18 novembre 2013

Gâteau des marais

Voilà un gâteau tout simple qui est parfait pour un gouter avec les enfants! Tartiné de nutella et trempé dans du lait c'est un régal. Je l'avais fait à la base pour manger lors d'une soirée copains et je l'avais trouvé un peu sec. D'où l'idée de le tariner et de le tremper, lol. Pour 1 gâteau (moule de 26cm) : 140g de beurre 180g de sucre 4 oeufs 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 200°. Beurrer et fariner un moule à manquer. Faire fondre le beurre et le mélanger dans un robot avec le... [Lire la suite]
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13 novembre 2013

Gâteau d'anniversaire en pâte à sucre, 1er américain dans l'espace

Ma maman fêtait ce week-end son anniversaire. Pour l'occasion, elle m'avait demandé de lui faire un gâteau ayant pour thème un fait marquant de son année de naissance. Je me suis donc mise en quête d'un sujet pouvant faire un chouette gâteau et je me suis arrêtée sur le premier homme américain dans l'espace qui a le même prénom que mon petit bonhomme : Alan! Et voilà donc le résultat :) Pour réaliser la déco j'ai reçu l'aide de ma super topine Sandy du blog Sandy-Miam-Miam qui fait plein de beaux gâteaux (et qui organise un... [Lire la suite]
29 juillet 2013

Gâteau pour mon anniversaire

Eh oui, dernière avant le chiffre 30! Ben ou pas! Pour ce gâteau je me suis inspirée de la série tv Une nounou d'enfer. Ben voui, elle a toujours des tenues à motifs, hautes en couleurs (d'où les pois) et dis toujours qu'elle a 29 ans, 29 ans, 29 ans. Elle est restée à cet âge alors pour la peine je vais en faire autant, hihi! En plus dans chaque épisode il y a de bonnes choses à manger... donc j'ai tout regroupé en un gâteau :) Et pour aller au bout de la chose, j'ai mis des cake pops pour faire des pois dans le gâteau aussi! ... [Lire la suite]
11 juin 2013

Gâteau bouclier Zelda

Comme je vous le disais, ce week-end j'ai été pas mal occupée car mon homme fêtait son anniversaire :) Voici pour l'occasion le gâteau qu'il m'a demandé de lui faire. Ceux qui connaissent auront reconnu le bouclier qui accompagne Link dans ses aventures en vue d'aller délivrer la princesse Zelda. Ben oui, Mr aime les jeux vidéos. L'année dernière je lui avais d'ailleurs fait une manette NES : J'ai choisi de reprendre la recette du fraisier que vous pouvez retrouver Ici clic mais j'ai mis des pêches au sirop à... [Lire la suite]
24 mai 2013

Baba au rhum

Article spécial fête des mères aujourd'hui :) Eh oui, ma maman me réclame de temps en temps des gourmandises :), je ne demande pas mieux d'ailleurs!! Et ça faisait un moment qu'elle me demandait un baba au rhum. A l'occasion de la fête des mères, je lui ai donc fait ce petit plaisir! Qui m'a fait bien plaisir aussi, il faut le dire, lol. J'avais déjà fait ce baba et on avait beaucoup aimé. La quantité de rhum est juste parfaite à notre goût, c'est vraiment un régal. J'avais trouvé cette recette sur le site 750g : Ici 3... [Lire la suite]
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18 mai 2013

Gâteau marbré citron/pistache

Quand Fati du blog Fati la folle de pâtisserie a lancé son concours ayant pour thème un dessert sucré avec pour ingrédient principal la pistache, je me suis demandée ce que j'allais bien pouvoir faire. Je n'avais encore jamais fait de dessert (ni rien d'autre d'ailleurs) avec de la pistache. J'avais aussi envie de sortir un peu du traditionnel et je me suis donc lancée dans l'élaboration de ce gâteau. Le petit goût de citron relève bien la pistache. C'est un gâteau qui change et avec lequel on s'est régalé :) Pour un... [Lire la suite]
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30 avril 2013

Gâteau Mickey

Je vous présentais hier le 1er gâteau pour l'anniversaire de mon grand bébé sur le thème de l'Age de Glace (Ici clic). Je suis très touchée par les gentils commentaires que vous m'avez laissés au sujet de ce gâteau et vous en remercie, ça fait vraiment plaisir! Voici aujourd'hui le second gâteau sur le thème de Mickey :) Il s'agit en fait de 3 gâteaux : la tête est un fraisier et les oreilles des gâteaux au cacao fourrés à la crème au beurre aromatisée à la noisette. Tout ça était bien bon! Je suis assez contente de mes gâteaux... [Lire la suite]
29 avril 2013

Gâteau l'Age de glace pour les 2 ans de mon petit coeur!

Vous m'avez peut-être vu un peu moins cette semaine sur vos blogs. J'étais en effet occupée à préparer l'anniversaire du mon petit loup qui a fêté ses 2 ans dimanche. Pour l'occasion, j'ai préparé 2 gâteaux à thèmes. Le premier que je vous présente aujourd'hui a donc pour thème : L'âge de glace et plus particulièrement Scrat qui amuse beaucoup mon fiston qui se marre comme un fou en le regardant à chaque début des dessins animés et qui ne prend même pas la peine de regarder la suite, lol! Le gâteau est un Sponge Cake.... [Lire la suite]
19 avril 2013

Croquet aux abricots secs

Voilà maintenant un moment que j'avais repéré ce gâteau algérien chez Sabrina du blog La cuisine de Sabrina par la Cherchelloise. Il était dans ma liste à tester (qui ne cesse de s'allonger!!), j'ai enfin pu le faire et j'en suis ravie. Ça change et c'est trop bon. J'ai accompagné d'un thé à la menthe (la recette paraîtra par la suite), tant qu'à faire, autant voyager jusqu'au bout!! Je n'ai rien changé du tout à sa recette : 200g de margarine fondu 3 oeufs 150g de sucre 1càc d'extrait de vanille 3càs de... [Lire la suite]
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03 avril 2013

Gâteau lapin

Ma maman m'a offert ce joli moule à gâteau en forme de lapin pour Pâques (oui je suis une grande enfant ^^) et m'a par la même occasion demandé de lui faire un bon gâteau! Le recette est la même que pour le Gâteau château : 240g beurre mou 240g de sucre 3 oeufs 250g de farine 1 pincée de sel Arome noisette Préchauffer le four à 180°. Dans une jatte, mélanger le beurre avec le sucre. Ajouter un à un les jaunes d'oeufs (garder les blancs) et bien mélanger. Verser petit à petit la farine. Monter les blancs en neige... [Lire la suite]
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