gateau - Céci-bon

20 novembre 2014

Gâteau chocolat au jus d'orange

Encore une envie comme ça qui m'a pris ;) Un gâteau au chocolat, oui, mais avec du jus d'oranges!! C'est gourmand, fruité et moelleux, miam miam ^^ Pour 1 gâteau (moule 24cm) : 1 orange non traitée 220g de beurre mou 220g de sucre 3 oeufs 180g de chocolat...

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Tags: gâteau, chocolat, Orange, Jus d'oranges, Moelleux, Chocolat noir

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8 novembre 2014

Gâteau : le jardin du scorpion

Ma maman fêtait aujourd'hui son anniversaire. Elle m'avait demandé de lui faire un gâteau ayant pour thème : une scène de jardin. Réaction : "Euhhhh moui mais encore?!" Parce que le thème est quand même on ne peut plus vaste! Alors j'ai cherché, trouvé...

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Tags: gâteau, pâte à sucre, Citron, crème au beurre, Crème, Noix de coco, Gâteau déco, Biscuit, Madeira

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16 octobre 2014

Gâteau aux noix

Le jeune noyer dans le terrain commence à nous donner des noix ^^ Voici donc la première recette "d'inauguration", lol. Un délicieux gâteau, trouvé sur le site Journal des Femmes (Ici clic), moelleux et léger que je referais à coup sûr! Pour 1 gâteau...

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Tags: oeufs, gâteau, Noix, Blancs en neige

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30 septembre 2014

Gâteau Løve Julien Doré

Un petit gâteau en pâte à sucre, ça faisait longtemps ^^ Cette fois je me suis inspirée d'une photo que j'ai prise lors d'un concert de Julien Doré. J'ai eu un vrai coup de coeur pour cet artiste que je ne connaissais pas plus que ça et qui a eu la sympathique...

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Tags: gâteau, Chocolat blanc, crème au beurre, Cacao, Gâteau déco, Gâteau chocolat, Lait fermenté

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9 août 2014

Fondants au chocolat et fève de tonka

J'avais depuis un moment envie de tester cette petite fève que l'on a vu beaucoup pendant une période dans les recettes. J'ai donc réalisé des petits fondants (déjà bien gros malgré tout ^^) au chocolat en y ajoutant cette douce saveur bien agréable....

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Tags: gâteau, chocolat, Pâtisserie, Chocolat noir, Fondants, Fève, Fève tonka, Tonka

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13 juillet 2014

Pudding de gâteau à la fraise à la banane

Voici une petite idée recette qui peut vous permettre d'écouler des chutes de gâteau. En effet, lorsque l'on fait des gâteaux pour les recouvrir ensuite de pâte à sucre il y a souvent des chutes. Et pour le gâteau Orange Mécanique j'en ai eu pas mal....

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Tags: oeufs, gâteau, Banane, Fraise, Pudding

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30 juin 2014

Cake à la confiture de kiwis

Je me souviens qu'étant petite, on trouvait dans le commerce le fameux cake aux fruits confits mais aussi un cake à la cerise et celui au kiwi!!! Comme ils n'en font plus, les vilains, j'ai décidé de m'y essayer, na!! c'est super méga bon ^^ Je me suis...

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Tags: gâteau, chocolat, Glaçage, Kiwi, Confiture, Yaourt, Cake

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23 juin 2014

Moelleux chocolat noir et amandes

Une soirée entre filles qui s'annonce et une grosse grosse envie de chocolat! Bon, ben y a plus qu'à ;) J'ai regardé plusieurs recettes et ai finalement amalgamé le tout pour obtenir ce bon gâteau tout moelleux. Pour 1 gâteau (moule de 22cm) : 100g de...

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Tags: gâteau, chocolat, Amandes, Amandes en poudre, Moelleux, Amandes effilées, Chocolat noir

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13 juin 2014

Gâteau Orange Mécanique

Mon homme a fêté dimanche son anniversaire. Pour l'occasion, j'ai tenté une reproduction de l'affiche d'un de ses films préférés : Orange Mécanique. Même si je n'ai pas pu travailler et faire les finitions comme je le souhaitais à cause de la chaleur,...

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Tags: gâteau, crème au beurre, Amandes, Gâteau déco, Fraises, Gâteau design, cake design, Pâtisserie, Cinéma, Film, Orange mécanique, Stanley Kubrick

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7 juin 2014

Gâteau Chaperon Rouge

Hier soir c'était la première kermesse de mon loulou qui a trop bien chanté et dansé ^^ Pour l'occasion, j'ai réalisé ce gâteau. L'école étant du nom de "Chaperon Rouge", le thème du gâteau était tout trouvé. Le dessin est réalisé en pâte à sucre d'après...

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Tags: gâteau, pâte à sucre, Crème liquide, Yaourt, Ganache, Gâteau déco, enfants, gâteau enfant, cake design, Ganache montée, Kinder, Chaperon Rouge, Conte

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28 mai 2014

Gâteau renversé à l'abricot

En allant faire un petit tour sur Foodreporter, je suis tombée sur ce gâteau! Sitôt vu, sitôt fait! J'avais justement des abricots qui n'attendaient que ça ;) Cette recette est celle d'Aurore du blog Just cook eat. C'est du pur régal, le gâteau est moelleux...

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Tags: gâteau, Amandes, Abricots, Amandes en poudre, Amandes effilées, Fruits, Gâteau renversé, Pâtisserie

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12 mai 2014

Gâteau Mr muscles

J'ai réalisé ce gâteau pour un copain qui vous l'aurez compris pratique la muscu ;) Eh oui, on s'amuse comme on peut, lol. Il s'agit d'un sponge cake aromatisé à la vanille garni d'une ganache montée au kinder (que je referais sans doute car c'est trop...

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Tags: gâteau, pâte à sucre, Crème liquide, Ganache, Gâteau déco, déco, Sponge cake, Gâteau design, cake design, Ganache montée, Kinder

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1 mai 2014

Gâteau Cars

Déjà 3 ans pour mon petit garçon, pfiou!! Pour l'occasion, je lui ai réalisé ce gâteau ayant pour thème son héros de dessin animé préféré "Flash Mc Queen". Si le thème était trouvé, l'idée de déco sur le gâteau m'a donné à réfléchir, je n'avais pas envie...

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Tags: gâteau, pâte à sucre, Chocolat blanc, crème au beurre, Crème, Gâteau déco, enfants, gâteau enfant, Madeira, cake design, cars

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9 mars 2014

Gâteau neige

Voilà un petit gâteau que j'avais repéré chez ma copine Emilie du blog Les recettes de choupette et comme il me restait des blancs d'oeufs à écouler, ce fut l'occasion de tester. Tout le monde a beaucoup aimé la légèreté de ce gâteau. A refaire, ça se...

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Tags: oeufs, gâteau, Citron, Blancs d'oeuf, Zestes

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13 février 2014

Gâteau à la mandarine

J'ai fait l'acquisition de plusieurs moules à gâteaux de formes bien sympa et pour les inaugurer, j'ai eu envie de tester le gâteau à la mandarine trouvé sur le blog d'Assia : Les gourmandises d'Assia. Un bon goûter délicatement parfumé et enjoué :) Pour...

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Tags: oeufs, gâteau, Farine, Zestes, Jus, Levure chimique, Mandarine

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