Encore un coup de ma Sandy-miam-miam qui m'a également offert ce livre . Après l'avoir feuilleté et fait mon repérage, j'ai eu envie de tester les greenies. J'étais curieuse de découvrir le thé matcha, je me suis donc dit que c'était l'occasion. Honnêtement...

Suite à la recette d'hier, Le croquet aux abricots secs, voici la recette du thé à la menthe avec lequel j'avais accompagné ce bon gâteau. Hummmm, ce délicieux parfum, quel délice! Pour 3 belles tasses (60cl) : 60cl d'eau 3 branches de menthe bien feuillues...