Gâteau déco

  Mon petit coeur a fêté ses 5 ans la semaine dernière!! Pour l'occasion, il m'a demandé cette année un gâteau ayant pour thème Yoshi (vous constaterez qu'il a d'ailleurs une tite collection de doudous Yoshi, lol)  :) A l'intérieur, il s'agit d'un gâteau yaourt garni d'une ganache au kinder comme pour le gâteau Mr Muscles  Pour 1 gâteau yaourt (moule 20cm) : 1 yaourt nature ou aromatisé 3 oeufs 3 pots de farine 2 pots de sucre 1 pot d'huile 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Beurrer... [Lire la suite]

Voici un gâteau que j'ai réalisé pour l'avant-première d'un film dans lequel je fais une apparition, lol ;) Il s'agit du dernier volet d'une trilogie sur les aventures de Candy Bella, agent de la CAF. C'est en fait un petit délire parodique entre copains mais pour lequel on a joué le jeu jusqu'au bout! On a bien rigolé en se prenant pour des acteurs et encore plus ri en visionnant le film. Pour le gâteau, je me suis inspirée de la carte d'invitation et ai reproduit la désormais mythique perruque de Candy.  A... [Lire la suite]

Nous fêtions ce week-end l'anniversaire de ma maman :) Pour l'occasion, elle m'avait demandé de lui faire un gâteau féminin. Et comme elle aime faire un peu de couture, voici le gâteau que j'ai réalisé. L'étage du bas est un gâteau au cacao fourré à la crème au beurre à l'orange et les 2 étages supérieurs sont des Sponge Cake aromatisés à l'orange fourrés à la crème au beurre au cacao. Le dessin de la robe est celui de La petite robe noire de Guerlain. Voici les recettes pour des petits moules à pièce montée Le gâteau au cacao... [Lire la suite]

Ma copine Emilie, du blog Ici et ailleurs : Les évasions d'Emilie m'a demandé de réaliser pour l'anniversaire de son homme un gâteau thème rock. Voici donc le gâteau que j'ai préparé ;) Il s'agit d'un gâteau au cacao comme pour le Sugar skull Mickey   Il est garni d'une ganache au kinder comme pour le gâteau M. Muscles (j'ai doublé les doses) Merci à Emilie de m'avoir fait confiance! J'espère que ce gâteau aura répondu aux attentes ^^

Hier avait lieu la kermesse de l'école de mon loulou. Pour l'occasion, les parents d'élèves amènent des gâteaux ;) Voici donc celui que j'ai réalisé. Ce n'était pas mon idée première mais ne pouvant pas faire ce que j'avais en tête, je me suis rabattue sur cette déco qui se trouvait sur l'emballage du support  en carton WILTON ^^ Il s'agit d'un sponge cake aromatisé à la vanille fourré d'une crème au beurre au cacao : Pour 1 gâteau 20cm : Source : Le livre "Gâteaux de mariage en pâte à sucre" 6 oeufs 350g de... [Lire la suite]

Et voici le dernier gâteau réalisé pour les 4 ans de mini Mr! Cette fois, c'est lui qui m'a demandé un gâteau Shérif Callie. Un des dessins animés qu'il aime regarder ;) J'avais acheté un set de 3 petits moules à gâteaux pour faire une pièce montée et j'en ai profité pour me lancer. Plutôt contente de ce gâteau car j'avais peur de faire une tour de Pise, lol! Avec tout ça, mon loulou aura bien fêté son anniversaire ;) Pour la déco, je me suis inspirée d'une photo trouvée sur CakeCentral.com. L'étage du bas est un gâteau... [Lire la suite]

Voici le second gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon grand petit homme ;) Comme pour les gâteaux chapeaux de magicien, j'ai pioché l'idée dans le livre Délicieux Gâteaux de fête. J'ai bien suivi la recette qui contient une erreur puisqu'il est écrit 70cl de lait pour le bavarois pour 3 jaunes d'oeufs, ça fait juste en jaunes d'oeufs ou trop en lait! J'ai donc eu des misères vu qu'après quelques minutes au frigo il a commencé a couler. Le bavarois n'arrivait plus à hauteur et vu qu'il imbibait le biscuit j'ai cru que le... [Lire la suite]

Comme mon loulou fête son anniversaire pendant les vacances, j'ai réalisé ces gâteaux pour un petit goûter à l'école pour ce dernier vendredi. J'ai vu cette idée déco dans le livre Délicieux Gâteaux de fête de Sylvie Aït-Ali qui tient également le blog : Amuses-bouche. En revanche, j'ai opté pour une toute autre recette gâteaux. Il s'agit de sponge cakes fourrés à la crème au beurre au cacao ;) Les quantités sont pour 1 gâteaux ---> Le sponge cake (15cm) : Source : Le livre "Gâteaux de mariage en pâte à sucre" 3... [Lire la suite]

Le week-end dernier nous avons fêté l'anniversaire de Sandy (bon je ne vous la présente plus hihi!). Je lui ai donc proposé de lui faire son gâteau ^^ Je me suis inspirée d'un tatouage qu'elle m'avait montré et qui lui plaisait beaucoup. Comme elle adore les after-eight, l'intérieur est un gâteau au cacao avec une crème au beurre à la menthe. Pour 1 gâteau 20cm :         Le gâteau cacao : 240g de sucre 105g de cacao 72g d'oeuf battu 80ml d'huile 65ml d'eau bouillante 135ml... [Lire la suite]

Ma maman fêtait aujourd'hui son anniversaire. Elle m'avait demandé de lui faire un gâteau ayant pour thème : une scène de jardin. Réaction : "Euhhhh moui mais encore?!" Parce que le thème est quand même on ne peut plus vaste! Alors j'ai cherché, trouvé des trucs qui m'ont plu puis qui ne m'ont plus plu (lol), et puis comme elle est du signe du scorpion, j'ai eu l'idée de ce jardin :) Le gâteau est un biscuit madeira (arôme citron) fourré à la crème au beurre (arôme noix de coco) comme pour le gâteau salon Zen Elle... [Lire la suite]