09 décembre 2015

Haricots verts aux champignons

Une bonne façon de manger des haricots verts. C'est original, plein de saveurs et à essayer! Avec Sandy-miam-miam on a testé et approuvé. Pour 5-6 personnes : 400g de haricots verts frais 1 bouillon de volaille 1l d'eau 200g de champignons frais 1 noix de beurre 1gousse d'ail écrasé 1/2 oignon 10cl de soupe de champignons 2càs de parmesan Sel, poivre Des oignons frits Préchauffez le four à 180°. Émincer l'oignon et les champignons. Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Faire... [Lire la suite]
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17 février 2014

Steak aller/retour aux tomates séchées et oignons frits

A la base, j'avais dans l'idée de réaliser ce steak avec des pignons de pin que j'étais convaincu d'avoir dans mes placards mais j'avais du les rêver lol! Du coup je me suis rabattue sur les oignons frits qui me faisaient de l'oeil. C'était très bon! Même mon petit loup qui n'est pas très viande a aimé. Pour 3 personnes : 350g de boeuf haché 5 tomates séchées Sel, poivre De l'huile d'olives 1 pincée d'ail lyophilisé 1 grosse càs d'oignons frits 1 pincée de bouquet garni moulu Hacher grossièrement les tomates. Dans... [Lire la suite]
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28 juin 2013

Chiken burger

Je vous proposais hier les bun's pour burgers et comme vous l'aurez compris je m'en suis servie pour faire des chiken burgers. Miam, miam, on s'est régalé!! Pour 2 personnes : 2 pains à burger (Ici clic) 2 escalopes de poulet 4 tranches de fromages à burger 1/2 tomate De la salade Des oignons frits Sel, poivre Sauce cocktail Huile d'olives Faire chauffer l'huile d'olives dans une poêle et y cuire les escalopes. Saler, poivrer. Couper les pains en 2 et mettre une tranche de fromage sur chaque moitié et... [Lire la suite]
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