17 juillet 2013

Pommes de terre au saumon

PdT au saumon

Ma maman faisait assez souvent des pommes de terre reconstituées. J'ai eu envie de reprendre la base et d'y ajouter du saumon. C'est simple et bon, que demander de plus?!

Pour 3 personnes :

  • 3 très grosses pommes de terre
  • 2-3 pavés de saumon (selon la taille)
  • 2 càs de crème fraiche
  • 1 oeuf
  • Ciboulette
  • Sel, poivre
  • Du gruyère

Laver les pommes de terre et les cuire 45 minutes au four à 180°.

Les sortir et laisser tiédir.

Pendant ce temps, couper les pavés de saumon en morceaux et placer dans un saladier.

Ouvrir les pommes de terres en 2 et les vider dans le saladier puis mélanger.

Ajouter la crème, l'oeuf, saler, poivrer et mélanger.

Ajouter un peu de ciboulette, remuer une dernière fois puis remplir les pommes de terre avec cette préparation.

Saupoudrer de gruyère puis replacer au four environ 12 minutes.

Servir avec une salade.

Bon appétit!

Posté par ceci-bon à 08:55 - - Commentaires [86] - Permalien [#]
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Commentaires sur Pommes de terre au saumon

  • ca me rappelle La Pataterie alors j'adore!

    Posté par Betty, 17 juillet 2013 à 09:10 | | Répondre
  • je suis fan des pdt farcies ! ta version me plait beaucoup !bisous

    Posté par nani's kitchen, 17 juillet 2013 à 09:14 | | Répondre
  • J'adore et je n'en fais jamais !!! Va falloir que je remédie à cela ! Biz

    Posté par Ingrid Lolibox, 17 juillet 2013 à 09:22 | | Répondre
    • Ah ben oui alors Bisous!

      Posté par ceci-bon, 17 juillet 2013 à 20:08 | | Répondre
  • Dés qu'il y a du saumon je craque et en plus super simple à faire ..j'adore !!
    Bon mercredi

    Posté par mespetiteslubies, 17 juillet 2013 à 09:24 | | Répondre
  • Humm une belle version ta recette miamBisous

    Posté par Assia, 17 juillet 2013 à 09:33 | | Répondre
  • j'adore le saumon et ta recette me fait bien envie

    Posté par kougelhopfetchoc, 17 juillet 2013 à 09:34 | | Répondre
  • Oh que cela me plait!!!!
    bises, Dine avec Sandrine

    Posté par DineavecSandrine, 17 juillet 2013 à 09:37 | | Répondre
  • c'est à coup sûr très bon

    Posté par gridelle, 17 juillet 2013 à 09:39 | | Répondre
  • Excellentes ces petites pommes de terre farcies au saumon une jolie version... bises

    Posté par lolo, 17 juillet 2013 à 09:49 | | Répondre
  • Vraiment sympa ta recette

    Posté par Piroma, 17 juillet 2013 à 10:07 | | Répondre
  • mmmm un délice miammm

    Posté par Nadiaa Cuisine, 17 juillet 2013 à 11:04 | | Répondre
  • Wahouu quelle merveilleuse idée, une sacrée recette, je n'aurais jamais pensé à ca!

    Posté par nvoiceencuisine, 17 juillet 2013 à 11:14 | | Répondre
  • je mange tout ça cest certain, tu me régal cess bisous

    Posté par myriamdelices, 17 juillet 2013 à 11:32 | | Répondre
  • Simple et gourmand, c'est parfait pour moi, bisous !!!!

    Posté par Sol Pâtisserie, 17 juillet 2013 à 11:50 | | Répondre
  • elles ont l'air délicieuses =p

    Posté par laura, 17 juillet 2013 à 12:58 | | Répondre
  • c'est un plat complet bon et appétissant à bientot

    Posté par sandraheraud, 17 juillet 2013 à 13:04 | | Répondre
  • avec une petite salade j'adore

    Posté par floencuisine, 17 juillet 2013 à 13:13 | | Répondre
  • J'aime beaucoup, délicieux bisous

    Posté par Carmencita, 17 juillet 2013 à 13:20 | | Répondre
  • Oh génial, ça doit être trop bon !

    Posté par Cindy, 17 juillet 2013 à 14:49 | | Répondre
  • coucou CEcile
    ca a l'air super bon avec l'ajout du saumon mais tu le mets cru ?? il aura le temps de cuire pcque mon mari rolalaa comme il est difficile loll
    en tout cas j'adore ca !!
    grosse bise ma belle

    Posté par samar, 17 juillet 2013 à 14:51 | | Répondre
    • Coucou, oui je le met cru et coupé en morceaux, déjà rien que de le mélanger avec les pommes de terre chaudes ça le cuit un peu et le reste de la cuisson se fait dans le four, c'est nickel Bisous!

      Posté par ceci-bon, 17 juillet 2013 à 20:36 | | Répondre
  • au saumon, c'est sympa !!!

