mousse au chocolat - Céci-bon

750 grammes

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mousse au chocolat

20 mars 2016

3 chocolats

Pour l'anniversaire de ma Sandy-miam-miam, j'ai réalisé ce "gâteau" composé de mousses au chocolat que j'ai chippé chez ma Thérèse du blog Les délices de Thé ^^ Un régal tout simple à réaliser!! Il ne faut pas s'en priver! Pour 20 parts : 100g de crêpes...

Posté par ceci-bon à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat blanc, Crème liquide, Praliné, Chocolat au lait, Mousse au chocolat, Chocolat noir, Chocolat praliné, crêpes dentelles

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30 novembre 2015

Verrines au limoncello

Verrines au limoncello

Voici de sympathiques verrines pleines de fraicheur et délicatement parfumées au citron qui seront parfaites pour finir un bon repas. J'ai trouvé cette recette dans le dernier Hors-série Maxi Cuisine. A refaire! Pour 6 grosses verrines : 6 tranches de...

Posté par ceci-bon à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Citron, Chocolat blanc, Chantilly, Verrines, Mousse au chocolat, Mousse, Quatre-quart, curd, lemon curd, limoncello

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7 avril 2015

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Une bonne mousse au chocolat maison, rien de tel pour bien finir un repas. J'ai testé celle de Ch. Felder qui m'avait intriguée de part la façon de la préparer. Le résultat est délicieux, aéré, justement dosé en chocolat. J'y mettrais peut-être juste...

Posté par ceci-bon à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, chocolat, Mousse au chocolat, Mousse, Chocolat noir

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25 juin 2013

Le Trianon (ou royal)

Le Trianon (ou royal)

TADAM!!!! Le voili, le voilà! Mon dessert fétiche, la tuerie ultime, lol. Cette délicieuse alliance du moelleux, du croquant et du fondant au gout chocolaté et praliné, hhhuuuuummmmm. Je ne peux y résister. J'ai préféré cette fois ci faire des parts individuelles...

Posté par ceci-bon à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Praliné, Mousse au chocolat, Biscuit, Crêpes d entelles, Trianon, royal

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13 avril 2013

Mousse au chocolat aux pépites caramélisées

Mousse au chocolat aux pépites caramélisées

Un des desserts que j'affectionne beaucoup : la mousse au chocolat. Comme il me restait quelques pépites caramélisées Vahiné dont la date de péremption n'était plus très loin, j'ai décidé de les intégrer dans la mousse. Un petite touche croquante fort...

Posté par ceci-bon à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Crème liquide, Chantilly, Mousse au chocolat, Mousses

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