09 novembre 2015

Gâteau inspiration couture

Nous fêtions ce week-end l'anniversaire de ma maman :) Pour l'occasion, elle m'avait demandé de lui faire un gâteau féminin. Et comme elle aime faire un peu de couture, voici le gâteau que j'ai réalisé. L'étage du bas est un gâteau au cacao fourré à la crème au beurre à l'orange et les 2 étages supérieurs sont des Sponge Cake aromatisés à l'orange fourrés à la crème au beurre au cacao. Le dessin de la robe est celui de La petite robe noire de Guerlain. Voici les recettes pour des petits moules à pièce montée Le gâteau au cacao... [Lire la suite]

06 juin 2015

Gâteau cotillons

Hier avait lieu la kermesse de l'école de mon loulou. Pour l'occasion, les parents d'élèves amènent des gâteaux ;) Voici donc celui que j'ai réalisé. Ce n'était pas mon idée première mais ne pouvant pas faire ce que j'avais en tête, je me suis rabattue sur cette déco qui se trouvait sur l'emballage du support  en carton WILTON ^^ Il s'agit d'un sponge cake aromatisé à la vanille fourré d'une crème au beurre au cacao : Pour 1 gâteau 20cm : Source : Le livre "Gâteaux de mariage en pâte à sucre" 6 oeufs 350g de... [Lire la suite]
08 mai 2015

Gâteau Shérif Callie

Et voici le dernier gâteau réalisé pour les 4 ans de mini Mr! Cette fois, c'est lui qui m'a demandé un gâteau Shérif Callie. Un des dessins animés qu'il aime regarder ;) J'avais acheté un set de 3 petits moules à gâteaux pour faire une pièce montée et j'en ai profité pour me lancer. Plutôt contente de ce gâteau car j'avais peur de faire une tour de Pise, lol! Avec tout ça, mon loulou aura bien fêté son anniversaire ;) Pour la déco, je me suis inspirée d'une photo trouvée sur CakeCentral.com. L'étage du bas est un gâteau... [Lire la suite]
26 avril 2015

Gâteaux chapeaux de magicien

Comme mon loulou fête son anniversaire pendant les vacances, j'ai réalisé ces gâteaux pour un petit goûter à l'école pour ce dernier vendredi. J'ai vu cette idée déco dans le livre Délicieux Gâteaux de fête de Sylvie Aït-Ali qui tient également le blog : Amuses-bouche. En revanche, j'ai opté pour une toute autre recette gâteaux. Il s'agit de sponge cakes fourrés à la crème au beurre au cacao ;) Les quantités sont pour 1 gâteaux ---> Le sponge cake (15cm) : Source : Le livre "Gâteaux de mariage en pâte à sucre" 3... [Lire la suite]
31 janvier 2015

Gâteau Sugar skull Mickey

Le week-end dernier nous avons fêté l'anniversaire de Sandy (bon je ne vous la présente plus hihi!). Je lui ai donc proposé de lui faire son gâteau ^^ Je me suis inspirée d'un tatouage qu'elle m'avait montré et qui lui plaisait beaucoup. Comme elle adore les after-eight, l'intérieur est un gâteau au cacao avec une crème au beurre à la menthe. Pour 1 gâteau 20cm :         Le gâteau cacao : 240g de sucre 105g de cacao 72g d'oeuf battu 80ml d'huile 65ml d'eau bouillante 135ml... [Lire la suite]
08 novembre 2014

Gâteau : le jardin du scorpion

Ma maman fêtait aujourd'hui son anniversaire. Elle m'avait demandé de lui faire un gâteau ayant pour thème : une scène de jardin. Réaction : "Euhhhh moui mais encore?!" Parce que le thème est quand même on ne peut plus vaste! Alors j'ai cherché, trouvé des trucs qui m'ont plu puis qui ne m'ont plus plu (lol), et puis comme elle est du signe du scorpion, j'ai eu l'idée de ce jardin :) Le gâteau est un biscuit madeira (arôme citron) fourré à la crème au beurre (arôme noix de coco) comme pour le gâteau salon Zen Elle... [Lire la suite]

30 septembre 2014

Gâteau Løve Julien Doré

 Un petit gâteau en pâte à sucre, ça faisait longtemps ^^ Cette fois je me suis inspirée d'une photo que j'ai prise lors d'un concert de Julien Doré. J'ai eu un vrai coup de coeur pour cet artiste que je ne connaissais pas plus que ça et qui a eu la sympathique idée de se produire dans ma petite ville un peu-beaucoup paumée (néanmoins très jolie) :) J'ai donc embarqué ma maman et hop au théâtre... Rien que la première partie était super! Quant au concert, une vraie parenthèse pleine de bonne humeur, de joie,... [Lire la suite]
13 juin 2014

Gâteau Orange Mécanique

  Mon homme a fêté dimanche son anniversaire. Pour l'occasion, j'ai tenté une reproduction de l'affiche d'un de ses films préférés : Orange Mécanique. Même si je n'ai pas pu travailler et faire les finitions comme je le souhaitais à cause de la chaleur, je suis plutôt contente. La tâche n'était pas facile! En tout cas lui l'a trouvé beau, c'est le principal ^^ J'ai utilisé la recette de la crème au beurre (aromatisée ici à l'amande) des cupcakes au caramel : Et ai modifié la recette du gâteau "au... [Lire la suite]
01 mai 2014

Gâteau Cars

Déjà 3 ans pour mon petit garçon, pfiou!! Pour l'occasion, je lui ai réalisé ce gâteau ayant pour thème son héros de dessin animé préféré "Flash Mc Queen". Si le thème était trouvé, l'idée de déco sur le gâteau m'a donné à réfléchir, je n'avais pas envie du circuit et souhaitais quelque chose de plus festif. Et en visionnant Cars 2 à la télé ma maman m'a fait remarquer la scène où Mc Queen se retrouve avec ses amis au restaurant. J'ai donc cherché à recréer cette ambiance où les copains se retrouvent autour d'une table... [Lire la suite]
25 janvier 2014

Gâteau Salon de coiffure Zen

La dernière fois je vous présentais le gâteau que j'avais réalisé pour mon esthéticienne , aujourd'hui voici celui que j'ai réalisé pour mon coiffeur (comme vous le savez maintenant je leur ramène souvent des gourmandises!). Il s'agit d'un biscuit madeira aromatisé à l'orange garni de crème au beurre aromatisé à la noisette (vous pouvez retrouver la recette de la crème Ici clic). Le biscuit (pour un moule à manqué de 20 cm) : 200g de beurre mou 200g de sucre 4 oeufs 200g de farine avec levure incorporée 100g... [Lire la suite]