05 octobre 2013

Tartinade d'artichaut au chèvre frais

Tartinade

Voici la dernière recette réalisée pour l'opération "artichaut". C'est celle que j'ai préféré! Vous pouvez retrouver les 2 premières Ici clic et Ici clic. Il s'agit donc d'une tartinade que l'on pourra utiliser par exemple sur des toasts, en farce pour des tomates cerises, roulée dans du jambon et pourquoi pas sur une bonne pomme de terre au four ou dans un sandwich :)

Pour 1 grosse verrine :

  • 2 fonds d'artichauts cuits
  • 2 càs de fromage de chèvre frais
  • 2càs de crème liquide
  • Sel, poivre
  • 1 gousse d'ail

Couper l'artichaut en 4 puis mettre dans le bol d'un robot avec l'ail. Mixer.

Ajouter le fromage de chèvre et la crème. Saler, poivrer puis mixer à nouveau jusqu'à obtention d'une texture lisse (plus vous mixerez, plus ce sera lisse, à vous de voir si vous préféré très lisse ou un peu granuleux :) ).

Placer au frigo et sotrir quelques instants avant de déguster.

Bon appétit!

Petit rappel :) Je participe avec cette recette à l'opération "artichaut" avec le blog Cuisinons les légumes et le producteur Prince de Betagne. Nous sommes 24 blogueuses a proposer nos réalisations. Retrouvez les premières recettes Ici clic.

Posté par ceci-bon à 09:16 - - Commentaires [92] - Permalien [#]
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Commentaires sur Tartinade d'artichaut au chèvre frais

    Une superbe tartinade ! Artichaut et chèvre, ça doit super bien marcher...
    Bisous et bon week-end !

    Posté par Mely, 05 octobre 2013 à 09:22 | | Répondre
    • C'est très bon, merci.

      Posté par ceci-bon, 06 octobre 2013 à 15:35 | | Répondre
  • Encore une bonne recette d'artichauts , elle me plait beaucoup aussi celle-ci ! Bon week-end !

    Posté par gatorigolossimo, 05 octobre 2013 à 10:00 | | Répondre
  • Trop bon cette tartinade j'en ai fait une également mais avec un autre fromage ! bisous et bon week-end !

    Posté par Pounchki, 05 octobre 2013 à 10:43 | | Répondre
    • Merci, c'est sympa l'artichaut en tartinade Bon dimanche, bisous!

      Posté par ceci-bon, 06 octobre 2013 à 15:36 | | Répondre
  • une tartinade très gourmande !! bises

    Posté par nani's kitchen, 05 octobre 2013 à 10:58 | | Répondre
  • J'adore je raffole des artichauts mais dommage que je n'aime pas le chevre

    Posté par vanish13, 05 octobre 2013 à 11:28 | | Répondre
    • Un fromage frais fera aussi l'affaire

      Posté par ceci-bon, 06 octobre 2013 à 15:39 | | Répondre
  • Chouette idée !

    Posté par Chris, 05 octobre 2013 à 13:25 | | Répondre
  • elle est geniale ta recette

    Posté par choupette0618, 05 octobre 2013 à 13:48 | | Répondre
  • exquise cette tartinade une excellente idee j'adore !!
    grosse bise ma belle

    Posté par samar, 05 octobre 2013 à 14:23 | | Répondre
  • originale cette tartinade !

    Posté par assiette de jaja, 05 octobre 2013 à 15:33 | | Répondre
  • Une bonne recette de tartinade ,l'artichaut est un légume que j'aime beaucoup bisous
    Bon week end

    Posté par josephine, 05 octobre 2013 à 16:16 | | Répondre
    • Merci, bon dimanche. Bisous!

      Posté par ceci-bon, 06 octobre 2013 à 15:43 | | Répondre
  • ça doit etre super bon

    Posté par bistro de Jenna, 05 octobre 2013 à 16:25 | | Répondre
  • sympa ses déclinaison avec l artichaut j adore

    Posté par Nanoucook, 05 octobre 2013 à 16:38 | | Répondre
  • J'en ai l'eau à la bouche! Bisous

    Posté par lespassionsdeval, 05 octobre 2013 à 16:48 | | Répondre
  • J'amène le pain!Mmmmmmmmmmm!

    Posté par Miamana, 05 octobre 2013 à 17:46 | | Répondre
  • Une tartinade fraîche et gourmande!! J'adore!! Bizzz et bon week-end!

    Posté par Nathalie, 05 octobre 2013 à 18:11 | | Répondre
  • Une tartinade fraîche et gourmande!! J'adore!! Bizzz et bon week-end!

    Posté par Nathalie, 05 octobre 2013 à 18:11 | | Répondre
    • Merci, bon dimanche. Bises!

      Posté par ceci-bon, 06 octobre 2013 à 15:48 | | Répondre
  • miamm miammm j en veux un peu

    Posté par la nonna, 05 octobre 2013 à 18:43 | | Répondre
  • j'adooooooooore ta tartinade!!biz

    Posté par yas, 05 octobre 2013 à 19:12 | | Répondre
  • Une association vraiment intéressante !

    Posté par Lou, 05 octobre 2013 à 19:39 | | Répondre
  • Une belle tartinade, très gourmande...surtout avec des tomates cerises!

    Posté par Dan, 05 octobre 2013 à 20:07 | | Répondre
  • Des trois .. ma préférée !!! Avec le chèvre, çà doit être très bon ^^
    Bises et belle soirée à toi
    Sandy

    Posté par cuisinetcigares, 05 octobre 2013 à 20:28 | | Répondre
    • Et bien c'est mon avis aussi, c'est la meilleure des 3 Le meilleur pour la fin quoi, lol. Bon dimanche, bises!

