9 janvier 2013
Bananes flambées
Désolée pour la photo mais j'ai bien failli me battre avec mon appareil qui a décidé de faire des siennes. Je n'ai donc pas mieux pour illustrer ces bananes flambées mais c'était trop bon alors j'avais envie de partager avec vous cette petite recette.
C'est une copine qui en fait régulièrement qui a fini par me donner envie. Et bien je la remercie car c'est trop bon :)
Pour 2 personnes :
- 2 bananes
- 5cl de rhum ambré
- 10g de beurre
- du sucre
Eplucher la banane et la couper en 2.
Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les bananes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Saupoudrer de sucre.
Verser le rhum et faire flamber (attention les sourcils et les cheveux, lol!)
Bonne dégustation!
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