou, 19 octobre 2015 à 21:32 | | Répondre
  • Ha bin oui bah forcément là... je craque!!

    Posté par Not parisienne, 20 octobre 2015 à 08:09 | | Répondre
  • yum yum, ca doit etre trop bon

    Posté par amour de cuisine, 20 octobre 2015 à 10:22 | | Répondre
  • Oh! Je les adore déjà ces tartines gourmandes. Bisous. Sylvie.

    Posté par Sylvie et Marc, 20 octobre 2015 à 11:45 | | Répondre
  • ça ne se refuse pas! ^^

    Posté par Perrine, 21 octobre 2015 à 14:18 | | Répondre
  • Ah, le maroilles....j'en ai justement en stock...Bisous

    Posté par IsabelleQGDG, 21 octobre 2015 à 16:44 | | Répondre
  • Hummm ! je n'ose imaginer bises

    Posté par choupette82, 23 octobre 2015 à 14:39 | | Répondre
    • Tu as raison, il faut mieux gouter! Hihi, bises 😊

      Posté par ceci-bon, 27 octobre 2015 à 09:41 | | Répondre
  • hum... les choses les plus simples restent souvent les meilleures !

    Posté par Messergaster, 23 octobre 2015 à 19:08 | | Répondre
  • Bonne idée pour accompagner une salade.

    Posté par jade-, 28 octobre 2015 à 20:15 | | Répondre
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