31 mai 2015

Gratin de macaroni au jambon

Gratin_macaroni_jambon

Voici un gratin de macaronis bien gourmand qui nous a beaucoup plu!

Pour 3 personnes :

  • 280g de macaroni
  • 150g de dés de jambon (ou de poulet)
  • 60g d'emmental râpé
  • 60g de beaufort râpé
  • 60g de conté râpé
  • 15cl de bouillon de légumes
  • Sel, poivre
  • 1 échalote
  • 1 petite càs d'huile d'olives
  • Herbes de Provence

Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

Pendant ce temps, mélanger les fromages râpés.

Éplucher et émincer l'échalote et faire revenir dans 1 casserole dans l'huile d'olives avec le jambon.

Ajouter le bouillon puis les herbes de provence. Des l'ébullition, baisser le feu et mettre à fondre dans 130g de fromage.

Bien mélanger le tout.

Préchauffer le four à 180°.

Égoutter les pâtes puis les remettre dans la casserole.

Ajouter le fromage fondu puis mélanger.

Verser dans un plat à gratin, saupoudrer du restant de fromage puis enfourner pour 10 minutes puis passer 2 minutes sous le grill.

Bon appétit!

Posté par ceci-bon à 09:52 - - Commentaires [48] - Permalien [#]
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Commentaires sur Gratin de macaroni au jambon

    Huummm... un petit plat traditionnel, mais tellement bon ! Très bonne fête des mamans. Gros bisous

    Posté par lilou 25, 31 mai 2015 à 10:00 | | Répondre
    • Merci, bonne fête des mamans à toi aussi (un peu en retard mais quand même, hihi) Gros bisous!

      Posté par ceci-bon, 02 juin 2015 à 16:20 | | Répondre
  • Un bon gratin comme je les aime ! Je m'inviterais bien, miam !
    Bon dimanche, bisous.

    Posté par Mely_Llewelyn, 31 mai 2015 à 10:54 | | Répondre
    • 😉 Merci, bonne semaine. Bisous!!

      Posté par ceci-bon, 02 juin 2015 à 16:21 | | Répondre
  • Quoi de mieux pour recycler un reste de pâtes ? appétissant à souhait !

    Posté par Messergaster, 31 mai 2015 à 11:06 | | Répondre
  • un super plat dominical, bisous et bonne fête !

    Posté par bree13, 31 mai 2015 à 11:06 | | Répondre
    • Merci bonne fête à toi aussi (un peu en retard!) Bisous.

      Posté par ceci-bon, 02 juin 2015 à 16:22 | | Répondre
  • magnifique gratin bisous bon dimanche

    Posté par Patricia Cuisine, 31 mai 2015 à 12:39 | | Répondre
    • Merci, bonne semaine. Bisous!

      Posté par ceci-bon, 02 juin 2015 à 16:26 | | Répondre
  • Très beau ce gratin, j'en fais aussi de temps en temps, j'alterne avec de la saucisse de viande, et des champignons, les pâtes je les cuits dans un bouillon de légumes.Mais le tien change sait aussi une belle recette.
    Je te souhaite, une belle journée, et une bonne fête des mamans
    Bisous.

    Posté par vanni, 31 mai 2015 à 12:50 | | Répondre
    • Peu importe la version, c’est toujours un régal 😉 Bonne fête des mamans à toi aussi (un peu à la bourre!) Bisous!

      Posté par ceci-bon, 02 juin 2015 à 16:27 | | Répondre
  • il à l'air très bon !!

    Posté par doudoute, 31 mai 2015 à 13:12 | | Répondre
  • Un gratin comme j'adore !

    Posté par yumelise, 31 mai 2015 à 14:04 | | Répondre
  • petits et grands adoooooooooooorent

    Posté par kougelhopfetchoc, 31 mai 2015 à 16:47 | | Répondre
  • Quand on veut faire plaisir à tout le monde on fait un gratin comme le tien et on a tout bon.

    Posté par samia, 31 mai 2015 à 18:28 | | Répondre
  • Huuum , voila qui donne faim !

    Posté par Cookies.10, 31 mai 2015 à 19:45 | | Répondre
  • un excellent gratin quel triste temps j'espère que tu as bien reçue l'URL du site des recettes ch'thaïes
    Une bonne soirée bisous

    Posté par guy59600, 31 mai 2015 à 21:36 | | Répondre
    • Merci, oui je l’ai bien eu 😊
      Et oui triste triste temps, pfff!
      Bonne semaine, bisous.

      Posté par ceci-bon, 02 juin 2015 à 16:29 | | Répondre
  • Désolé pour la faute recettes ch'ties
    Bisous

    Posté par guy59600, 31 mai 2015 à 21:37 | | Répondre
  • Un délicieux petit gratin!! Je n'y pense pas assez souvent! Il faudra que je teste ta recette!! Bises

    Posté par Nathalie, 31 mai 2015 à 22:27 | | Répondre
    • Merci, j’espère que ça te plaira 😉 Bises.

      Posté par ceci-bon, 02 juin 2015 à 16:30 | | Répondre
  • c'est tellement bon, bisous

    Posté par la nonna, 01 juin 2015 à 07:29 | | Répondre
  • Il est bien appétissant ce gratin...

    Posté par LadyMilonguera, 01 juin 2015 à 09:49 | | Répondre
  • hum....très très bon!

    Posté par sandraheraud, 01 juin 2015 à 13:32 | | Répondre
  • A la maison, on adore, trop bon bisous et belle soirée !

    Posté par Pounchki, 01 juin 2015 à 17:48 | | Répondre
    • 😉 Merci, bonne soirée à toi aussi! Bisous.

      Posté par ceci-bon, 02 juin 2015 à 23:33 | | Répondre
  • un gratin bien garnie t gourmand ! bisous

    Posté par NK, 01 juin 2015 à 20:42 | | Répondre
  • Un gratin riche en fromage et délicieusement garnie! vrai régal pour toute la famille et si convivial! bonne soirée

    Posté par pouicpouic29, 01 juin 2015 à 21:20 | | Répondre
    • Merci, bonne soirée à toi aussi!

      Posté par ceci-bon, 02 juin 2015 à 23:34 | | Répondre
  • J'adoooore les gratins de macaronis, surtout riches en fromages !

    Posté par Geek Balsamique, 01 juin 2015 à 21:32 | | Répondre
  • j'adore les gratins de pâtes c'est toujours un régal, bises

    Posté par Carmencita, 02 juin 2015 à 01:14 | | Répondre
  • Superbe plat de pâtes. Bisous. Sylvie.

    Posté par Sylvie et Marc, 02 juin 2015 à 08:00 | | Répondre
  • Miam, un gratin comme tout le monde aime!

    Posté par EmilieRD, 02 juin 2015 à 19:16 | | Répondre
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