cacao - Céci-bon

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cacao

6 mars 2013

Macarons cacao/ganache fruits rouges

Ma topine Marie m'avait demandé si je pouvais lui montrer comment faire les macarons. Comme je ne rate jamais une occasion de faire des gourmandises, on s'est organisé une tite aprèm macarons :) Je suis contente car je les trouve de plus en plus réussis...

Posté par ceci-bon à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, Chocolat blanc, Macarons, Sucre glace, Cacao, Amandes, Blancs d'oeuf, Sucre, Fruits rouges, Ganache

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19 février 2013

Oréo cup'Brownies

Nouveau jeu facebook sur le thème du chocolat. Je me suis souvenue avoir vu cette recette sur le blog Cake cook and co et m'être dit : ça il faut que j'essaie ^^. Quelle bonne idée, ces petits gâteaux sont juste extra, bien moelleux, avec la juste dose...

Posté par ceci-bon à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Cacao, Vanille, Muffins, Oréo

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16 janvier 2013

Macarons au chocolat

Les voili, les voilou : les macarons au chocolat. Depuis le temps que mon esthéticienne m'en demandait ^^. Hum, que c'est bon ces petites choses! La recette est toujours celle de chefNini Ici Clic Pour 10 macarons (ou 20 coques) : 1 blanc d'oeuf 15g de...

Posté par ceci-bon à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, chocolat, Macarons, Crème liquide, Beurre, Sucre glace, Cacao, Amandes, Blancs d'oeuf, Sucre

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28 décembre 2012

Macaron géant en habit de fête

Après avoir vu une émission sur Pierre Hermé, je voulais absolument tester un macaron géant. Et quand j'ai une idée quelque part,... lol. C'est maintenant chose faite :) Je suis plutôt satisfaite du résultat, la cuisson était juste et la garniture se...

Posté par ceci-bon à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macarons, Cerise, Crème mousseline, Sucre glace, Cacao, Amandes, Bain-marie, Blancs d'oeuf, Sucre

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30 novembre 2012

Gâteau au cacao

Ahhhhh, ma furieuse envie de ce gâteau va enfin être assouvie!!!!!!!!!!!!!!!! Miammmm... J'ai trouvé cette recette sur Féerie cake Ici clic, hum que c'est bon. Pour un moule de 15cm : 180g de sucre 80g de cacao 1 oeuf 60ml d'huile 50ml d'eau bouillante...

Posté par ceci-bon à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Cacao

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