fraises - Céci-bon

28 septembre 2015

Gelée de mûres et fraises

Je m'en lèche encore les babines à l'heure d'écrire cet article :) J'ai récolté quelques mûres sauvages et il me restait des fraises qui ne pouvaient plus qu'être cuites. Me voilà donc résolue à en faire une savoureuse gelée. Pour 1 pot : 250g de mûres...

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Tags: Fruits rouges, Fraises, Mûres, gelée

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31 juillet 2015

Brochettes sucrées à la plancha

Pour les desserts à la plancha, j'ai vu pas mal de brochettes de fruits et aussi des brochettes de chamallows (plutôt au barbecue d'ailleurs). J'ai finalement mélanger fruits et bonbons pour réaliser mes brochettes :) Pour 8 brochettes : 1 petit ananas...

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Tags: Ananas, Bonbons, Brochettes, Fraises, Chamallow, Fruits, Plancha

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8 juillet 2015

Fruits d'été à la plancha et glace vanille

Cette fois-ci je vous propose une recette fruitée pour la plancha. Un régal pour le dessert ou le goûter et de jolies couleurs pour régaler aussi les yeux ^^ Pour 3 personnes : 200g de fraises 3 abricots 1 poignée de cassis 2càs de cassonade blonde 1...

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Tags: Vanille, Abricots, Cassonade, Fraises, Glace, Amandes effilées, Fruits, Plancha, Casse

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10 juin 2015

Yaourts à la confiture fraises-rhubarbe (à la yaourtière)

Comme tout ce que l'on fait maison, les yaourts sont bien meilleurs confectionnés par nos soins! En plus avec une bonne confiture fraises/rhubarbe maison également c'est juste extra! Pour 8 yaourts : 8 cuillères à soupe de confiture fraise/rhubarbe (ou...

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Tags: Rhubarbe, Confiture, Yaourt, Lait en poudre, Fraises, Fruits, Ferment lactique

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22 mai 2015

Fondant fraises-amandes

Un délicieux gâteau moelleux et fruité qui ravit les papilles, on en redemande! J'ai chipé la recette sur le blog La ligne gourmande. Pour 1 gâteau (20cm) : 400g de fraises 115g de vergeoise blonde 2 oeufs 30g de beurre fondu 100g de lait écrémé 60g de...

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Tags: gâteau, Amandes, Amandes en poudre, Fraises, Fondant

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8 mai 2015

Gâteau Shérif Callie

Et voici le dernier gâteau réalisé pour les 4 ans de mini Mr! Cette fois, c'est lui qui m'a demandé un gâteau Shérif Callie. Un des dessins animés qu'il aime regarder ;) J'avais acheté un set de 3 petits moules à gâteaux pour faire une pièce montée et...

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Tags: gâteau, pâte à sucre, crème au beurre, Sucre glace, Cacao, Noix de coco, Gâteau déco, gâteau enfant, Sponge cake, Fraises, cake design, gâteau cacao, Shérif Callie

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1 mai 2015

Salade de fruits au jus d'oranges

J'avais envie de plein de fruits pour faire un plein de fraîcheur et de vitamines. J'ai donc réalisé cette délicieuse salade de fruits qui a comblé mon envie ;) Pour 6 à 8 personnes : 500g de fraises 3 bananes 3 gros kiwis 1 pomme le jus d'1 oranges le...

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Tags: Banane, Salade, Kiwi, Sucre vanillé, pommes, Jus d'oranges, Oranges, Fraises, Jus, Jus de fruits, Fruits, Salade de fruits

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30 août 2014

Tarte aux fraises et crème d'amande

J'avais envie d'une tarte fondante avec des amandes et à déguster tiède. Bon jusque là, une tarte amandine convient parfaitement... oui mais avec quel fruit?? Abricot, poire, cassis? Finalement arrivée au rayon des fruits et légumes je suis attirée par...

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Tags: Maïzena, Pâte à tarte, Amandes, Crème, Pâte, Pâte brisée, Tartes, Amandes en poudre, Fraises, Fruits

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13 juin 2014

Gâteau Orange Mécanique

Mon homme a fêté dimanche son anniversaire. Pour l'occasion, j'ai tenté une reproduction de l'affiche d'un de ses films préférés : Orange Mécanique. Même si je n'ai pas pu travailler et faire les finitions comme je le souhaitais à cause de la chaleur,...

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Tags: gâteau, crème au beurre, Amandes, Gâteau déco, Fraises, Gâteau design, cake design, Pâtisserie, Cinéma, Film, Orange mécanique, Stanley Kubrick

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6 mai 2014

Cake fraise/rhubarbe et son crumble

Surprise en ouvrant un tiroir de mon congélateur : plein de rhubarbe que je croyais avoir déjà mangé!! Eh non! Bon ben du coup il m'a bien fallu trouver une solution. Je me suis souvenue avoir vu dans le magazine Elle à table n°89 cette recette qui s'est...

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Tags: Maïzena, Rhubarbe, Sucre roux, Cake, Crumble, Fraises, Farine de maïs

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30 avril 2013

Gâteau Mickey

Je vous présentais hier le 1er gâteau pour l'anniversaire de mon grand bébé sur le thème de l'Age de Glace (Ici clic). Je suis très touchée par les gentils commentaires que vous m'avez laissés au sujet de ce gâteau et vous en remercie, ça fait vraiment...

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Tags: gâteau, pâte à sucre, Génoise, Fraise, crème au beurre, Crème mousseline, Cacao, Noisettes, Gâteau déco, gâteau enfant, Gâteaux, Fraises, Fraisiers, Gâteau chocolat, Mickey

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