coco - Céci-bon

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coco

6 mars 2016

Cocktail coco, mangue, passion

Cocktail coco, mangue, passion

Voici un cocktail délicat et savoureux réalisé avec l'eau de coco de mon partenaire AYAM. Il est possible de le pimenter un peu en y ajoutant du rhum blanc et du sirop de fruits rouges, slurp ;) Pour 2-3 verres : 150ml d'eau de coco 1/2 mangue 1 fruit...

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Tags: Noix de coco, coco, Mangue, Fruit de la passion, Cocktail, eau de coco

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8 octobre 2015

Petits gâteaux aux mûres, noix de coco et zestes de citron

Petits gâteaux aux mûres, noix de coco et zestes de citron

Mon petit bonhomme avait envie de pâtisser avec sa maman. Ce n'est sans doute pas quelque chose que je vais lui refuser ;) Je lui ai demandé s'il voulait du fruité ou du chocolaté et il a répondu fruité. Voici donc les petits gâteaux que nous avons préparés....

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Tags: Citron, Noix de coco, coco, Gâteaux, Mûres, Zestes, Fruits

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12 septembre 2014

Boulettes au curry sauce tomates/coco

Boulettes au curry sauce tomates/coco

Aujourd'hui c'est boulettes ;) Un mélange de porc et veau (vous pouvez bien sur utiliser une autre viande) accompagné d'une sauce que l'on fini sans hésiter avec un bon bout de pain! Miam miam! Pour 4 personnes : 400g de porc haché 400g de veau haché...

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Tags: Porc, Sauce tomates, Boeuf, Curry, Sauce, Viande, Lait de coco, coco, Viande hachée

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29 décembre 2013

Médaillons de saumon à la sauce coco et carottes au curry

Médaillons de saumon à la sauce coco et carottes au curry

En faisant mes courses, j'ai repéré ces jolis médaillons de saumon que j'ai finalement acheté sans savoir ce que j'allais en faire. Puis je me suis souvenue que j'avais un briquette de lait de coco qui attendait sagement son tour dans le placard, héhé......

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Tags: poisson, Citron, Saumon, Carottes, Curry, Riz, Gingembre, Lait de coco, Curcuma, Citron vert, Riz basmati, coco

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27 avril 2013

Poulet ananas/sauce coco

Poulet ananas/sauce coco

Ma copine Emilie (Les recettes de choupette) nous proposait sur Facebook un nouveau jeu sur le thème du sucré/salé. Ce fut l'occasion de réaliser cette recette dont j'avais envie depuis un moment! Ce poulet était vraiment délicieux!! A faire et à refaire......

Posté par ceci-bon à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Curry, Huile d'olive, Ananas, Oignon, Lait de coco, coco

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25 mars 2013

Cabillaud sauce coco/citron vert

Cabillaud sauce coco/citron vert

En faisant mes courses il y avait ces citrons verts qui me faisaient de l'oeil. Je n'ai pas résisté a en prendre un bien que je n'avais aucune idée de ce que j'allais en faire! Puis je me suis souvenue qu'il me restait une briquette de lait de coco. J'ai...

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Tags: cabillaud, poisson, Citron, Riz, Lait de coco, Noix de coco, Citron vert, Riz basmati, coco

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