    Posté par aneth, 17 juillet 2013 à 14:57 | | Répondre
  • Moi je demande juste à goûter ... ! lol !
    Bon je sais ce qu'il me reste à faire ... ^^
    Bises et merci du partage !
    Sandy

    Posté par cuisinetcigares, 17 juillet 2013 à 15:06 | | Répondre
    • Hihi, te mettre au fourneaux Bises!!

      Posté par ceci-bon, 17 juillet 2013 à 20:37 | | Répondre
  • J'en ai jamais faites mais ça donne envie d'essayer

    Posté par Titoul, 17 juillet 2013 à 16:01 | | Répondre
    • Je t'en prie, n'hésite pas

      Posté par ceci-bon, 17 juillet 2013 à 20:37 | | Répondre
  • hum!! très réussi!!!

    Posté par oum_noussayba, 17 juillet 2013 à 16:37 | | Répondre
  • Qu'une chose à dire : j'adore les pommes de terre ! Donc ouiiiiiiii !

    Posté par Ayghon, 17 juillet 2013 à 17:47 | | Répondre
  • Ça l'air bon ça !!! Ca donne envie d'y gouter

    Posté par Manuella, 17 juillet 2013 à 17:57 | | Répondre
    • Merci, c'est très bon oui!

      Posté par ceci-bon, 17 juillet 2013 à 20:38 | | Répondre
  • ca m'a l'air très bon et puis ca change un peu! biz

    Posté par luna36, 17 juillet 2013 à 18:08 | | Répondre
  • Le saumon j'adore! Et tes pommes de terre au sqaumon ont l'air tout simplement délicieuses!
    Bise.

    Posté par Lisa, 17 juillet 2013 à 18:44 | | Répondre
    • Merci, c'était bien bon Bises!

      Posté par ceci-bon, 17 juillet 2013 à 20:46 | | Répondre
  • hummmm saumon et ciboulette

    Posté par afaurore, 17 juillet 2013 à 18:57 | | Répondre
  • tout ce que j'aime miam ! et ça chance des pommes de terre crème uniquement!
    belle soirée, bisous!

    Posté par Letiss, 17 juillet 2013 à 18:59 | | Répondre
    • Ben oui, j'avais du saumon qui trainait là je me suis dit que ça serait pas mal Bonne soirée à toi aussi, bisous!

      Posté par ceci-bon, 17 juillet 2013 à 20:45 | | Répondre
  • huuummmm, c'est une excellente idée cette version saumon & ciboulette !!! j'adore et je mets de côté pour pouvoir tester ça !
    bonne soirée

    Posté par Mapopotte, 17 juillet 2013 à 19:22 | | Répondre
    • Merci, je t'en prie, n'hésite pas à tester Bonne soirée à toi aussi!

      Posté par ceci-bon, 17 juillet 2013 à 20:44 | | Répondre
  • Généreuses et savoureuses, ces pommes de terre ont l'air délicieuses!

    Posté par Miamana, 17 juillet 2013 à 19:29 | | Répondre
    • Merci, elles le sont ^^

      Posté par ceci-bon, 17 juillet 2013 à 20:43 | | Répondre
  • amazing blog!!! i will come back soon for more recipes
    The best recipe ever

    Posté par stylewomen, 17 juillet 2013 à 23:08 | | Répondre
  • Je fais la même chose mais avec de la morue !

    Posté par kekeli, 18 juillet 2013 à 06:32 | | Répondre
    • Ah oui, ça doit être trop bon aussi!

      Posté par ceci-bon, 18 juillet 2013 à 13:40 | | Répondre
  • c'est bien apétissant !

    Posté par gabrielle, 18 juillet 2013 à 08:20 | | Répondre
  • L'association pomme de terre / saumon j'adore ! Je n'ai par contre jamais mangé de "pomme de terre reconstituée" c'est une très bonne idée.

    Posté par Delphine Geek, 18 juillet 2013 à 08:53 | | Répondre
  • simple et delicieux

    Posté par Nanoucook, 18 juillet 2013 à 11:33 | | Répondre
  • Je plonge ma cuillère avec gourmandise dans cette excellente pomme de terre, miam !!!!!

    Posté par jeanne, 18 juillet 2013 à 17:53 | | Répondre
  • j'en fais de temps en temps a la maison! c'est super bon et d'une gande simplicité! bonne journée

    Posté par pouicpouic29, 19 juillet 2013 à 08:36 | | Répondre
    • Oui, vite fait et bien fait Bon week-end!

      Posté par ceci-bon, 20 juillet 2013 à 15:25 | | Répondre
  • Super ces pommes de terre! J'adore!!!

    Posté par Ouissam, 19 juillet 2013 à 19:25 | | Répondre
  • avec du saumon... hummm c'est trop bon ! à tester ^^

    Posté par alaro, 19 juillet 2013 à 21:29 | | Répondre
  • Miam vraiment sympa ta recette ^^

    Posté par Sandriiine30, 20 juillet 2013 à 12:27 | | Répondre
  • Hummm sympa ces p'tites pommes de terre !

    Posté par Tambouille, 24 juillet 2013 à 16:57 | | Répondre
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