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Céci-bon
oeufs
26 décembre 2015

Boules poire, noisette et caramel

Boules poire, noisette et caramel
Coucou, j'espère que vous avez passé un très bon Noël!! Voici le dessert que j'ai réalisé pour le réveillon. C'est frais et ça se mange sans faim :) J'ai réalisé des boules pour rappeler les boules de neiges et une bûche. Si vous souhaitez les réaliser,...
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11 décembre 2015

Idées d'apéritifs et entrées pour vos repas de fêtes

Idées d'apéritifs et entrées pour vos repas de fêtes
Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas! Je vous propose quelques idées pour vos apértitifs et entrées. Pour accéder aux recettes il vous suffit de cliquer sur les photos ;) Macarons à la poudre de noix de pécan et ganache à la carotte Foie gras...
2 décembre 2015

Oeufs à la diable

Oeufs à la diable
Avec mon amie Sandy du blog Sandy-miam-miam, on a récidivé la cuisine à 4 mains pour cette gourmande occasion qu'est Thanksgiving! Voilà une idée qui a bien fait de venir titiller nos esprits puisqu'on s'est délicieusement régalé! Et si vous vous dites...
20 juillet 2015

Far breton à la rhubarbe

Far breton à la rhubarbe
Voici un régal que j'avais repéré depuis un moment chez Samia du blog La cuisine de Sam-sam . J'adore la rhubarbe et j'étais intriguée par cette recette. J'ai divisé les proportions par 2. C'était super bon en plus d'être on ne peut plus simple et rapide...
30 juin 2015

Salade de pommes de terre au jambon

Salade de pommes de terre au jambon
Voici une bonne petite salade estivale. Je l'ai réalisée avec les pommes de terre Primabreiz de Prince de Bretagne pour le blog Cuisinons-les-legumes, miam! C'est simple et ça régale... Pour 2 personnes : 5-6 pommes de terre primeur 2 tranches de jambon...
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29 mai 2015

Tarte aux noix et banane

Tarte aux noix et banane
Mon'onc avait encore quelques noix qui ne demandaient qu'à être dévorées (il était grand temps!). Il me les a donc données et j'ai eu envie d'en faire une tarte aux noix et à la banane. L'alliance des 2 est délicieuse! Pour une tarte (6 personnes) : La...
18 mai 2015

Asperges vertes et oeufs en vinaigrette

Asperges vertes et oeufs en vinaigrette
J'avais dégusté des asperges cuisinées de cette façon au resto et j'ai donc essayé d'en refaire à la maison. Parfait pour une entrée pas trop bourrative. Pour 3 personnes : 15 asperges vertes 2 oeufs 4càs d'huile 1 grosse càs de velours de vinaigre balsamique...
14 mai 2015

Gâteau aux chocolats de Pâques et noix de coco

Gâteau aux chocolats de Pâques et noix de coco
Ayant encore plein de chocolat de Pâques, j'ai eu envie d'en profiter pour faire un gâteau. Mon petit homme adore le mélange choco/coco alors j'y ai ajouté de noix de coco :) J'ai trouvé la recette chez Aneth du blog Mes recettes et autres. C'est on ne...
12 avril 2015

Quatre-quart

Quatre-quart
J'avais envie d'un gâteau tout simple. J'ai opté pour la quatre-quart de Samar du blog Mes inspirations culinaires, tout moelleux avec une belle croûte bien dorée, miam! Pour un quatre-quart : 3 oeufs le même poids en sucre le même poids en farine le...
7 avril 2015

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat
Une bonne mousse au chocolat maison, rien de tel pour bien finir un repas. J'ai testé celle de Ch. Felder qui m'avait intriguée de part la façon de la préparer. Le résultat est délicieux, aéré, justement dosé en chocolat. J'y mettrais peut-être juste...
29 mars 2015

Quiche au poulet et au brocoli

Quiche au poulet et au brocoli
J'avais envie d'une quiche qui change un peu. J'ai donc choisi d'y mettre du brocolis et du poulet, miam! Pour 1 quiche (moule de 22cm) : La pâte (au robot) : 200g de farine 100g de beurre mou en morceaux 1 pincée de sel 45 à 60ml d'eau Avec la feuille,...
8 février 2015

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes
Envie d'un petit gâteau aux pommes tout simple. Alors on fait un p'tit gâteau aux pommes tout simple, na! Pour 1 gâteau (moule 20cm) : 4 pommes un peu de jus de citron 125g de beurre mou 125g de sucre en poudre 3 oeufs 200g de farine 2càc de levure chimique...
3 février 2015

Goyère au Maroilles

Goyère au Maroilles
Voilà encore une délicieuse recette ayant pour ingrédient principal le Maroilles. Non, je ne m'en lasse pas de ce fromage, il nous régale à chaque fois ^^ Pour 1 tarte (moule 26cm) : 250g de farine 125g de beurre mou en cubes + un peu pour la cuisson...
26 décembre 2014

Amaretti

Amaretti
Et voilà un réveillon de passé, j'espère que vous avez été gâtés pour ce Noël ;) Et après toutes ces bonnes choses, on repart plus doucement avec des mignardises croustillantes dehors et bien moelleuses dedans! Pour environ 30 biscuits : 1 blanc d'oeuf...
16 octobre 2014

Gâteau aux noix

Gâteau aux noix
Le jeune noyer dans le terrain commence à nous donner des noix ^^ Voici donc la première recette "d'inauguration", lol. Un délicieux gâteau, trouvé sur le site Journal des Femmes (Ici clic), moelleux et léger que je referais à coup sûr! Pour 1 gâteau...
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Céci-bon
  • Passionnée de cuisine, je souhaite partager avec vous mes réalisations culinaires. N'hésitez pas à laisser vos commentaires et si vous testez une de mes recettes envoyez moi la photo pour une mise à l'honneur. Bonne visite :)
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