praline - Céci-bon

750 grammes

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praline

20 mars 2016

3 chocolats

Pour l'anniversaire de ma Sandy-miam-miam, j'ai réalisé ce "gâteau" composé de mousses au chocolat que j'ai chippé chez ma Thérèse du blog Les délices de Thé ^^ Un régal tout simple à réaliser!! Il ne faut pas s'en priver! Pour 20 parts : 100g de crêpes...

Posté par ceci-bon à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat blanc, Crème liquide, Praliné, Chocolat au lait, Mousse au chocolat, Chocolat noir, Chocolat praliné, crêpes dentelles

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18 septembre 2015

Fondues au toblerone et au chocolat praliné

Fondues au toblerone et au chocolat praliné

J'avais envie de fondue au chocolat depuis un moment, par gourmandise et aussi pour régaler les enfants au goûter :) C'éto bin bon! Pour 6 personnes : 150g de toblerone 170g de chocolat praliné 300g de crème liquide 3 tranches de brioche (la recette arrive...

Posté par ceci-bon à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Praliné, Dessert, Toblerone, fondue

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2 novembre 2014

Pâte à tartiner

Pâte à tartiner

Après avoir récolté pas mal de noisettes, j'ai eu envie de tester une pâte à tartiner maison. Alors j'ai fait une pâte à tartiner maison, na! C'est cro bon mais aussi trop vite mangé! J'ai trouvé la recette sur le site Do it in Paris. Pour environ 2 pots...

Posté par ceci-bon à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème liquide, Praliné, Noisettes, Lait concentré, Chocolat noir, Chocolat praliné, Pâte à tartiner

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18 mars 2014

PARIS-BREST de Ph. Conticini

PARIS-BREST de Ph. Conticini

En feuilletant le magazine Régal de janvier/février, je suis tombée sur la superbe photo du Paris-Brest de M. Philippe Conticini... Impossible de résister à la tentation de réaliser cette pâtisserie que l'on ne présente plus et que je n'avais pourtant...

Posté par ceci-bon à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème mousseline, Praliné, Crème pâtissière, Choux, Craquelin, Paris-brest, Pralin

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25 juin 2013

Le Trianon (ou royal)

Le Trianon (ou royal)

TADAM!!!! Le voili, le voilà! Mon dessert fétiche, la tuerie ultime, lol. Cette délicieuse alliance du moelleux, du croquant et du fondant au gout chocolaté et praliné, hhhuuuuummmmm. Je ne peux y résister. J'ai préféré cette fois ci faire des parts individuelles...

Posté par ceci-bon à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Praliné, Mousse au chocolat, Biscuit, Crêpes d entelles, Trianon, royal

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19 décembre 2012

Tarte aux poires pralinée

Tarte aux poires pralinée

Après avoir trouvé ce moule à tarte original en frome de poire, il ne me restait plus qu'à imaginer une recette adéquate. Il me faudra y apporter quelques modifications en particulier sur la pâte mais nous nous sommes régalés! Pour la pâte : 260g de farine...

Posté par ceci-bon à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Crème anglaise, Gavottes, Poires, Praliné, Pâte à tarte

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