18 mai 2015
Asperges vertes et oeufs en vinaigrette
J'avais dégusté des asperges cuisinées de cette façon au resto et j'ai donc essayé d'en refaire à la maison. Parfait pour une entrée pas trop bourrative. Pour 3 personnes : 15 asperges vertes 2 oeufs 4càs d'huile 1 grosse càs de velours de vinaigre balsamique...