porc - Céci-bon

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porc

8 juin 2013

Filet mignon au foie gras avec poires au sirop

Ca y est, j'ai récupéré mon joujou, lol!!!!! Je ne serais pourtant pas fort présente ce week-end pour cause d'anniversaire de mon amoureux, hihi. Mais bientôt je publierai son gâteau pour me rattraper. En attendant, je vous laisse avec une recette "digne...

Posté par ceci-bon à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Filet mignon, Porc, Crème liquide, Foie gras, Sauce, Poire

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3 mars 2013

Seconde mise à l'honneur

Bonjour à tous et toutes, En ce dimanche je vous propose ma seconde mise à l'honneur. Il s'agit de Marianne (Pouic pouic) du blog La cuillères aux mille délices que je remercie pour son soutien et sa confiance. Elle a été l'une des premières à me suivre,...

Posté par ceci-bon à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, Porc, Vin Blanc, Pâtes, Fromage, Parmesan, Sucre

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21 février 2013

Côtes de porc gratinées à la sauce tomates

J'ai trouvé ces belles côtes de porc en faisant mes courses mais je n'avais aucune idée de ce que je pourrais bien en faire. Les manger vous aller dire ^^, oui mais à quelle sauce?! Après un petit coup d'oeil dans mon frigo, je vois une boîte de concentré...

Posté par ceci-bon à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème fraiche, Porc, Sauce tomates, Vin Blanc, Côtes de porc, Oignons, Concentré de tomates, Haricots verts

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19 janvier 2013

Rôti de porc au cidre

J'ai récemment publié une recette de côtes de porc au vin blanc et pommes de terre au sucre (Ici clic) dans lequel je précisais que je faisais souvent les fameuses pommes de terre avec un rôti de porc au cidre. Et bien voici la recette (ben oui je m'en...

Posté par ceci-bon à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, Porc, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Viande, Cidre, Rôti

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2 janvier 2013

Côtes de porc au vin blanc et pommes de terre au sucre

Les pommes de terre (rattes de préférence) au sucre, hum que c'est bon. J'accompagne avec le porc car je trouve le mariage très bon. Souvent c'est un rôti de porc au cidre mais cette fois j'ai opté pour des côtes de porc au vin blanc. Pour 2 personnes...

Posté par ceci-bon à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, Porc, Vin Blanc, Crème liquide, Sucre, Côtes de porc, Echalote, Huile d'olive

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29 octobre 2012

Filet mignon de porc au Maroilles

Pour la première fois, j'ai décidé de faire le filet mignon au four. Le résultat est nettement plus moelleux, je ne me servirais donc plus d'une sauteuse pour cuire cette viande. Pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc 150g de maroilles 10cl de crème...

Posté par ceci-bon à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème fraiche, Filet mignon, Maroilles, Porc

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16 octobre 2012

Filet mignon de porc aux carottes et champignons

Pour 2 personnes : 1 petit filet mignon de porc 2 carottes 1 petite boite de champignons de Paris émincés (ou des champignons frais) 10cl de vin blanc 1 petit oignon Sel, poivre 1 feuille de laurier huile d'olive Eplucher et émincer l'oignon. Eplucher...

Posté par ceci-bon à 00:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, Filet mignon, Porc, Vin Blanc, Carottes

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