Caramel au beurre salé

Un bon caramel maison que j'ai enfin réussi à réaliser! Oui, parce que c'est assez délicat à faire, quelques secondes de trop et c'est loupé. Mais alors qu'est-ce que c'est bon!!

Pour 1 verre :

• 90g de sucre
• 65g de beurre salé
• 10 cl de crème

Placer le sucre dans une casserole et le faire caraméliser à feu doux.

Retirer du feu et ajouter le beurre.

Remettre à chauffer et verser la crème. Remuer pendant environ 5 minutes à feu doux.

Vous pouvez vous en servir pour étaler sur des crêpes, dans des gâteaux ou autres ;)

Bonne dégustation!

Comments

[cecily02]

on en raffole!!!!

[corinnette]

oh oui comme ce doit être bon

bises

[IsabelleQGDG]

Miam miam...terriblement régressif

[luna]

Aie aie aie c'est trop bon ça 😊😊

[Sylvie et Marc]

C'est une belle réalisation! C'est drôle j'ai comme des envies de crêpes! Bisous. Sylvie.