porc - Céci-bon

15 janvier 2016

Côtes de porc gratinées au Maroilles et champignons

Un peu de Maroilles ça faisait longtemps! Ben ça régale toujours autant, hihi ^^ Pour 2 personnes : 2 grosses côtes de porc 2càs de crème fraîche 1 gros champignon de Paris 2 tranches épaisses de Maroilles Sel, poivre 1càs d'huile d'olives Préchauffer...

Posté par ceci-bon à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, Crème fraiche, Maroilles, Porc, Côtes de porc, Crème, Champignons de Paris

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2015

Idées de plats pour les fêtes

Après vous avoir proposé quelques recettes pour vos entrées festives, je vous propose cette fois des idées pour vos plats;) Pour voir la recette, cliquez sur la photo. Tournedos sauce truffe et omelette roulée Rôti de porc au cidre Homard sauce au beurre...

Posté par ceci-bon à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, pommes de terre, Filet mignon, Porc, Boeuf, Saumon, Tournedos, Paupiettes, Rôti, Farce, Haricots verts, pommes, Langouste, Homard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 novembre 2015

Filet mignon à la crème de citrons confits

Il y a quelques temps, je recevais un colis de produits L'épicurien suite au concours de Perrine cuisine. Dans ce lot de produits se trouvait de la crème de citrons confits. J'ai eu envie de tester en parfumant un filet mignon, c'était bien bon! Pour...

Posté par ceci-bon à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Citrons confits, Filet mignon, Porc, Viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2015

Côtes de porc marinées à la moutarde et au cidre à la plancha

Monsieur m'a demandé de lui faire des côtes de porc à la moutarde. Eh ben allez, on sort la plancha et c'est parti ;) Savoureusement bon! Pour 2 personnes : 2 côtes de porc 6càs de crème liquide 2càs de cidre doux 1càs de moutarde 1/2 échalote émincée...

Posté par ceci-bon à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Porc, Moutarde, Échalotes, Viande, Cidre, Plancha, marinade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2015

Brochettes de porc aux arbicots secs et aux pruneaux à la plancha

Cette fois-ci je vous propose du sucré-salé pour cuisiner à la plancha. Comme toujours on s'est régalé! La plancha révèle délicieusement les saveurs. A la base je devais faire la recette juste avec des abricots sauf qu'au moment de prendre le paquet j'ai...

Posté par ceci-bon à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Porc, Pruneaux, Viande, Abricots secs, Miel, Brochettes, Sauce soja, Plancha

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2015

Filet mignon aux pommes et au cidre

Une tite envie de filet mignon au cidre et une envie d'y ajouter des pommes. Eh bien voili voilou... un filet mignon au cidre et aux pommes, trop bon!! Pour 3 personnes : 1 filet mignon de porc 2 échalotes 150ml de cidre doux 3 pommes 1càs d'huile d'olives...

Posté par ceci-bon à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Filet mignon, Porc, Échalotes, Viande, Cidre, pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2015

Ragoût de porc

Voici un bon plat complet délicatement épicé que l'on peut aussi faire au poulet, au poisson... C'est tout simple et très bon! Pour 2 personnes : 600g d'échine de porc 1 aubergine 1 courgette 2 carottes 2 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail Sel, poivre...

Posté par ceci-bon à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, Porc, Aubergine, Carottes, Viande, Gingembre, Courgettes, Curcuma

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2014

Filet mignon à l'abricot

Voilà une tite recette qu'avait testé ma Sandy-miam-miam qui, du fait m'a fortement donné envie d'essayer! Je vous la conseille à mon tour, ça change et c'est rudement bon. Pour 2 personnes : 1 petit filet mignon (environ 400g) 1 oignon 6 abricots secs...

Posté par ceci-bon à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Filet mignon, Porc, Sauce, Viande, Abricots, Abricots secs, Oignons, Miel, Sauce soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2014

Côtes de porc laquées au miel

Une tite envie de côtes de porc laquées. C'est bon, plein de saveur et tout simple à faire ;) Pourquoi s'en priver? Pour 2 personnes : 2 côtes de porc 1càs d'huile d'olive 2càc de miel 3cl de vinaigre de vin 1càc de sauce soja Faire chauffer l'huile d'olives...

Posté par ceci-bon à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Porc, Côtes de porc, Viande, Miel, Porc laqué

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2014

Filet mignon à la rhubarbe

Voici une recette originale et délicieusement savoureuse trouvée dans le magazine Régal n°40. Pour une fan de rhubarbe comme moi c'est un régal, la sauge se marie très bien avec. Dans la recette la rhubarbe n'est pas sucrée mais j'ai préféré en mettre,...

Posté par ceci-bon à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Filet mignon, Porc, Rhubarbe, Viande, Jambon de parme, Sauge

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 septembre 2014

Boulettes au curry sauce tomates/coco

Aujourd'hui c'est boulettes ;) Un mélange de porc et veau (vous pouvez bien sur utiliser une autre viande) accompagné d'une sauce que l'on fini sans hésiter avec un bon bout de pain! Miam miam! Pour 4 personnes : 400g de porc haché 400g de veau haché...

Posté par ceci-bon à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Porc, Sauce tomates, Boeuf, Curry, Sauce, Viande, Lait de coco, coco, Viande hachée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2013

Filet mignon farci aux figues

Voici une délicieuse recette qui m'a été inspirée par le magazine hors-série "Régal" spécial cuisine du marché. J'ai réadapté à mon goût et à la maison on a adoré! Pour 3 personnes : 1 petit filet mignon 120g de figues sèches 2càs d'huile d'olive La Vernède...

Posté par ceci-bon à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Filet mignon, Porc, Coriandre, Figues

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2013

Muffins aux oeufs et au bacon

Ma copinaute Graziella (que j'adore!) du blog Made in cooking organise un concours pour fêter les 1500 fans, largement mérités, de sa page Facebook. Il s'agit de réaliser une de ses recettes. Il m'a donc fallu choisir parmi toutes les bonnes choses qu'elle...

Posté par ceci-bon à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Porc, Fromage, Bacon, Muffins, Muffins salés, oeuf, Tosatinette, Muffins anglais, Poitrine de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

5 août 2013

Pommes de terre farcies

Cela faisait un moment que j'avais cette idée de pommes de terre farcies en tête. Eh bien quel régal!! Des idées comme ça il en faudrait tous les jours :) Pour 3 personnes : 3 grosses pommes de terre à farcir (ou 6 moyennes) 350g de viande hachée (porc...

Posté par ceci-bon à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, Porc, Tomates, Farce

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2013

Ribs de porc marinés aux épices

J'avais acheté ces ribs et les épices dans le but de faire une cuisson au barbecue. Finalement je les ai fait au four par manque de temps pour allumer et cuire sur le barbeuc. Il n'empêche que c'était bien bon :) Pour 3-4 personnes : 2 gros ribs de porc...

Posté par ceci-bon à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Porc, Rib, épices

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote