04 août 2016

Cookies au beurre de cacahuète

J'adore le beurre de cacahuète et pour se régaler au goûter, rien de tel que de bons cookies. Alors voilà... les 2 réunis que demander de mieux ^^ Pour environ 20 cookies : 120g de beurre de cacahuète 120g de beurre au cristaux de sel mou 100g de cassonade brune 50g de sucre 1 oeuf 1càc d'extrait de vanille 275g de farine 1càc de levure chimique Dans une jatte, battre les beurres avec les sucres jusqu'à obtention d'une texture crémeuse. Ajouter l'oeuf puis l'extrait de vanille. Bien mélanger puis ajouter la farine et... [Lire la suite]

16 septembre 2014

Quatre-quart nectarine et cerises

J'avais des fruits à finir et pas envie de les manger comme ça. Du coup hop, un bon quatre-quart, rien de tel! Je l'ai chipé à ma copine Sandy-miam-miam. A la base c'est un quatre-quart aux pommes mais on peut tout à fait changer le fruit selon l'envie et on peut aussi doubler les quantités pour un plus gros gâteau ^^ Pour 1 petit gâteau : 2 oeufs le même poids en sucre le même poids en beurre le même poids en farine 1/2 sachet de levure chimique une douzaine de cerises 2 nectarines 1 sachet de sucre vanillé Laver... [Lire la suite]
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