Boulettes de boeufs à la sauce tomates

Pour 2 personnes :

• 300g de boulettes de boeuf
• 1 petite boite de tomates pelées
• Sel, poivre
• 1 petit oignon
• Huile d'olives

Faire revenir les boulettes dans un filet d'huile d'olives et laisser cuire à feu doux durant environ 5 minutes.

Ajouter l'oignon et continuer à cuire encore quelques instants.

Saler, poivrer et ajouter les tomates.

Couvrir et laisser mijoter pendant environ 20minutes.

Vous pouvez servir avec de la semoule, des pâtes ou des pommes de terre,...

Bon appétit!