Céci-bon

31 juillet 2015

Brochettes sucrées à la plancha

Pour les desserts à la plancha, j'ai vu pas mal de brochettes de fruits et aussi des brochettes de chamallows (plutôt au barbecue d'ailleurs). J'ai finalement mélanger fruits et bonbons pour réaliser mes brochettes :) Pour 8 brochettes : 1 petit ananas...

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Tags: Ananas, Bonbons, Brochettes, Fraises, Chamallow, Fruits, Plancha

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25 juillet 2015

Confiture de poires

Une confiture gourmande et fruitée qui ira très bien avec du chocolat ;) Ben voui, choco-poire, j'adore!! Pour 2 pots : 600g de poires (épluchées et épépinées) 320g de sucre 1/2 jus de citron 1càc d'agar-agar Couper les poires en morceaux, les placer...

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Tags: Poires, Confiture, Fruits

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23 juillet 2015

Côtes de porc marinées à la moutarde et au cidre à la plancha

Monsieur m'a demandé de lui faire des côtes de porc à la moutarde. Eh ben allez, on sort la plancha et c'est parti ;) Savoureusement bon! Pour 2 personnes : 2 côtes de porc 6càs de crème liquide 2càs de cidre doux 1càs de moutarde 1/2 échalote émincée...

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Tags: Porc, Moutarde, Échalotes, Viande, Cidre, Plancha, marinade

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20 juillet 2015

Far breton à la rhubarbe

Voici un régal que j'avais repéré depuis un moment chez Samia du blog La cuisine de Sam-sam . J'adore la rhubarbe et j'étais intriguée par cette recette. J'ai divisé les proportions par 2. C'était super bon en plus d'être on ne peut plus simple et rapide...

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Tags: oeufs, Rhubarbe, Fruits, Far, Far breton

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18 juillet 2015

Lasagnes à la courgette et béchamel au chèvre

J'avais envie de cette association courgette-béchamel et j'hésitais entre cannellonis ou lasagnes. Finalement j'ai opté pour des lasagnes et ce fut bien bon ;) Pour 3 personnes : 9 feuilles de lasagnes 1 petite courgette 500ml de lait entier 4càs de Maïzena...

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Tags: béchamel, Lasagnes, Pâtes, Fromage, Chèvre, Courgettes, fromage de chèvre, Légumes

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16 juillet 2015

Poisson à la plancha sauce coco

J'ai pioché cette recette dans l'appétissant livre Plancha ou Barbecue? de L. Mariotte. De délicieuses saveurs subtilement pimentées qui régalent les papilles!! Je vous conseille de faire cette recette avec des pavés de poisson. N'ayant trouvé de potable...

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Tags: poisson, Piment, Lait de coco, Citron vert, Plancha, marinade

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14 juillet 2015

Blondie fruité

Ma maman adore les blondies et m'a demandé de lui en faire un pour fêter ses vacances. Je lui ai proposé de le revisité un peu en y ajoutant des framboises et des zestes de citron vert. Résultat? C'est super bon. Toutes les saveurs se marient très bien...

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Tags: gâteau, chocolat, Chocolat blanc, Framboise, Noix de coco, Citron vert, blondie

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12 juillet 2015

Spätzle au lard et roquefort

Voici une délicieuse recette que j'ai dénichée chez Miss Bretzel (Rock the bretzel). Sa publication m'avait trop donné envie et je n'ai pas été déçue! C'est super bon! Pour 3 à 4 personnes : Les spätzle : 300g de farine 3 œufs 15cl de lait Sel, poivre...

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Tags: Fromage, Roquefort, Lard, Spatzle

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10 juillet 2015

Gratin d'aubergine façon moussaka

Voici un délicieux gratin savoureux très inspiré de la moussaka. J'aime beaucoup la saveur qu'apporte la feta à ce gratin. Pour 3 personnes : 2 aubergines 1càs d'huile d'olives 1 oignon 320g de boeuf haché 1 boîte de tomates pelées au jus 1 gousse d'ail...

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Tags: Aubergine, Fromage, Boeuf, Oignons, Gratin, Viande hachée, Tomates pelées, feta

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8 juillet 2015

Fruits d'été à la plancha et glace vanille

Cette fois-ci je vous propose une recette fruitée pour la plancha. Un régal pour le dessert ou le goûter et de jolies couleurs pour régaler aussi les yeux ^^ Pour 3 personnes : 200g de fraises 3 abricots 1 poignée de cassis 2càs de cassonade blonde 1...

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Tags: Vanille, Abricots, Cassonade, Fraises, Glace, Amandes effilées, Fruits, Plancha, Casse

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6 juillet 2015

Gâteau au yaourt nature et aux chocolats de Pâques

Voici un gâteau délicieusement moelleux avec un bon goût de chocolats de Pâques fondus (Eh oui il m'en reste encore, et je ne les ai pas fini! Lol). Huuuummmm, qu'il était bon ;) J'ai trouvé la recette chez Sophie du blog Plaisir et gourmandise chez Sophie....

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Tags: gâteau, chocolat, Yaourt, Chocolat de Pâques

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4 juillet 2015

Saumon à la sauce soja, pané aux crackers

J'aime beaucoup le saumon et j'avais envie de le cuisiner d'une façon qui change un peu. Je suis tombée sur cette recette chez Assia du blog Gourmandise Assia et hop, direct aux fourneaux. Simple, efficace et super bon! Pour 2 personnes : 2 gros pavés...

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Tags: poisson, Saumon, Sauce soja, crackers

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