Cake à la vanille et pépites de chocolat

Petite douceur moelleuse et délicieuse ;) Un cake tout simple, parfait si l'on a peu de temps et que l'on veut se régaler! J'ai pris dans un livre une recette de base et y ai ajouté la vanille et les pépites de chocolat. La mie est bien moelleuse et la croûte croustille et est joliment dorée, miam!!

Pour 1 cake :

• 125g de beurre
• 125g de sucre
• 3 oeufs
• 200g de farine
• 6g de levure chimique
• 1càc d'extrait de vanille
• 100g de pépites de chocolat

Préchauffer le four à 180° et beurrer un mouler à cake.

Faire fondre le beurre.

Dans un cul-de-poule, blanchir les oeufs avec le sucre et ajouter le beurre.

Tamiser la farine avec la levure et incorporer petit à petit au 1er mélange.

Ajouter la vanille et les pépites de chocolat.

Bien mélanger et verser dans le moule.

Enfourner pour 45 minutes.

Bonne dégustation!

Comments

[chouya]

Il est vraiment très, très , très joli ce cake !

[follepatisserie]

Il me tente bien ton cake, recette a mettre de côté

[wattoote]

un classique ici lle cake aux pépites de chocolat juste la vanille que je n'ajoujte pas !!!

[Lina Cuisine]

Un délcie! Idéal pour le goûter.

Bises

[agnes]

le gouter idéal du mercredi :)