farine - Céci-bon

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farine

8 septembre 2013

Petits gâteaux coco, ananas et confiture de lait

Des petits gâteaux que j'ai renommé "petits soleils à manger". J'avais de l'ananas à finir, des blancs d'oeufs à utiliser, un restant de noix de coco râpée alors je me suis dit que j'allais essayer une petite recette. Je suis partie sur la même base que...

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Tags: Blancs d'oeuf, Ananas, Farine, Noix de coco, Confiture de lait

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1 juillet 2013

Clafoutis aux cerises

J'en avais faim eh bien je m'en suis fait un, lol! Ah ben c'était trop bon et ça fait du bien :) Pour 6 à 8 personnes : 500g de cerises 4 oeufs 100g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 100g de farine 40g de beurre fondu 260ml de lait Préchauffer le four...

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Tags: oeufs, Cerise, Clafoutis, Sucre, Farine, Lait, Sucre vanillé

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27 juin 2013

Bun's pour burgers en MAP

De délicieux bun's maison pour faire des burger, hum. Je les ai trouvés chez chefNini qui reste ma bible culinaire! Voici donc la recette (à laquelle je n'ai surtout rien changé). Et si vous n'avez pas de MAP, au robot ça ira très bien n'hésitez pas à...

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Tags: Bun's, Farine, pains, Burger

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10 juin 2013

Baghrir (crêpes aux mille trous)

Voilà encore une recette qui me turlupinait (comme dirait ma maman, lol!). Après avoir saoulé le monde avec ces crêpes, je les ai enfin réalisées et je dois dire que je suis bien contente car j'avais vu sur pas mal de blog que les trous ne sont pas si...

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Tags: Farine, Crêpes, Crêpes aux mille trous, semoule, Bagrhir

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21 avril 2013

Pain de mie en MAP

J'avais envie de Croques (recette à venir) et tant qu'à faire avec un bon pain de mie fait maison. Hop, hop, hop, la machine à pain n'attend que ça d'être utilisée, elle était toute contente et m'a fait un joli pain à la texture parfaite! Merci gentille...

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Tags: Pain, Farine, Lait en poudre, Pain de mie

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17 mars 2013

Gâteau château

Ce week-end se déroule dans notre ville un Festival du livre jeunesse et du plaisir de lire : L'Envol des Petites Pages organisé par la crèche multi-accueil où je mets mon loulou. A cette occasion nous pouvions apporter notre contribution en réalisant...

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Tags: gâteau, Beurre, Farine, Bonbons, Château, Gâteau déco, Pâte d'amandes, déco, enfants, gâteau enfant

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25 février 2013

Escadron de crêpes-avions

Ce mois ci, le défi du site Recettes de cuisine est La crepe dans les nuages. Pas si facile comme thème, j'ai cogité un moment. Pour finir, je propose un escadron de crêpes-avions qui vole dans les nuages de chantilly vers un soleil physalis! Je me suis...

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Tags: oeufs, Chantilly, Farine, Crêpes, Sucre vanillé, Lait entier

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6 février 2013

Galettes à la farine de blé noir

En retard pour la chandeleur (vous avez deviné, encore un jeu facebook Ici clic) je vais bientôt publier une recette de crêpes sucrées et une recette de crêpes salées. En attendant, voici ma recette de crêpes à la farine de blé noir. Voyant un nombre...

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Tags: Farine, Blé noir, Crêpes, Farine de blé noir

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11 janvier 2013

Couronne des rois

Je sais, j'arrive après la tempête, mais il vaut mieux tard que jamais, lol. Voici donc une couronne des rois que je conseille de préparer la veille vu la durée du temps de repos de la pâte. J'ai trouvé cette recette ici : http://www.aftouch-cuisine.com/...

Posté par ceci-bon à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, Citron, Orange, Fleur d'oranger, Sucre, Rhum, Farine, Couronne, Fruits confits, Galette des rois

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7 janvier 2013

Couronne des rois du ch'ti

Ce mois ci le défi de Recettes de cuisine est : Les rois des régions. Et dans le Nord, on a ce délicieux fromage qu'est le Maroilles (si si! Lol). Je propose donc cette recette, sorte de Flamiche revisitée en couronne des rois. Ca fond, c'est du pur régal!...

Posté par ceci-bon à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maroilles, Fromage, Crème liquide, Beurre, Crème, Farine, Lait, Levure, Galette

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