chocolat blanc - Céci-bon

21 décembre 2016

Bûche forêt blanche

Très bientôt les fêtes de fin d'année et avec elles les bons moments qui régalent. Je vous propose une bûche qui se mange sans faim pour bien finir vos repas ;) Pour 1 bûche : - Le biscuit : 4 oeufs 100g de sucre 55g de farine - La garniture : 150g de...

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Tags: gâteau, chocolat, Chocolat blanc, Crème liquide, Mascarpone, Chantilly, Dessert, Cerises, Noël, Roulé, bûche, Cerises amarena

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20 mars 2016

3 chocolats

Pour l'anniversaire de ma Sandy-miam-miam, j'ai réalisé ce "gâteau" composé de mousses au chocolat que j'ai chippé chez ma Thérèse du blog Les délices de Thé ^^ Un régal tout simple à réaliser!! Il ne faut pas s'en priver! Pour 20 parts : 100g de crêpes...

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Tags: Chocolat blanc, Crème liquide, Praliné, Chocolat au lait, Mousse au chocolat, Chocolat noir, Chocolat praliné, crêpes dentelles

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30 novembre 2015

Verrines au limoncello

Voici de sympathiques verrines pleines de fraicheur et délicatement parfumées au citron qui seront parfaites pour finir un bon repas. J'ai trouvé cette recette dans le dernier Hors-série Maxi Cuisine. A refaire! Pour 6 grosses verrines : 6 tranches de...

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Tags: gâteau, Citron, Chocolat blanc, Chantilly, Verrines, Mousse au chocolat, Mousse, Quatre-quart, curd, lemon curd, limoncello

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14 juillet 2015

Blondie fruité

Ma maman adore les blondies et m'a demandé de lui en faire un pour fêter ses vacances. Je lui ai proposé de le revisité un peu en y ajoutant des framboises et des zestes de citron vert. Résultat? C'est super bon. Toutes les saveurs se marient très bien...

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Tags: gâteau, chocolat, Chocolat blanc, Framboise, Noix de coco, Citron vert, blondie

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3 janvier 2015

Gâteau à l'orange, au chocolat blanc et amandes

J'ai imaginé cette recette afin de participer au jeu : Recettes autour d’un ingrédient. Un petit jeu lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine . L'ingrédient choisi étant l'orange, je propose...

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Tags: gâteau, chocolat, Chocolat blanc, Amandes, Oranges, Amandes en poudre

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30 septembre 2014

Gâteau Løve Julien Doré

Un petit gâteau en pâte à sucre, ça faisait longtemps ^^ Cette fois je me suis inspirée d'une photo que j'ai prise lors d'un concert de Julien Doré. J'ai eu un vrai coup de coeur pour cet artiste que je ne connaissais pas plus que ça et qui a eu la sympathique...

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Tags: gâteau, Chocolat blanc, crème au beurre, Cacao, Gâteau déco, Gâteau chocolat, Lait fermenté

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1 mai 2014

Gâteau Cars

Déjà 3 ans pour mon petit garçon, pfiou!! Pour l'occasion, je lui ai réalisé ce gâteau ayant pour thème son héros de dessin animé préféré "Flash Mc Queen". Si le thème était trouvé, l'idée de déco sur le gâteau m'a donné à réfléchir, je n'avais pas envie...

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Tags: gâteau, pâte à sucre, Chocolat blanc, crème au beurre, Crème, Gâteau déco, enfants, gâteau enfant, Madeira, cake design, cars

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16 avril 2014

Muffins aux pralines roses et chocolat blanc

Je reçois régulièrement la newsletter de Gloria. Pourquoi je ne sais pas car je ne me souviens pas de m'y être abonnée! Soit, c'est plutôt une bonne chose car cette fois, j'ai découvert cette délicieuse recette gourmande et sucrée. Un petit goût d'enfance...

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Tags: Chocolat blanc, Vanille, Muffins, Pralines, Pralines roses

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6 mars 2013

Macarons cacao/ganache fruits rouges

Ma topine Marie m'avait demandé si je pouvais lui montrer comment faire les macarons. Comme je ne rate jamais une occasion de faire des gourmandises, on s'est organisé une tite aprèm macarons :) Je suis contente car je les trouve de plus en plus réussis...

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Tags: oeufs, Chocolat blanc, Macarons, Sucre glace, Cacao, Amandes, Blancs d'oeuf, Sucre, Fruits rouges, Ganache

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4 mars 2013

Blondie (chocolat blanc et noix de coco)

A l'occasion de la fête des grands-mère, ma maman m'a demandé de lui faire son gâteau préféré : le brownie au chocolat blanc et noix de coco. (Et merci à Temperence du blog Rose rhubarbe de m'avoir indiqué que cela s'appelle un blondie, lol. Je ne connais...

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Tags: oeufs, brownies, Chocolat blanc, Beurre, Sucre, Noix de coco

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21 janvier 2013

Petit déj' gourmand

Pour bien démarrer la journée et même la semaine, ce matin c'est petit déjeuner bien gourmand avec des mini cornets aux pépites de chocolat blanc et briochettes aux raisins sec! Pour les mini-cornets il suffit d'une pâte feuilletée que l'on étale en rectangle....

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Tags: Chocolat blanc, Brioche, Sucre, Sucre roux, Pâte feuilleté, Pépites de chocolat blanc, Raisins secs, Briochettes

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5 janvier 2013

Buche à la fraise / Glaçage chocolat blanc

Je sais, les fêtes sont finies mais cette buche était en compétition (on ne gagne rien mais on s'amuse!) dans un jeu d'un petit groupe culinaire qu'a crée une copine sur Facebook : ma petite cuisine (si ça vous intéresse n'hésitez pas à aller faire un...

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Tags: gâteau, pâte à sucre, chocolat, Chocolat blanc, Fraise, Glaçage, Confiture, Buche, Petit Suisse, Yaourt, Cake

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30 octobre 2012

Macarons chocolat-blanc/clémentine et meringues suisses

Comme j'aime bien faire des petits gâteaux quand je vais chez mon coiffeur et chez mon esthéticienne, mon esthéticienne m'a demander plusieurs fois si je savais faire des macarons. Et bien grâce à chefNini (oui oui encore elle :) !) je pourrais maintenant...

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Tags: Clémentine, Chocolat blanc, Macarons, Meringues

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19 octobre 2012

Cookies

Ma maman fait de très bons cookies, alors j'ai voulu essayer de les faire. Je les ai réalisé aux noix de macadamia et pépites de chocolat blanc ainsi qu'aux écorces d'oranges et pépites de chocolat noir. Pour environ 40 cookies (de taille d'environ 5...

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Tags: Chocolat blanc, Cookies, Noix de macadamia, Orange, Pépites de chocolat

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