17 juillet 2016

Focaccia aux tomates cerises

  Voici la seconde recette que j'ai réalisé pour le blog Cuisinons-les-legumes, avec les délicieuses tomates de Prince de Bretagne. Une bonne focaccia ^^ pour amener un peu de soleil! Pour 1 focaccia : 350g de farine 1 pincée de sel un sachet de levure déshydratée 210ml d'eau tiède 15ml d'huile d'olives une vingtaine de tomates cerises Fleur de sel Poivre Des herbes de Provence Laver et sécher les tomates. Mettre la farine, le sel et la levure dans le bol d'un robot.Mélanger à faible vitesse avec le crochet... [Lire la suite]
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10 juillet 2016

Tomates farcies aux perles

Il y a quelques jours, je vous présentais "Ma corbeille de Tomates" de Prince de Bretagne. J'ai eu envie de tester une recette de tomates farcies qui change un peu. C'était bon et savoureux! Merci à ma maman qui m'a aider à préparer cette recette ;) Pour 2 personnes : 2 tomates jaunes 2 tomates rouges 100g de pâtes perles 75g d'allumettes de jambon 80g de morbier 2càs de vin blanc Sel, poivre 1 pincée de noix de muscade De l'huile d'olives Cuire les pâtes 5 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée. Pendant... [Lire la suite]
13 août 2015

Tomates à la plancha

Aujourd'hui place à la plancha ;) Je vous fais encore languir un peu pour les autres recettes de pique-nique, hihi. Vous pouvez tout de même très bien réaliser ces tomates sur un barbecue nomade ^^ Mon amie Sandy du blog Sandy-miam-miam m'a offert pour mon anniversaire un beau livre de recettes pour plancha . J'ai repéré plusieurs bonnes choses à faire et j'ai commencé par celle-ci. Miam!! Pour 3 personnes : 3 tomates 2 quartiers de tomates séchées 1 petite gousse d'ail  3 feuilles... [Lire la suite]
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05 août 2015

Pommes de terre et crevettes sautées à la plancha

J'ai eu une envie, comme ça en voyant des crevettes. Alors voilà, j'ai fait lol! Et bien ce fut bien bon, du coup je re-ferais ;) Pour 3 personnes : 200g de crevettes 800g de pommes de terre grenailles 3càs d'huile d'olives 2càs de jus de citron Sel, poivre 1 pincée de gingembre 1càc de persil Laver et sécher les pommes de terre et les cuire 15 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée. Égoutter et laisser refroidir. Couper en morceaux et placer dans un saladier. Ajouter les crevettes, saler, poivrer et... [Lire la suite]
06 septembre 2013

Boulettes de cabillaud

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de cabillaud que j'ai pioché chez 2 copinautes, Thérèse du blog Les délices de Thé (Ici clic) et Céline du blog Les plaisirs de Céline (Ici clic). Je me rends compte que ma photo est fortement inspirée par Thérèse aussi d'ailleurs! On a beaucoup aimé, c'est très bon et ça change des traditionnelles recettes de poisson. A refaire... Pour 3 personnes  (j'ai juste adapté les quantités) : 500g de filet de cabillaud 1 petite boite de chair de tomates 3 càc de... [Lire la suite]
11 mai 2013

Perles de blé aux émincés de poulet grillés

Voici la seconde recette que j'ai réalisé avec un des échantillons d'huile de mon partenaire Les pastras. Cette fois j'ai utilisé l'huile d'olive les pastras qui est elle aussi délicieuse. Elle a apporté à ce plat juste la touche de matière grasse nécessaire en le parfumant légèrement  et de façon très agréable. Pour 3 personnes : 1 sachet de perles de blé 150g d'émincés de poulet grillés 1 tomates 70g de grains de Maïs en conserve 1 grosse càs d'huile d'olive Sel, poivre Cuire le sachet de blé 6... [Lire la suite]
28 avril 2013

Nouveau partenaire : LES PASTRAS

Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire : Les Pastras. Je cuisine beaucoup à l'huile d'olive parce que j'aime ça mais aussi pour ses bienfaits sur le cholestérol.  J'ai été séduite par les produits proposés par Les pastras qui pronnent une agriculture bio, respectueuse de l'environnement. De plus, ils reversent 50% des bénéfices de leurs ventes d'huile d'olive et d'huile de truffe à l'orphelinat unifamiliale d'Haïti (1013 Missions).   Je vous invite à découvrir leur site ICI et leur page... [Lire la suite]
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