      Posté par ceci-bon, 06 octobre 2013 à 15:52 | | Répondre
  • Ma préférée des trois, comme Cuisine et cigares ! Il faut dire que dès qu'il y a du chèvre je craque hihi

    Posté par Cindy, 05 octobre 2013 à 20:32 | | Répondre
    • Oui c'est celle que j'ai préféré aussi

      Posté par ceci-bon, 06 octobre 2013 à 15:53 | | Répondre
  • une tartinade originale

    Posté par corinnette, 05 octobre 2013 à 20:45 | | Répondre
  • humm !! que ça doit être bon cette tartinade!!
    bisous Cecile

    Posté par oum yacine, 05 octobre 2013 à 20:48 | | Répondre
  • humm !! que ça doit être bon cette tartinade!!
    bisous Cecile

    Posté par oum yacine, 05 octobre 2013 à 20:48 | | Répondre
  • je veux bien une tartine !

    Posté par kekeli, 06 octobre 2013 à 06:55 | | Répondre
  • une recette que je retient !!!!!!
    et qui me plait beaucoup ...
    bonne journée !!
    bis ...
    maggy

    Posté par giroflet, 06 octobre 2013 à 07:28 | | Répondre
    • Merci, bonne journée à toi aussi. Bises!

      Posté par ceci-bon, 06 octobre 2013 à 15:56 | | Répondre
  • Ohhhh purée, commme ça doit etre super bon !!!
    Bizoux

    Posté par Ingrid Lolibox, 06 octobre 2013 à 07:37 | | Répondre
  • J'aime bcp l'originalité, bon dimanche bisous

    Posté par the64, 06 octobre 2013 à 09:10 | | Répondre
    • Merci, bon dimanche à toi aussi! Bisous.

      Posté par ceci-bon, 06 octobre 2013 à 15:59 | | Répondre
  • Les saveurs changent et ça doit être délicieux!

    Posté par Mélanie, 06 octobre 2013 à 09:56 | | Répondre
  • ça ne m'étonne pas que cette recette soit ta préféré sur les trois, car avec du fromage de chèvre quelle belle idée ! ça donne envie de tester

    Posté par Delphine Geek, 06 octobre 2013 à 10:23 | | Répondre
  • je préfère aussi celle -ci !!

    Posté par aneth, 06 octobre 2013 à 11:48 | | Répondre
  • c'est une excellente idée! moi qui adore les petites choses à tartiner pour l'apéro, je trouve cela excellent

    Posté par gridelle, 06 octobre 2013 à 16:12 | | Répondre
  • hummm! moi qui adore les tartinades pour les apéros - j'en fais qu'une bouchée de ta tomate cerise ...

    Posté par unzestedecuisine, 06 octobre 2013 à 16:16 | | Répondre
  • délicieuse idée

    Posté par afaurore, 06 octobre 2013 à 17:39 | | Répondre
  • Bonne idée, chouette tartinade.

    Posté par papillonmyosotis, 06 octobre 2013 à 18:38 | | Répondre
  • J'en avais déjà fait mais sans le chèvre, c'est une très bonne idée!

    Posté par Miss Bretzel, 06 octobre 2013 à 20:16 | | Répondre
  • Ça donne bien envie ........ j'ai envie de la tester !!! Pourquoi pas ?? Je te dirai à l'occasion... Bises et bonne soirée

    Posté par anne, 06 octobre 2013 à 20:23 | | Répondre
    • Ah ben oui, n'hésite pas Bonne soirée à toi aussi, bises!

      Posté par ceci-bon, 06 octobre 2013 à 22:35 | | Répondre
  • Très originale cette tartinade, ce devrait etre très très bon Passe une bonne soirée

    Posté par Manuella, 06 octobre 2013 à 20:28 | | Répondre
    • Oui, on s'est régalé ^^ Bonne soirée à toi aussi!

      Posté par ceci-bon, 06 octobre 2013 à 22:36 | | Répondre
  • quel bon gout cette tartinade !!!

    Posté par agnes, 06 octobre 2013 à 20:37 | | Répondre
  • j'adore l'artichaut et le chèvre est mon fromage préféré, alors ta tartinade, j'adore bises

    Posté par Carmencita, 06 octobre 2013 à 21:03 | | Répondre
  • Bon, je veux bien venir tartinée un soir, une recette originale, merci Bonne journée Pascal

    Posté par cuisinemaison, 07 octobre 2013 à 08:03 | | Répondre
    • Ok , bonne soirée, merci!

      Posté par ceci-bon, 07 octobre 2013 à 21:40 | | Répondre
  • J'amène le pain et je viens me régaler avec toi ! Bonne journée bises

    Posté par lolo, 07 octobre 2013 à 08:08 | | Répondre
    • Ok, je t'attends Bonne soirée, bises!

      Posté par ceci-bon, 07 octobre 2013 à 21:41 | | Répondre
  • ta tartinade me donne l'eau à la bouche

    Posté par Piroma, 07 octobre 2013 à 20:54 | | Répondre
  • je n'avais pas pensé au chèvre pour accompagner l'artichaut; à tester rapidement!!

    Posté par valenteure27, 15 octobre 2013 à 07:12 | | Répondre
    • Ca fonctionne très bien

      Posté par ceci-bon, 15 octobre 2013 à 20:36 | | Répondre
  • Huum! pour l'apéro c'est excellent!

    Posté par maryem94, 15 octobre 2013 à 22:08 | | Répondre
  • J'adore les tartinade pour l'apéro ! très sympa

    Posté par tambouille, 16 octobre 2013 à 23:59 | | Répondre
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