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Céci-bon
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lard
14 mars 2016

Pain aux noix et au lard en MAP

Pain aux noix et au lard en MAP
Il me restait des noix qui me titillaient les papilles et j'avais une envie de pain maison. Et hop, un bon pain au noix. Hihi ^^ Trop bon, encore plus avec une tranche de Maroilles dessus! Pour 1 pain : 280ml d'eau 525g de farine semi-complète 7g de levure...
Posté par ceci-bon à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Lardons,  Pain,  Noix,  Lard

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12 juillet 2015

Spätzle au lard et roquefort

Spätzle au lard et roquefort
Voici une délicieuse recette que j'ai dénichée chez Miss Bretzel (Rock the bretzel). Sa publication m'avait trop donné envie et je n'ai pas été déçue! C'est super bon! Pour 3 à 4 personnes : Les spätzle : 300g de farine 3 œufs 15cl de lait Sel, poivre...
Posté par ceci-bon à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Roquefort,  Lard,  Spatzle

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15 mai 2014

Paupiettes de dinde farcies à la poitrine fumée et aux tomates séchées

Paupiettes de dinde farcies à la poitrine fumée et aux tomates séchées
Une petite envie de quelques choses avec de la tomate séchée. Voyons voir, il y a des escalopes, des tranches de lard... hum ce sera parfait. Cette envie de tomates séchées (pas commune hein?!) a donc donné cette recette de paupiettes, miam! Pour 2 personnes...
Posté par ceci-bon à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomates séchées,  Vin Blanc,  Dinde,  Paupiettes,  Viande,  Poitrine de porc,  Lard,  Poitrine fumée

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20 avril 2014

Filet mignon de porc en croûte

Filet mignon de porc en croûte
Encore une recette piochée dans les fiches Une délicieuse façon de manger le filet mignon! Et comme je suis une inconditionnelle du fromage, la prochaine fois j'y ajouterais des tranches de gouda :) Pour 1 filet mignon : 1 filet mignon de porc 1 oignon...
Posté par ceci-bon à 23:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Filet mignon,  Oignon,  Pâte feuilletée,  Poitrine de porc,  Lard

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21 janvier 2014

Soupe au potiron et poireau avec noix de St Jacques et lard frit

Soupe au potiron et poireau avec noix de St Jacques et lard frit
Suite à l'opération du blog Cuisinons les légumes concernant les macarons salés, pour laquelle j'avais réalisé des macarons à la poudre de noix de pécan et ganache à la carotte, j'ai eu le plaisir de recevoir en remerciement ce très beau livre : En le...
Posté par ceci-bon à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poireaux,  Saint Jacques,  Lait,  Safran,  Potiron,  Soupe,  Lard

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Céci-bon
  • Passionnée de cuisine, je souhaite partager avec vous mes réalisations culinaires. N'hésitez pas à laisser vos commentaires et si vous testez une de mes recettes envoyez moi la photo pour une mise à l'honneur. Bonne visite :)
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