15 mai 2013

Quiche poireau/maroilles/poulet

Quiche poireau, maroilles et poulet

Voici une délicieuse idée de quiche qui fera un bon repas du soir ou de bons amuse-bouches en versions ultra mini :)

Pour 1 quiche :

  • 1 pâte brisée (maison ou du commerce)
  • 1 poireau
  • 75g de dés de poulet
  • 100g de Maroilles
  • 2 oeufs
  • 150g de lait
  • 150g de crème fraîche
  • Sel, poivre
  • Herbes de provence

Couper les extrémités du poireau, le nettoyer et l'émincer. Le faire revenir 5 minutes à la poêle dans un filet d'huile d'olives et réserver.

Préchauffer le four à 180°.

Foncer la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond.

Y disposer les dés de poulet, le poireau et le maroilles couper en petits morceaux.

Dans une jatte, battre les oeufs avec la crème et le lait. Saler, poivrer et ajouter un peu d'herbes de provence.

Bien mélanger puis verser sur la pâte.

Enfourner pour 30-35 minutes. Servir avec une salade.

Bon appétit!

Posté par ceci-bon à 09:32 - - Commentaires [71] - Permalien [#]
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Commentaires sur Quiche poireau/maroilles/poulet

  • miam!

    Posté par choupette0618, 15 mai 2013 à 09:40 | | Répondre
  • avec le maroilles, j'adore !

    Posté par anneauxfourneaux, 15 mai 2013 à 09:43 | | Répondre
  • je prend je prend je prend lol

    Posté par Nadiaa Cuisine, 15 mai 2013 à 09:50 | | Répondre
  • je ne pense jamais a y mettre du poulet, et le maroilles doit apporter un bon fondant, miam !!! un délice, je note aussi
    bonne journée

    Posté par Mapopotte, 15 mai 2013 à 10:07 | | Répondre
    • Ca change un peu le poulet Bonne soirée.

      Posté par ceci-bon, 15 mai 2013 à 20:41 | | Répondre
  • Avec ce fromage cette quiche doit être super bonne ! bises

    Posté par choupette82, 15 mai 2013 à 10:08 | | Répondre
  • Je n'ai jamais mangé de maroilles, va falloir y remédier.

    Posté par kougelhopf, 15 mai 2013 à 10:21 | | Répondre
    • Ah oui, ça peut surprendre mais c'est trop bon!

      Posté par ceci-bon, 15 mai 2013 à 20:42 | | Répondre
  • avec un fromage qui pue je dis un grand OUI
    bon mercredi
    bisous

    Posté par dansvosassiettes, 15 mai 2013 à 11:31 | | Répondre
    • Il sent fort mais qu'est-ce qu'il est bon Bonne soirée, bisous!

      Posté par ceci-bon, 15 mai 2013 à 20:43 | | Répondre
  • Belle quiche !
    Au maroille, parfait pour les célibataires lol !!!
    Bonne journée ...

    Posté par BABOUNE AND CO, 15 mai 2013 à 11:47 | | Répondre
    • Lol, on en mange tous les 2 ça passe du coup ^^ Bonne soirée!

      Posté par ceci-bon, 15 mai 2013 à 20:43 | | Répondre
  • une jolie quiche complète et savoureuse ! bonne journée !

    Posté par lolo, 15 mai 2013 à 12:21 | | Répondre
  • Huuum une belle quiche aux saveurs ch'ti !! J'ai mangé à peu près la même chose version pizza récemment, c'est délicieux, et en quiche, encore plus gourmand !
    Bisous.

    Posté par Mely, 15 mai 2013 à 12:38 | | Répondre
    • Hum et ben en fait tu me tente avec ton idée de pizza, hihi! Bisous.

      Posté par ceci-bon, 15 mai 2013 à 20:46 | | Répondre
  • hum...je craque sur cette belle quiche!

    Posté par sandraheraud, 15 mai 2013 à 13:15 | | Répondre
  • Miam, vite fait, bien fait

    Posté par follepatisserie, 15 mai 2013 à 13:43 | | Répondre
  • Une quiche bien complète et avec le maroilles hummm j'adore bises

    Posté par Carmencita, 15 mai 2013 à 13:44 | | Répondre
  • hum un vrais régal cette quiche bonne aprés midi bisous

    Posté par véro-nicolase, 15 mai 2013 à 14:08 | | Répondre
    • Merci, bonne soirée, bisous!

