750 grammes
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Céci-bon
jambon
8 septembre 2015

Penne gorgonzola

Penne gorgonzola
Une délicieuse assiette de pâtes comme je les aime... Pour 3 personnes : 350g de penne 150g de gorgonzola 20cl de crème liquide 3 tranches de jambon cru 1càs de pignon de pin Sel, poivre Couper les tranches de jambon en morceaux, réserver. Cuire les pâtes...
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4 septembre 2015

Pizza courgette, chèvre et jambon

Pizza courgette, chèvre et jambon
Il y a quelques semaines, Diane alias Dr Chocolatine du blog La médecine passe par la cuisine m'a invité à participer au KKVKVK #60 pour lequel elle a choisi le thème : "La pizza". Le KKVKVK ou kikiveutkivientkuisiner est un jeu pour lequel les blogueurs...
9 août 2015

Cannelés jambon et tomates séchées

Cannelés jambon et tomates séchées
Avec ma maman, nous avions envie de se faire un bon petit pique-nique. Voici donc une première recette réalisée à 4 mains :) De bons petits canelés salés qui nous ont servi d'entrée. Pour environ 15 mini-canelés : 200g de fromage blanc 2 oeufs 3 càs de...
30 juin 2015

Salade de pommes de terre au jambon

Salade de pommes de terre au jambon
Voici une bonne petite salade estivale. Je l'ai réalisée avec les pommes de terre Primabreiz de Prince de Bretagne pour le blog Cuisinons-les-legumes, miam! C'est simple et ça régale... Pour 2 personnes : 5-6 pommes de terre primeur 2 tranches de jambon...
31 mai 2015

Gratin de macaroni au jambon

Gratin de macaroni au jambon
Voici un gratin de macaronis bien gourmand qui nous a beaucoup plu! Pour 3 personnes : 280g de macaroni 150g de dés de jambon (ou de poulet) 60g d'emmental râpé 60g de beaufort râpé 60g de conté râpé 15cl de bouillon de légumes Sel, poivre 1 échalote...
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10 mai 2015

Crêpes farcies au Maroilles

Crêpes farcies au Maroilles
Comme il me restait des crêpes après avoir fait les ficelles picardes, j'ai me suis dit que les farcir avec du Maroilles devrait sans doute être délicieux (Ben oui hein, le Maroilles, encore lui! Et ça vous étonnes? Hihi). J'y ai ajouté du jambon et des...
29 avril 2015

Ficelles picardes

Ficelles picardes
J'en avais faim depuis un moment! De bonnes ficelles picardes, hummmm. Ça faisait bien longtemps que je n'en avais pas mangé, du coup j'en ai profité pour inviter les copains, hihi ^^ Pour 4-5 personnes : Les crêpes (ça fait 12 crêpes, j'en ai eu 3 en...
18 mars 2015

Soupe façon porrosalda

Soupe façon porrosalda
J'ai découvert une spécialité du Pays Basque, le Porrosalda. J'ai gardé les ingrédients qui le composent mais ai modifié les quantités. C'est un vrai régal! Pour 3 personnes : 5 pommes de terre moyennes 1 poireau 1 gousse d'ail 1càs d'huile d'olives 3...
7 mars 2015

Poireaux au jambon et béchamel

Poireaux au jambon et béchamel
Comme les endives et moi on est pas copines, j'ai préféré des poireaux-béchamel, slurp! Pour 3 personnes : 3 poireaux 5 pommes de terre moyennes 500ml de lait 4càs de Maïzena 3 tranches de jambon Sel, poivre 1 pincée de noix de muscade 70g d'emmental...
15 février 2015

Gâteau de pommes de terre au reblochon

Gâteau de pommes de terre au reblochon
J'avais repéré une recette de gâteau de pommes de terre chez ma copine Emilie du blog Les recettes de choupette qui m'avait bien plu. Après avoir modifié quelques petites choses, voici ma version :) Pour 4 personnes : 1kg de pommes de terre 1/2 reblochon...
22 janvier 2015

Croques de Ph. Conticini

Croques de Ph. Conticini
Mon amie Sandy (Sandy-miam-miam) m'a offert le superbe livre "Mes Recettes Cultes" de Ph. Conticini. Pour tout vous dire à chaque page tournée j'aurais bien tout dévoré!!! Tout à l'air tellement bon! J'ai donc inauguré avec cette recette de croque de...
2 janvier 2015

Soupe au chou fleur et pâtes chiffres

Soupe au chou fleur et pâtes chiffres
Après tout ces bons repas festifs,qui j'espère vous ont régalés, je vous propose une bonne petite soupe. Pour 3 personnes : 1/2 chou fleur 150g de pâtes (chiffres ou alphabet) 80g de petits pois 75g de dés de jambon 1 cube or Sel, poivre Détailler et...
7 octobre 2014

Fonds d'artichauts à la mozzarella, dés de jambon et tomates séchées

Fonds d'artichauts à la mozzarella, dés de jambon et tomates séchées
Seconde recette pour l'opération Artichaut cardinal (http://artichaut.princedebretagne.com/) en partenariat avec le blog Cuisinons les légumes :) J'ai essayé de trouver des recettes biens différentes à chaque fois (pizza, verrines apéritives, tartinade,...
5 septembre 2014

Croque-cake au jambon

Croque-cake au jambon
Encore une envie de croque mais pas croque, lol! Cette fois-ci j'ai opté pour le croque-cake au jambon qu'on ne présente plus. J'ai repris à peu près la même base que pour le croque au thon en réadaptant les ingrédients. Pour 1 croque cake : 9 tranches...
26 juillet 2014

Quiche à la courgette et au jambon

Quiche à la courgette et au jambon
Voilà une délicieuse quiche que j'ai réalisé dans le but d'utiliser cette pauvre courgette qui se sentait seule dans mon frigo et ne demandait qu'à être mangée! Pour 1 quiche (moule de 22cm) : La pâte (au robot) : 200g de farine 100g de beurre mou en...
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Céci-bon
  • Passionnée de cuisine, je souhaite partager avec vous mes réalisations culinaires. N'hésitez pas à laisser vos commentaires et si vous testez une de mes recettes envoyez moi la photo pour une mise à l'honneur. Bonne visite :)
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