
Mon amie Sandy (Sandy-miam-miam) m'a offert le superbe livre "Mes Recettes Cultes" de Ph. Conticini. Pour tout vous dire à chaque page tournée j'aurais bien tout dévoré!!! Tout à l'air tellement bon! J'ai donc inauguré avec cette recette de croque de compét' bien gourmande. Amis du régime, ceci n'est pas pour vous, mais qu'est-ce que c'est bon!
Pour 2 personnes :
8 tranches de pain de mie sans croûte
25g de beurre fondu
du vinaigre balsamique
3 tranches de jambon blanc
1/2 petit oignon rouge
15g de beaufort râpé
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