02 avril 2013

Sandwich d'omelette

Sandwich omelette

Jusqu'au 9 avril, le site Yanncook organise un concours paques 2013 ayant pour but de réaliser une entrée ou un plat avec pour ingrédient principal : l'oeuf. La recette doit aussi contenir au moins un légume de saison (pour moi laitue romaine et pomme de terre).

J'ai donc choisi de proposer un sandwich d'omelette, idéal pour un soir. Ca passe tout seul et c'est bien bon! Je me suis amusée à faire ce sandwich en forme... d'OEUF, hihi. Au moins il est à l'honneur jusqu'au bout lol.

Pour 2 oeufs-sandwiches :

  • 4 oeufs
  • 1 pomme de terre
  • 2 toastinettes
  • 4 tranches de jambon          
  • 1/2 tomate
  • De la laitue romaine (lavée et préparée)
  • Sel, poivre
  • Echalotes lyophilisées

Eplucher la pommes de terre et la cuire 15 mintues à la vapeur. La couper en fines rondelles et réserver.

Couper 4 formes d'oeuf dans les tranches de jambon.

Couper la tomate en rondelles.

Battre les oeufs, saler, poivre et ajouter un peu d'échalotes.

Faire cuire les oeufs dans une grande poêle (dans laquelle vous aurez fait fondre un peu de beurre).

Lorsque l'omelette est cuite la placer dans une assiette et découper 4 formes d'oeufs (en partant bien des bords, si vous prenez le milieu vous n'arriverez pas à avoir 4 formes). Pour vous aider, prenez une forme coupée dans le jambon.

Monter le sandwich : poser une forme de jambon sur une forme d'omelette, 1 toastinette, 1 rondelle de tomate, 1 feuille de laitue, quelques rondelles de pomme de terre, re du jambon et pour finir 1 forme d'omelette.

Faire de même pour le 2ème sandwich.

P1050808 P1050809

Intérieur

J'ai servi avec la laitue assaisonnée et dans laquelle j'ai mis toutes les chutes des oeufs, du jambon,... Histoire de ne rien perdre!

Bon appétit!

Sandwich Omelette (1)

 

Vous pouvez m'aider à atteindre la finale de ce concours en cliquant j'aime sur le bouton ci-dessous, merci ^^ :

recettes de cuisine

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Posté par ceci-bon à 09:04 - - Commentaires [58] - Permalien [#]
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Commentaires sur Sandwich d'omelette

  • Excellente idée, j'adore !!! Bon début de semaine ...

    Posté par Mapopotte, 02 avril 2013 à 09:26 | | Répondre
    • Merci, un bon début de semaine à toi aussi

      Posté par ceci-bon, 02 avril 2013 à 16:45 | | Répondre
  • défi largement relevé j'ai voté pour toi
    bonne journée bisous

    Posté par Natt66, 02 avril 2013 à 09:57 | | Répondre
    • Merci bien, bonne journée à toi aussi, bisous.

      Posté par ceci-bon, 02 avril 2013 à 16:45 | | Répondre
  • héééé superbe idée !! Très originale ! BRAVO ! Bonne chance.

    Posté par Pauline, 02 avril 2013 à 10:04 | | Répondre
  • super originale

    Posté par Nanoucook, 02 avril 2013 à 10:32 | | Répondre
  • J'adore l'idée!!! Bravo!
    bises, Dine avec Sandrine

    Posté par DineavecSandrine, 02 avril 2013 à 10:41 | | Répondre
  • Oh yeah!!! Pas mal l'idée ma belle, j'adore!!!

    Posté par MADE IN COOKING, 02 avril 2013 à 10:41 | | Répondre
  • Superbe ce sawdwich !!! Et un vote de plus Cécile
    Bisous

    Posté par Manuella, 02 avril 2013 à 10:46 | | Répondre
  • Et ben dis donc!!!!!!!!! c'est vraiment un beau concours!!!!!!!
    et une sacrée idée!

    Posté par noviceencuisine, 02 avril 2013 à 10:49 | | Répondre
  • c'est rigolo ça

    Posté par sab, 02 avril 2013 à 10:58 | | Répondre
  • oh j'adore l'idée !! bonne chance ! bisous

    Posté par nani's kitchen, 02 avril 2013 à 12:44 | | Répondre
  • j'ai cliqué sur j'aime, mais ça m'affiche un message d'erreur ?!?
    Bonne chance pour ce concours !
    La recette et l'idée de la forme en "oeuf" est originale !
    Bonne journée !

