10 avril 2013

Houmous

Une petite purée de pois chiches que j'appércie beaucoup à l'apéro (pas autant que le guacamole mais j'aime beaucoup). J'ai trouvé la recette sur le très joli blog de Sandrine (dont j'aime particulièrement l'humour :)) : Cuisine et cigares. Si vous ne connaissez pas son blog c'est le moment de le découvrir! J'en ai profité pour présenter dans une des jolies verrines que j'ai reçu de mon partenaire  . Pour un gros bol (je n'ai rien changé à la recette ou presque) :  400g de pois chiches en... [Lire la suite]