      Posté par ceci-bon, 15 mai 2013 à 20:58 | | Répondre
  • Bien appetissante cette quiche !! bises

    Posté par Nat, 15 mai 2013 à 15:18 | | Répondre
  • j'adore les quiches mais pas le fromage ooops lol

    Posté par vanish13, 15 mai 2013 à 16:07 | | Répondre
    • Ah ben ça peut se faire sans

      Posté par ceci-bon, 15 mai 2013 à 21:04 | | Répondre
  • Heu, là je passe mon tour !
    Bises

    Posté par Centdrine, 15 mai 2013 à 16:12 | | Répondre
  • avec une salade verte et hop le dîner est prêt

    Posté par afaurore, 15 mai 2013 à 16:26 | | Répondre
  • Très appétissante ta quiche avec du maroilles

    Posté par papillonmyosotis, 15 mai 2013 à 16:42 | | Répondre
  • Fromage ou dessert ? la question ne se posera pas avec ta quiche !! ^^
    Bises et encore une belle fin de journée
    Sandrine

    Posté par cuisinetcigares, 15 mai 2013 à 17:19 | | Répondre
  • Cette quiche semble aussi moelleuse que gouteuse, un pur plaisir!

    Posté par Miamana, 15 mai 2013 à 17:47 | | Répondre
  • j'adore les quiche et le tien me donne envie, bisous....

    Posté par oumiklil, 15 mai 2013 à 18:05 | | Répondre
  • Je craque je vais finir par te commander du maroilles miam

    Posté par Nanoucook, 15 mai 2013 à 18:20 | | Répondre
  • elle est superbe ta quiche!!ça devait sentir bon dans ta cuisine....!!biz

    Posté par yas, 15 mai 2013 à 19:15 | | Répondre
  • Miam ! une bonne quiche appétissante !

    Posté par Papillon, 15 mai 2013 à 19:30 | | Répondre
  • Tout pour me plaire
    J'adore le maroilles
    bonne soirée
    oser

    Posté par Princesse Oser, 15 mai 2013 à 20:17 | | Répondre
    • Ah, tu m'en vois ravie Bonne soirée à toi aussi!!

      Posté par ceci-bon, 15 mai 2013 à 21:10 | | Répondre
  • Ca me tente beaucoup mais mon homme faut pas qui voit le maroilles.... bonne soirée

    Posté par the64, 15 mai 2013 à 20:17 | | Répondre
    • Ah?? Il n'aime pas du tout ça alors! Bonne soirée à toi aussi

      Posté par ceci-bon, 15 mai 2013 à 21:16 | | Répondre
  • Sympa cette association !

    Posté par Chris, 15 mai 2013 à 20:47 | | Répondre
  • Hum il faut vraiment que je goûte à ce fameux maroilles car cette tarte a l'air délicieuse ! Bisous

    Posté par Cindy, 15 mai 2013 à 21:07 | | Répondre
    • Oui il faut gouter, c'est trop bon Bisous!

      Posté par ceci-bon, 15 mai 2013 à 21:17 | | Répondre
  • hummm du maroilles... le fromage de chez moi ! quel délice ta quiche ! à tester ^^

    Posté par alaro, 15 mai 2013 à 21:34 | | Répondre
  • J'adore le Maroilles!! Ta quiche doit être délicieuse!!!

    Posté par Stéph, Gourm. At, 15 mai 2013 à 21:37 | | Répondre
  • le maroille doit bien relever le poireau un peu fade hummm

    Posté par caty49, 16 mai 2013 à 08:55 | | Répondre
  • J'adore les quiche et avec le maroille ça doit être extra

    Posté par Michael, 16 mai 2013 à 16:12 | | Répondre
  • zut,j'ai cliqué trop rapidement car je voulais commenter le parmentier de thon,donc ce que je veux dire,c'est économique et facile alors je peux en faire aussi pour tous et aussi pour mes chats....

    Posté par l'angevine, 17 mai 2013 à 08:52 | | Répondre
  • très bonne idée de tarte salé

    Posté par sophie, 29 octobre 2013 à 20:02 | | Répondre
  • Merci, pour tous tes gentils commentaires!!

    Posté par ceci-bon, 30 octobre 2013 à 22:16 | | Répondre
  • Bonjour,je viens de parcourir votre blog,j'ai beaucoup aimé.... Et tous ces plats ,vous en avez des recettes !!!!!!! bonne journée la recette que j'ai ne me satisfait pas ,je suis très preneuse !! merci par avance
    j'ais déjà traité un site comme ca http://le-couscous-marocain.com

    Posté par recettecouscous, 04 avril 2014 à 19:59 | | Répondre
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