    Posté par BABOUNE AND CO, 02 avril 2013 à 13:13 | | Répondre
    • C'est peut-être parce qu'il faut être inscrit sur leur site. Merci en tout cas Bonne journée à toi aussi!

      Posté par ceci-bon, 02 avril 2013 à 16:47 | | Répondre
  • c'est sympa comme sandwich c'est une belle decouverte pour moi à bientot

    Posté par sandraheraud, 02 avril 2013 à 13:31 | | Répondre
  • ohhn j'adore ton idée!! j'ai voté pour toi!!! hihihi! bonne journée

    Posté par la cuillère aux, 02 avril 2013 à 13:50 | | Répondre
    • Un grand merci, bonne journée à toi aussi

      Posté par ceci-bon, 02 avril 2013 à 16:48 | | Répondre
  • tu m en fais un stp??????? lol

    Posté par sorawel, 02 avril 2013 à 14:39 | | Répondre
  • c est encore moi! je viens de voter pour toi! bisous

    Posté par sorawel, 02 avril 2013 à 14:41 | | Répondre
  • sympa cette idée, c'est très simple mais cela me convient parfaitement
    bonne chance

    Posté par surlatable, 02 avril 2013 à 16:58 | | Répondre
  • très original, quand j'étais étudiante, je faisait souvent ce genre de sandwich, pratique et pas cher
    Bonne soirée
    Bises
    Oser

    Posté par Princesse Oser, 02 avril 2013 à 17:30 | | Répondre
    • Oui et bien bon Bonne soirée à toi aussi, bises.

      Posté par ceci-bon, 02 avril 2013 à 21:00 | | Répondre
  • c'est tres original un sandwich d'omelette, il falait y penser, bravo

    Posté par amour de cuisine, 02 avril 2013 à 17:45 | | Répondre
  • Délicieuse idée, bravo et bonne chance !!!!!!!

    Posté par jeanne, 02 avril 2013 à 18:09 | | Répondre
  • Jolie idée, bonne chance miss!

    Posté par Miamana, 02 avril 2013 à 18:24 | | Répondre
  • Super!J'adore l'idée!Bisous

    Posté par stellalibera, 02 avril 2013 à 19:13 | | Répondre
  • une excellente idee j'adore !!
    bonne chance pour le concours
    bizzzz

    Posté par samar, 02 avril 2013 à 19:24 | | Répondre
  • c'est trop sympa!!bonne chance!!biz

    Posté par yas, 02 avril 2013 à 20:38 | | Répondre
    • Je me suis amusée lol. Bises!

      Posté par ceci-bon, 02 avril 2013 à 21:07 | | Répondre
  • bonne chance ! tres bonne idée

    Posté par agnes, 02 avril 2013 à 21:03 | | Répondre
  • bonne chance

    Posté par afaurore, 02 avril 2013 à 21:15 | | Répondre
  • Ca me plaît bien!

    Je profite de ce message pour t'annoncer l'ouverture de mon forum gourmand "Le Nid des Délices": http://leniddesdelices.forumactif.org/.

    J'espère avoir le plaisir de t'accueillir dessus et partager avec toi plein de choses gourmandes: recettes, astuces, échanges gourmands, papotages...

    A bientôt!

    Posté par Biscottine, 02 avril 2013 à 23:40 | | Répondre
    • Merci, j'irais faire un tour C'est gentil de me proposer.

      Posté par ceci-bon, 03 avril 2013 à 09:59 | | Répondre
  • J'ai cliqué sur le bouton, mais cela n'a pas marché, cela me dit que la recette n'a pas été trouvée !!

    Posté par kekeli, 03 avril 2013 à 06:09 | | Répondre
    • Je crois qu'il faut être inscrit sur leur site pour pouvoir voter.
      Merci d'avoir cliqué

      Posté par ceci-bon, 03 avril 2013 à 10:00 | | Répondre
  • Wahou ! super original ! J'adore !

    Posté par Virginie, 03 avril 2013 à 08:59 | | Répondre
    • Merci, je m'amuse comme je peux, lol!

      Posté par ceci-bon, 03 avril 2013 à 10:01 | | Répondre
  • Ca c'est un sandwich plein d'originalité et qui me plaît ! Bravo !
    Bon mercredi !

    Posté par Mely_Llewelyn, 03 avril 2013 à 09:26 | | Répondre
    • Merci beaucoup Bon mercredi à toi aussi!

      Posté par ceci-bon, 03 avril 2013 à 10:03 | | Répondre
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